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墨西哥咖啡怎么喝？墨西哥咖啡好吗？墨西哥咖啡喝法有什么？
精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 约西元六世纪，一名叫卡尔迪(Kaldi)的阿拉伯牧羊人在放牧时偷偷观察山羊，发现它们吃了山坡下一种野生灌木红果实后，变得异常地兴奋。好奇的卡尔迪亲自摘了这种果实，品尝后发现浑

2018-09-15 精品咖啡豆 我要分享
咖啡科普知识
咖啡知识

咖啡科普知识

上海新民科学咖啡馆从2005年开办至今，已举办了168场科普讲座，现场听众累计达到3万人次。16日晚举办的这场科普讲座，主题是为市民们解读大家眼下最为关心的城市空气质量的现在与将来。 中国工程院院士、北京大学环境科学与工程学院教授唐孝炎专程赶来，通俗

2014-07-15 咖啡知识 我要分享
滤挂咖啡怎么喝？有什么滤挂式咖啡的品牌可以推荐？
挂耳包

滤挂咖啡怎么喝？有什么滤挂式咖啡的品牌可以推荐？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 想要喝咖啡的时候不要再喝速溶咖啡了！现在的人们越来越重视健康，即使是想要方便快捷的喝上一杯香浓的咖啡，也不会再是速溶咖啡，而是 滤挂咖啡 了。 前街咖啡的 滤挂咖啡 ，豆子

2018-10-19 挂耳包 我要分享
咖啡飘香中的科普知识
咖啡资讯

咖啡飘香中的科普知识

16日晚饭后，在上海科学会堂思南楼901室，新民科学咖啡馆又开张了，咖啡飘香，人头攒动，前来聆听科普讲座的市民将会场坐得满满当当。 上海新民科学咖啡馆从2005年开办至今，已举办了168场科普讲座，现场听众累计达到3万人次。16日晚举办的这场科普讲座，主

2014-07-10 咖啡资讯 我要分享
2017年巴西日晒季军庄园 - SITIO CAMINHO达塞拉庄园介绍
咖啡小知识

2017年巴西日晒季军庄园 - SITIO CAMINHO达塞拉庄园介绍

2017年巴西土黄 - SITIO CAMINHO达塞拉2017年 - 保罗恩里克米兰达 SITIO CAMINHO达塞拉2017年 - 保罗恩里克米兰达 咖啡很多特点 处理：天然 品种：Catuca 平均海拔：袋1200 MASL编号：9袋（60千克） 得分：92.37 物业特点 地点：Araponga，MG 地区：马塔米纳

2017-11-16 咖啡小知识 我要分享
铁皮卡咖啡豆好吗？云南铁皮卡咖啡好吗?
铁皮卡

铁皮卡咖啡豆好吗？云南铁皮卡咖啡好吗?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味，世界一流咖啡专家评价是全世界好的咖啡，其栽培技术，单产也是世界一流的。云南咖啡属阿拉伯原种的变

2018-04-20 铁皮卡 我要分享
100种冰咖啡的制作方法
咖啡技术

100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡 【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材 料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-07-11 咖啡技术 我要分享
花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法
咖啡知识

花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡 【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材 料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-10-21 咖啡知识 我要分享
阿拉比卡豆 阿拉比卡豆的特色 食用过期的阿拉比卡咖啡豆好吗
咖啡文化

阿拉比卡豆 阿拉比卡豆的特色 食用过期的阿拉比卡咖啡豆好吗

食用过期的阿拉比卡咖啡豆好吗 食用过期的阿拉比卡咖啡豆好吗？这个很难说，要根据具体情况而定。 1、发霉的阿拉比卡咖啡豆 若食用发霉的阿拉比卡咖啡豆，其实也没什么大碍，只不过要在医院住个十天八天。 2、外壳是白色的阿拉比卡咖啡豆 若食用外壳是白色的

2016-03-22 咖啡文化 我要分享
夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法(2)
咖啡知识

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法(2)

【中文名称】：萨白昂咖啡 【英文名称】：Caff Zabaglione 【材 料】：深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升，蛋黄1个的量，意大利红葡萄酒(马尔萨拉酒)30毫升，盐少许，碎冰100克 【制 法】：用搅汁器将咖啡、蛋黄、红葡萄酒、盐搅匀。玻璃杯中放入碎冰，将搅匀的咖

2015-05-22 咖啡知识 我要分享
咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法2
咖啡知识

咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法2

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2014-12-02 咖啡知识 我要分享
夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法
咖啡知识

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2015-05-22 咖啡知识 我要分享
咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法1
咖啡知识

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2014-12-02 咖啡知识 我要分享
什么季节喝咖啡比较好 冬季喝咖啡好吗
咖啡知识

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冬季喝咖啡好吗? 咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的

