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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 提到卢旺达，第一个印象可能会想到卢旺达大屠杀，那是一段发生在1994年，离现在不过25年前的悲剧。短短一百天内，造成约80万人死亡的种族冲突事件。在悲剧发生十年后的2004年，根

2019-05-26 卢旺达咖啡豆

近拿到一批非洲卢旺达的豆子，坦白说实话，之前对卢旺达(Rwanda)咖啡并没有很深的印象，只是经由电影《卢旺达饭店》（Hotel Rwanda），对1994年卢旺达大屠杀的那场残剧无法磨灭。但仔细品尝卢旺达波本后，觉得味道真的不错，值得推荐。近年该国努力种族和解

2016-03-25 咖啡豆

最近拿到一批非洲卢旺达的豆子，坦白说实话，之前对卢旺达(Rwanda)咖啡并没有很深的印象，只是经由电影《卢旺达饭店》(Hotel Rwanda)，对1994年卢旺达大屠杀的那场残剧无法磨灭。但仔细品尝卢旺达波本后，觉得味道真的不错，值得推荐。近年该国努力种族和解

2014-08-26 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑞幸咖啡（luckin coffee）今日上海新世界大丸百货店今日上午正式营业，宣告第2000家门店诞生，也标志着小蓝杯2018年全年开店计划提前一周完成。 该店位于上海南京路步行街，服务

2018-12-25 瑞幸咖啡

illy咖啡是意大利国宝级咖啡，像古奇(Gucci)一样是意大利在海外产品的一个符号。每天，世界各地的人们享用超过六百万杯的illy咖啡这一由知名现代艺术家James Rosenquist设计的简约红色方块出现在世界各个角落，成为咖啡质量和口感的最佳保证。 illy的独特品

2014-07-23 咖啡知识

第一步是在杭州开一家新形象店 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你可能对这个红底白字的方形 logo 并不陌生，这个叫做illy的咖啡品牌常出现在高档酒店的房间里或是餐饮品牌的招牌边上。 这家 84 岁的意大利家族企业面对的客户主要是企

2017-06-04 知识

研磨illy 文 我们只要(星巴克)3%至5%的市场，就很多了。意大利illy(意利)集团中国区总经理张国骏对《环球企业家》说。当然，他说的是illy咖啡品牌对中国市场的预期。 千万不要因此简单地将illy与星巴克视作竞争对手与这家全球最大的美国咖啡店连锁商截然不同

2016-09-20 咖啡资讯

中新网11月15日电 11月15日，来自以色列的科技公司睿谱(Ripples)带着由他们全球首创的睿谱咖啡拉花机在北京举办了媒体沙龙，并现场展示了这台颠覆性设备的创新技术使用少量的天然咖啡萃取物即可将精美的图案或诗句打印在富含泡沫的饮品上(如奶泡咖啡、氮气咖

2017-11-15 浓缩咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢 喝咖啡，很浪漫；在台湾，有超过6成的上班族想开咖啡馆，但喜欢喝咖啡跟当咖啡馆老板，完全是两码事。 经济部中小企业

2018-01-22 知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢 吧台 吧台是整个餐厅最难搞的地方，因为它除了要水要电，要能让吧台人员操作流畅、顺心顺手，还得顾虑到整体美感！一

2018-01-22 知识