专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 南京连锁咖啡馆 De Chocolate Coffee：满满都是巧克力的甜 推荐理由 DE CHOCOLATE COFFEE虽是韩国07年就成立的咖啡品牌连锁，却因为食物饮品的品质与店铺环境的装潢，在国内大受欢
2018-07-18 南京
手上还有几斤咖啡生豆，最近天热，加上抽油烟机坏了，用炒锅炒豆子实在太痛苦了，不得不进了一套新的烘豆设备。 先烘好的成品，用的是曼特宁的生豆，一笼豆子烘了两个阶段，一个是一爆的浅烘，一个是二爆的深烘。 浅烘的豆子味道已经很浓郁了，一般烘到这个
2015-11-03 咖啡烘焙