2015-03-14 咖啡知识 我要分享
冰咖啡大全
咖啡知识

冰咖啡大全

【中文名称】：天使咖啡 【英文名称】：Caf Beso de Angel 【材 料】：深焙的冷却咖啡50毫升，加路华咖啡酒10毫升，鲜奶油20毫升，酒味樱桃1个 【制 法】：事先将玻璃杯冷冻过。倒入加路华咖啡酒、咖啡，用茶匙将鲜奶油轻轻地浇在上面，注意不要搅和。用牙签

2014-08-13 咖啡知识 我要分享
食用过期的阿拉比卡咖啡豆好吗？
阿拉比卡

食用过期的阿拉比卡咖啡豆好吗？

食用过期的阿拉比卡咖啡豆好吗?这个很难说，要根据具体情况而定。 1、发霉的阿拉比卡咖啡豆 若食用发霉的阿拉比卡咖啡豆，其实也没什么大碍，只不过要在医院住个十天八天。 2、外壳是白色的阿拉比卡咖啡豆 若食用外壳是白色的咖啡豆，那就严重了。因为这种咖

2015-11-02 阿拉比卡 我要分享
咖啡制作方法 冰醇口感的冰咖啡
咖啡知识

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2014-09-17 咖啡知识 我要分享
空腹喝咖啡真的好吗？
咖啡资讯

空腹喝咖啡真的好吗？

早上空腹喝咖啡好吗?特别是白领上班族会有这样的一疑问，早晨空腹喝咖啡不太好，切忌不能空腹喝咖啡，否则身体健康会受到极大损害。相反吃完早餐喝咖啡好处多，一天之计在于晨，在享受晨光的同时如能来杯香醇浓郁的好咖啡，彷彿全身细胞都被唤醒。 咖啡是西

2015-05-06 咖啡资讯 我要分享
健康喝咖啡 早上空腹喝咖啡好吗
咖啡知识

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2015-03-14 咖啡知识 我要分享
孕妇喝咖啡好吗 孕妇可以喝咖啡吗？
咖啡知识

孕妇喝咖啡好吗 孕妇可以喝咖啡吗？

妇喝咖啡好吗 孕妇可以喝咖啡吗? 对于怀孕的妇女来说，咖啡可不是好东西。孕期常饮此物，不利于自身保

2015-04-11 咖啡知识 我要分享
孕妇喝咖啡好吗 孕妇可以喝咖啡吗？
精品咖啡学

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2015-10-24 精品咖啡学 我要分享
跟我去“那个那个”好吗？台中超幽默森林系咖啡厅
台湾

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲那个那个咖啡-台中秀泰店今年3月刚开幕（图／翻摄自那个那个咖啡-台中秀泰店粉丝专页。） 跟我，那个那个好吗？别想歪，那个那个是间咖啡厅，从嘉义展店到台中，老板以年轻人无厘头语气，除了提供舌

2017-05-30 台湾 我要分享
巨型象豆︱水洗豆 水洗咖啡豆才是好吗？还是日晒好？
精品咖啡豆

巨型象豆︱水洗豆 水洗咖啡豆才是好吗？还是日晒好？

巨型象豆︱水洗豆 水洗咖啡豆才是好吗？还是日晒好？ Buenos Aires．布耶诺斯艾雷斯庄园 (C.o.E. 优胜庄园︱得奖纪录：2015 年．第 1 名) 品种：Maragogype 庄园主：Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区：Nueva Segovia (新萨高维亚) 城市：Dipilto 等级：St

2018-06-01 精品咖啡豆 我要分享
咖啡豆烘焙知识 出油的咖啡豆好吗？
咖啡知识

咖啡豆烘焙知识 出油的咖啡豆好吗？

咖啡吧里的咖啡豆，有的外表油光滑亮，有的黯淡无光。过一段时间发现黯淡无光的咖啡豆表面看起来也油光滑亮的。也许经常在家里喝咖啡的朋友也会有这样的疑虑：出油的咖啡豆好吗?会不会影响咖啡的口感?为什么咖啡豆会出油?有时候在咖啡豆专卖店里也会发现这种

2015-02-06 咖啡知识 我要分享
精品咖啡几次常识 各种冰咖啡制作方法
咖啡知识

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2015-04-21 咖啡知识 我要分享
咖啡是磨得愈细愈好吗？咖啡的萃取变得愈慢所释出的杂味就愈强？
咖啡小知识

咖啡是磨得愈细愈好吗？咖啡的萃取变得愈慢所释出的杂味就愈强？

咖啡的研磨度 如果将咖啡磨细咖啡是磨得愈细愈的话，表面积会增加，遇水后能溶出咖啡成分的面积也变多了，所以就能萃取出较浓的咖啡。相反地，咖啡磨得愈粗，表面积就会减少，萃取出的浓度也就变淡了。 咖啡是磨得愈细愈好吗？ 咖啡磨得愈细，滤纸上本来要让

