A.首先是筹备开店资金,这部份丰俭由己,一般来讲在北京开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。 B.根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例如:瓷器、地毯、工艺品;特色餐品;特色活
2014-08-18 咖啡馆经营
一般来讲,开办一家咖啡厅多会经历以下过程: 1.首先是筹备开店资金,这部份丰俭由己,一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。 2.根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例如
2015-08-13 咖啡馆经营
2017-05-19 咖啡馆经营
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例如:瓷器、地毯、工艺品;特色餐品;特色活动等极具吸引力、竞争力的产品。这好比钓鱼的原理,先要选要
2017-05-17 咖啡馆
最近德阳的天气总是阴雨一天,晴朗一天。难得晴朗而又悠闲的日子就千万不要虚度啦!找家乡村咖啡厅,一杯咖啡,一下午的阳光,文艺一下吧! 广汉市金鱼镇凉水村的筱筱家私家咖啡珍藏馆应该是德阳第一家乡村咖啡厅了。这家的店主本是一名优秀的拍卖师,是一位热
2015-12-03 咖啡馆
今天Blue Bottle的官方网站服务器又崩溃了。这并不是个巧合。如此之多的点击率来自于该公司早些时间发布的一条重磅消息:Blue Bottle重新设计了一款摩卡咖啡壶。这款咖啡壶的设计理念来自于居住在纽约布鲁克林的设计师乔伊罗斯(Joey Roth)。他曾于4年之前就
2015-01-05 咖啡机
单品咖啡最能体现一个人喝咖啡的功力。曼特宁咖啡醇苦、闷香,几乎没有酸的味道;哥伦比亚特级咖啡含有果酸,慢慢品能喝出略带坚果味;埃塞俄比亚咖啡在磨豆时能闻到很明显的柑橘香,制作完成后能闻到柠檬香; 五大道一带的咖啡馆大都有个小院,清幽,低调,顾
2015-06-11 咖啡知识
本文转自公众号一夜美学(yiyemeixue) 对于很多人来说,早起第一件事就是喝咖啡。咖啡比鸡汤更能让人清醒,也别鸡汤更让人沉静。爱咖啡爱到一定程度,应该会想要时刻都与咖啡不分离。 今天Pen杂志向我们讲述的便是几位咖啡迷的故事,他们爱咖啡爱到甚至会把
2017-05-01 咖啡馆