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阿豆和罗豆_了解更多有关阿豆和罗豆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于阿豆和罗豆的内容

搜索 阿豆和罗豆 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关阿豆和罗豆的内容。

如何快速分辨罗豆和阿豆罗布斯塔和阿拉比卡的区别是什么？

咖啡知识

如何快速分辨罗豆和阿豆罗布斯塔和阿拉比卡的区别是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡的原材料是咖啡豆。对咖啡豆进行基本鉴别，根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡，是咖啡师最基本的工作。国内咖啡豆多依赖进

2024-09-09 咖啡知识我要分享

阿拉比卡豆和罗布斯塔豆的区别_罗豆阿豆图片区别_咖啡罗豆怎么

罗布斯塔

阿拉比卡豆和罗布斯塔豆的区别_罗豆阿豆图片区别_咖啡罗豆怎么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为何坚持百分百Arabica豆，Robusta豆真的不好吗? 关于罗布斯塔咖啡豆豆种，他确实是较低价的咖啡豆种，在层次上香气上比起丫拉比卡豆还是有不小的差别。我想很多店家都是混合R

2018-08-27 罗布斯塔我要分享

手冲罗布斯塔咖啡豆的风味口感介绍罗豆与阿豆的特点是什么

咖啡知识

手冲罗布斯塔咖啡豆的风味口感介绍罗豆与阿豆的特点是什么

最近有小伙伴来问前街有没有罗豆，想尝一下。原来他是在看咖啡书籍的时候看到关于罗豆的风味描述，觉得挺有趣的，就想尝试一下。前街当然是有罗豆的，但是一般不会轻易把它拿出来，因为根据定律，每祭出一次罗豆，就

2022-12-24 咖啡知识我要分享

阿拉比卡真的要比罗布斯塔更高级吗

咖啡知识

阿拉比卡真的要比罗布斯塔更高级吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信不少朋友都看过一则新闻：阿拉比卡正在濒临灭绝。新闻大意说的是由于气候原因，野生阿拉比卡将会在2080年在野外灭绝，也即是说，到那时人们就没有美味的咖啡喝喇！那么问题就来了，为什么是

2018-12-23 咖啡知识我要分享

阿拉比卡是否要比罗布斯塔更好喝品质更好

咖啡知识

阿拉比卡是否要比罗布斯塔更好喝品质更好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信不少朋友都看过一则新闻：阿拉比卡正在濒临灭绝。新闻大意说的是由于气候原因，野生阿拉比卡将会在2080年在野外灭绝，也即是说，到那时人们就没有美味的咖啡喝喇！那么问题就来了，为什么是

2018-12-23 咖啡知识我要分享

阿拉比卡咖啡特点介绍阿拉比卡咖啡好不好

咖啡知识

阿拉比卡咖啡特点介绍阿拉比卡咖啡好不好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【前言】罗布斯塔咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆可以说是我们最常见的两种豆种了，那么这两者之间到底有什么区别呢？【阿拉比卡】阿拉比卡咖啡是指阿拉比卡的咖啡树种，约占世界咖啡产

2018-12-05 咖啡知识我要分享

阿拉比卡咖啡豆和罗豆的区别对比咖啡豆香气的来源简介

咖啡知识

阿拉比卡咖啡豆和罗豆的区别对比咖啡豆香气的来源简介

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-阿拉比卡咖啡豆和罗豆的区别、咖啡豆香气来源简介 1. 种植的环境条件不同阿拉比卡种咖啡树，适合种植在海拔600-2200米，温度在15-24C，年降雨量在1200-2200毫米的山地环境中

2020-02-01 咖啡知识我要分享

罗布斯塔和阿拉比卡有什么特点如何辨认罗布斯塔咖啡豆

咖啡知识

罗布斯塔和阿拉比卡有什么特点如何辨认罗布斯塔咖啡豆

【前言】罗布斯塔咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆可以说是我们最常见的两种豆种了，那么这两者之间到底有什么区别呢？【阿拉比卡】阿拉比卡咖啡是指阿拉比卡的咖啡树种，约占世界咖啡产量的70%至80%，大多种植于海拔500至1500米以上的火山坡或高原。豆型呈椭圆形

2018-09-03 咖啡知识我要分享

阿拉比卡和罗布斯塔到底谁更高级？阿拉比卡咖啡和罗布斯塔区别

咖啡资讯

阿拉比卡和罗布斯塔到底谁更高级？阿拉比卡咖啡和罗布斯塔区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡危地马拉咖啡 | 波尔萨帕卡马拉 | 瑰夏2018巴拿马翡翠庄园红标日晒 | 蓝标水洗 | 绿标日晒相信不少朋友都看过一则新闻：阿拉比卡正在濒临灭绝。新闻大意说的是由

2018-12-11 咖啡资讯我要分享

阿拉比卡咖啡豆和罗豆的区别是什么罗布斯塔咖啡因更高吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）阿拉比卡与罗布斯塔有什么区别？前面提到主要的咖啡豆品种有两种，阿拉比卡和罗布斯塔。那么它们有什么区别呢？罗布斯塔咖啡俗称粗