2019-04-26 咖啡小知识 我要分享
怀孕喝咖啡对胎儿好吗 孕妇喝咖啡对胎儿的影响
咖啡庄园

怀孕喝咖啡对胎儿好吗 孕妇喝咖啡对胎儿的影响

其实，每天摄入咖啡因超过200毫克的孕妇，流产几率要比其他人高1倍，达到将近25%。相比之下，不喝含咖啡因饮品的孕妇，其流产几率只有12%。 除此之外，摄入咖啡因较少的孕妇也有流产的可能，但几率要小得多。所以，孕妈在怀孕前一段时间，就应该戒掉咖啡，另

2016-05-25 咖啡庄园 我要分享
经常喝蓝山咖啡好吗 蓝山咖啡的功效和副作用对人体的影响
咖啡知识

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经常喝蓝山咖啡好吗？这个就要看你喝的是不是真的蓝山咖啡了，我们在网上买的蓝山风味咖啡，蓝山三合一速溶咖啡，这些都是假冒的蓝山速溶咖啡，只是和真蓝山咖啡的味道有点沾边，这种速溶咖啡中添加了很多的白砂糖和

2021-12-07 咖啡知识 我要分享
咖啡豆的干香湿香啜吸-糊香味浓好吗
咖啡豆

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咖啡豆的干香湿香啜吸-糊香味浓好吗 第一个项目是干香/湿香，指的是咖啡豆研磨成粉状和注水、破壳后两个阶段的香气品质判断。一般带有坚果、巧克力、焦糖类型的香味，通过评判它们的香味品质来决定其分数。在此基础上，带有水果调性的香味，则可以打到8分以

2017-01-22 咖啡豆 我要分享
男人性爱前喝杯咖啡好吗 喝咖啡的常识
咖啡知识

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男人性爱前喝咖啡可以么?近日，美国著名性医学专家指出，咖啡对性爱有一定影响，适量有益，过量则有害。专家介绍说，咖啡影响性生活，是因为它会对交感神经和副交感神经产生直接影响。交感神经与副交感神经对人脑的控制互为消长，交感神经占优势，让人兴奋;

2015-08-01 咖啡知识 我要分享
胶囊咖啡机哪个牌子好 胶囊咖啡机使用方法图解 胶囊咖啡机好吗
雀巢

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近来，一种 胶囊咖啡机 引起了人们的关注。只要预先将咖啡粉装入一个塑胶胶囊内，然后充入氮气以保鲜，只要将胶囊装入专用的机器里面，就能很快的喝到一杯香浓的咖啡了。如此方便

2018-05-19 雀巢 我要分享
男人性爱前喝杯咖啡好吗 咖啡对性爱有一定影响
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2015-08-27 咖啡知识 我要分享
食用过期的阿拉比卡咖啡豆好吗发霉的阿拉比卡咖啡豆印尼苏门答腊
精品咖啡豆

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2016-04-25 精品咖啡豆 我要分享
秘鲁咖啡的质量怎么样，秘鲁有机咖啡好吗
秘鲁咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 秘鲁咖啡的质量怎么样 秘鲁具有良好的经济条件和稳定的政治局势，从而保证了咖啡的优良品质。在20世纪70年代中期，秘鲁咖啡年产量约为90万袋，后来又连续稳定增长到年产130万袋左右。虽然

2017-06-11 秘鲁咖啡豆 我要分享
咖啡油脂 咖啡豆浓缩拼配 油脂好吗 意式咖啡
意式咖啡

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花式咖啡 ，泡沫是牛奶打成的奶泡。普通的 速溶咖啡 属于咖啡中的快餐，方便但不提倡多喝。好的咖啡用咖啡豆现磨成粉，然后使用高湿高压萃取出特浓咖啡ESSPRESO（意大利式），或者用滴漏壶制作出普通咖啡（美式），然后在上面倒入奶泡、焦糖、巧克力粉、肉桂

2016-04-22 意式咖啡 我要分享
卡蒂姆咖啡特点 卡蒂姆咖啡豆好吗 卡蒂姆咖啡豆是阿拉比卡吗
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Catimor咖啡树品种 杂交帝文咖啡品种也与Caturra品种(阿拉伯咖啡变种Caturra)杂交，从而产生Catimor品种(阿拉伯咖啡变种Catimor)，这种品种也能抵抗咖啡叶锈

2019-12-02 咖啡知识 我要分享
巴拿马咖啡口感 巴拿马咖啡品质好吗
咖啡知识

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2018-12-19 咖啡知识 我要分享
巴西有什么咖啡品种 巴西咖啡好喝吗 巴西咖啡豆好吗
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Catucai起源于巴西，虽然现在在远至海地的国家也有发现，但它是Icatu和Catuai的杂交品种，有红色和黄色两种。就像它的母亲(或父亲?)，它是一种耐寒的品种，在强风地区表现良好。它

