相信大家都有路过地铁站的时候，在自助贩卖机上购买饮料的经历。扫一扫公交卡，或是二维码，选择一瓶冰红茶，稍等片刻，饮料就能自动落下。 自动贩卖机在国内并不是新鲜事物，但数十年间发展十分缓慢。目前据中国连锁经营协会的资料显示中国大约有20万台自助
2017-03-23 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡成为新一代年轻人的宠儿，咖啡的消费诉求铸就咖啡的火爆市场前不久， 无人咖啡机 服务运营商友饮咖啡获得由华创资本领投的亿元级A轮融资，以及全球顶尖新零售产业基金供应链的
2018-06-24 咖啡行业
▲北京无人咖啡店友饮吧。（图／翻摄自北京商报） 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一家名为友饮吧的无人咖啡店，近日在北京的对外经贸大学内开业，无人咖啡店位于距离操场不远的虹远楼下，面积约为10平方米，咖啡店里布置两台自助
2017-09-06 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自助咖啡机会形成区域性品牌吗？ 自助无人设备眼下正是风口，各个类型的机器我们也介绍过一些，其中自助咖啡机算是和消费升级联系得比较紧密的一类。因为机器售卖的是现磨咖啡，品质比速溶咖啡更高，
2017-05-24 咖啡资讯
日本的茶文化相对与咖啡来说，更为传统和影响深远，所以如果要提咖啡，我们首先先了解一下日本的茶文化。茶在日本有着非常久远的历史和渊源。日本的茶是公元8-9世纪由于佛教的交流而从中国传入的，同时人们也将茶树的种子带入日本。到了12世纪，在日本已经开
2015-01-12 咖啡文化
2016年1月，大洋彼岸来的 星巴克 在中国开出了第2000家门店。17年的时间里，中国已发展成其第一大海外市
2017-03-24 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡之翼，专注咖餐17年，咖啡、美食、娱乐、社交一站式综合体验咖餐厅，您身边的都市生活家，你我的城市客厅。 作为中国领先咖餐厅连锁品牌，国内咖餐厅概念首创者和领跑者，经过
2018-05-16 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 9月7日，引发关注的北京首家无人咖啡店撤店，它存在的时间仅五天，期间的火爆程度可以从一个事实看出： 一台自助咖啡机的原材料补充一天两次，而在无人咖啡店运营的五天里，每半个小时便需要进行补
2017-09-11 点评
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克、costa这些洋品牌，用十几年的时间，逐渐培养了中国人对咖啡的兴趣和依赖。然而，传统的咖啡馆存在资产结构过重，前期投入大，运营成本高，盈利周期长等诸多问题，并不符合
2018-05-20 咖啡机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 互联网领域的共享经济炙手可热，而在零售领域，无人商业正在成为一个业界公认的风口！ 就在9月2日，刚刚，全球首家无人咖啡店友饮吧，在北京对外经贸大学正式开业！ 种种数据表明，星巴克等线下咖啡
2017-09-04 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在今天7月初， 马云粑粑在淘宝节推出新概念的无人咖啡店淘咖啡，带动了一波无人新零售的风口。（传送门： 马云粑粑的最新操作 ） 如果说马云的淘咖啡只是无人结账的噱头，根本上与咖啡行业扯不上太
2017-09-04 知识
