专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一般而言,Arabica豆含约1.3%的咖啡因,而Robusta豆则更高2至3倍。要做出低因的咖啡豆,现今多靠化学溶剂、水处理及二氧化碳这三种技术,不过大部分咖啡豆都还没能够做到零咖啡因
2018-06-15 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 低因咖啡的起源与发展:为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡? 问:Decaf 咖啡系咪真系无咖啡因? 答:大部分 Decaf 咖啡只不过是低因,唔系零咖啡因! 一般而言,Arabica豆含约1.
2018-01-28 咖啡因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 所谓 低因咖啡 ,顾名思义就是只有微量咖啡因的咖啡。咖啡里面含有许多的成分与物质,其中对人身体有明显影响的就是咖啡因。对于许多嗜喝咖啡,但身体状况又不允许摄取咖啡因的人
2018-06-13 咖啡因
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我向来每日一杯咖啡,依家无得饮好唔惯!阿Man系我中学同学,几个月前有咗,对于要限饮咖啡觉得好难过。 当时我轻描淡写建议佢饮 低因咖啡 过口瘾,无谂过佢因为我一句话而做咗唔少功课,后来仲揾埋
2017-12-09 咖啡因
可是,咖啡因几乎没有了的咖啡,还有咖啡的味道吗?福州晚报记者向专业人士请教,答案是香味还是有的,不过他们对低因咖啡的风味有褒有贬。有很多人认为,低因咖啡经过脱咖啡因工序后,喝起来只剩下苦味,和普通咖啡有明显区别。 低因咖啡并非新鲜事物,它的
2016-12-28 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 低咖啡因低因咖啡的起源与发展:为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡? 咖啡因在现代人忙碌的生活中扮演重要的角色,许多人早上会喝杯咖啡醒脑,中午用餐后血糖上升,头脑感到昏昏
2018-02-22 咖啡因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 低因咖啡的起源与发展:为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡? 想必各位怀孕中或哺乳中的妈妈们都有过那种想喝却不敢喝以及想吃却不敢吃的挣扎吧!这些挣扎当中,除了垃圾食物不说
2018-01-08 咖啡因
2018-09-19 咖啡因
如今,咖啡对中国人来说已不再陌生,城市里的咖啡厅遍布大街小巷;超市里、自动售货机前,总有人不忘挑上一瓶罐装咖啡;白领们更免不了在工作时间用咖啡提神。 有关咖啡的研究也层出不穷:德国最新研究表明,多喝咖啡有助于防止男性掉头发;英国饮食营养学家阿
2015-07-03 咖啡知识