2019-12-25 咖啡知识 我要分享
塔拉珠品质好吗 哥斯达黎加咖啡口感描述
咖啡知识

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加咖啡 特点:颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。 哥斯达黎加的咖啡 工业原来是由 哥斯达黎加咖啡 工业公司（InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE）控制的，现已经被咖啡官方委员会（Ofic

2018-12-19 咖啡知识 我要分享
夏威夷咖啡介绍 夏威夷产科纳品质好吗
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷咖啡 ：夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表，它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香，并带有肉桂香料的味道，酸度也较均衡适度。 夏威夷咖啡是美国50个州中所出产的唯

2018-12-19 咖啡知识 我要分享
西达摩咖啡品质好吗 商业西达摩咖啡豆风味口感特征描述
西达摩咖啡豆

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚日晒西达莫G4 国家：埃塞俄比亚 产区：Sidamo 等级：G4 处理方式：日晒 海拔：1,450～2200公尺 品种：Heirloom 风味：淡雅发酵水果香、烤榛果甜、黑巧克力、增添配方复杂度与莓果调酸甜感

2018-01-02 西达摩咖啡豆 我要分享
巴西咖啡豆品种有哪些 巴西咖啡豆好吗 巴西咖啡豆品种影响风味吗
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） AFASA Seriema 地区: Campos das Vertentes, Minas Gerias南部 高度: 900 - 1200年masl 收获时期: 6月到9月 标准出口准备: 可控硅15 + 直辖市: 圣安东尼奥做安帕罗 基因品种: 黄色

2020-01-10 咖啡知识 我要分享
熬夜喝咖啡提神好吗？熬夜喝咖啡的严重后果
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夜猫子最好戒咖啡，补充维生素 咖啡因的确会让人精神振奋，不过，美国科学家通过实验发现，咖啡因虽然提神，也仅能维持短时间，且会消耗体内与神经、肌肉协调有关的B族维生素，而缺乏B族维生素的人本来就比较容易累，更可能形成恶性循环，养成依赖咖啡的习惯

2016-12-30 咖啡知识 我要分享
肯尼亚咖啡风味和醇厚度怎样 肯尼亚咖啡酸质好吗
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚咖啡 豆Kenya AA 产地：肯尼亚 产区：不知道 生豆处里方式：不知道 烘焙度：不知道 风味：浓醇度高水果香、带狂野酸味。 肯尼亚咖啡醇厚度够，适合喜欢喝厚实感咖啡的人。 肯尼亚咖啡的品质相

2017-12-16 精品咖啡豆 我要分享
时尚惠家咖啡机KD-210的性能好吗？
咖啡机

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惠家咖啡机KD-210外观设计比较亮丽，采用拉丝不锈钢的材质煲身，结实耐用，而且擦拭比较方便，底部支脚设计的紧实 ，落地结实，机体的运作比较稳定，操作按键设计在机体的前面，操作旋钮设计在机体的两侧，操作方便。 旋钮设计(左) 水窗设计(右) 惠家咖啡机K

2015-09-24 咖啡机 我要分享
女人经常喝咖啡好吗？咖啡的利与弊
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一直以来，喝咖啡好不好?人们对咖啡的说法不一，有的说好有的说坏，究竟喝咖啡好不好有待我们去探讨，去了解，去发现，更要我们去证明,让我们一起来看看咖啡的好处与坏处? 每天喝咖啡不会要你的命 一些专家之所以认为咖啡不能多喝，理由是咖啡可导致血压升高

2015-08-01 咖啡知识 我要分享
云南普洱“新黑金” 小粒咖啡是什么咖啡普洱咖啡好喝吗品质好吗
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2019-03-06 云南咖啡 我要分享
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2018-12-19 咖啡知识 我要分享
厄瓜多尔咖啡的品质好吗，咖啡豆种植有什么特点
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界上只有2个咖啡品种：阿拉比卡（ arabic） 和 罗布斯塔（ robusta ）。 但是仅有极少数国家可以同时找到2个品种的种植。比如哥伦比亚的咖啡世界闻名，但就没有罗布斯塔（ robus

2019-09-24 厄瓜多尔 我要分享
喝咖啡好吗 喝速溶咖啡的坏处
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随着社会的快捷话，不管是食物还是生活上都讲究一个快字。在大众人群中很多人喝的都是速溶咖啡，一杯速溶咖啡既能节省时间又能提升，相信这是很多人的选择，但是据了解，速溶咖啡也存在者它的坏处，如脂肪和含糖量较高，本质上丢失了咖啡原本的营养，而且喝

2015-08-03 咖啡知识 我要分享

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