2022-07-22 咖啡知识我要分享

亚洲咖啡市场走势分析_亚洲咖啡豆品种有哪些_亚洲咖啡什么牌子好

亚洲精品咖啡庄园

亚洲咖啡市场走势分析_亚洲咖啡豆品种有哪些_亚洲咖啡什么牌子好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）亚洲咖啡豆的特色是高醇厚度+低酸度，带有药草味、沉木、泥土及香料的香气。精品豆以印尼为主要的产区，印尼90%种植罗豆，10%种植阿豆，但是，曼特宁等产区的口碑让印尼豆在精品

2018-09-02 亚洲精品咖啡庄园我要分享

咖啡豆半水洗后咖啡因含量减少咖啡豆水洗和日晒

咖啡豆

咖啡豆半水洗后咖啡因含量减少咖啡豆水洗和日晒

烘焙度对咖啡因含量有多大影响有人也许会说，拼配豆通常烘得深，咖啡因会减少

2016-10-11 咖啡豆我要分享

意式浓缩咖啡因含量表-一杯意式多少咖啡因

浓缩咖啡

意式浓缩咖啡因含量表-一杯意式多少咖啡因

意式浓缩咖啡因含量表-一杯意式多少咖啡因做过有机化学课经典实验，咖啡因提取的同学都知道，咖啡因升华首先要除尽水，因为水会影响咖啡因升华。而咖啡豆呢，深烘能除尽水吗？显然不能，这在烘焙的有限时间内，会进一步影响咖啡因升华。烘焙机内咖啡因升华

2017-01-04 浓缩咖啡我要分享

越南咖啡产地介绍_越南g7咖啡哪里买_越南咖啡有哪些牌子

越南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到咖啡产地，越南目前似乎还没出现杯测世界前几名的豆子，但论世界咖啡输出产量，越南一直是前几名的佼佼者，近年来不仅稳坐前几名，2012年更跃升成全球最大的咖啡出口国，首度

2018-08-18 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡品牌只有g7咖啡一个吗？越南咖啡粉怎么冲好喝

越南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到咖啡产地，越南目前似乎还没出现杯测世界前几名的豆子，但论世界咖啡输出产量，越南一直是前几名的佼佼者，近年来不仅稳坐前几名，2012年更跃升成全球最大的咖啡出口国，首度

2018-04-10 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡豆种植情况风味口感表现介绍越南咖啡豆怎么选怎么买？

越南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到咖啡产地，越南目前似乎还没出现杯测世界前几名的豆子，但论世界咖啡输出产量，越南一直是前几名的佼佼者，近年来不仅稳坐前几名，2012年更跃升成全球最大的咖啡出口国，首度

2018-03-25 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡豆品种品质如何风味描述处理法特点制作方法

越南咖啡豆

越南咖啡豆品种品质如何风味描述处理法特点制作方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南咖啡值得一提的，是近年来越南咖啡商似乎也开始重视咖啡品质了。例如这两款由越南当地Pham Ha公司（P.H）出品的100%越南阿拉比卡和罗巴斯塔咖啡豆，外包装采麻布袋设计，颇有精品感。小卡上的说

2017-06-05 越南咖啡豆我要分享

新鲜绿色咖啡豆及烘烤咖啡豆体内外

咖啡知识

新鲜绿色咖啡豆及烘烤咖啡豆体内外

主要内容：分别测定了阿拉比卡豆和罗伯斯特豆的新鲜绿色咖啡豆及烘烤咖啡豆中的水溶成分抗羟基自由基作用，体外用脱氧核糖化学分析法，体内用生物学细胞系统(IMR32细胞)。所有测试的咖啡溶液都有明显的抗自由基效果。在体外的脱氧核糖分析过程中，所有测试的

2015-07-04 咖啡知识我要分享

单品咖啡豆好还是配方豆好呢？单品豆和综合咖啡豆哪种更好喝？

单品咖啡

单品咖啡豆好还是配方豆好呢？单品豆和综合咖啡豆哪种更好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡单品豆和综合豆那个更好？一般来说，咖啡有多元变化的迷人的魅力，美味和自己的喜好有关系，所以了解咖啡的特性很重要。单品咖

2025-04-13 单品咖啡我要分享

卡蒂姆咖啡特点_卡蒂姆咖啡豆英文Catimor_卡蒂姆咖啡半斤价格

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡特点_卡蒂姆咖啡豆英文Catimor_卡蒂姆咖啡半斤价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人们为了利用罗豆健壮和高产的基因，将阿拉比卡种与罗布斯塔种的咖啡种子杂交；也有天然杂交的品种，经筛选，培育出优良的进行种植。然后再多代回交混血，尝试培育既美味又壮实的

2018-08-19 卡蒂姆咖啡豆我要分享

咖啡冷知识：豆种小知识-Catimor与Lempira 卡蒂姆咖啡豆很差吗

卡蒂姆咖啡豆

咖啡冷知识：豆种小知识-Catimor与Lempira 卡蒂姆咖啡豆很差吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡蒂姆咖啡豆_云南卡蒂姆咖啡豆卡蒂姆（Catimor），四分之一的罗豆血统，是卡杜拉（阿拉比卡种）与Timor（帝汶的原音）-一种在东帝汶发现的天然杂交种再杂交而来的。印度尼西亚

2018-03-10 卡蒂姆咖啡豆我要分享

罗布斯塔咖啡豆口感比命苦吗罗布斯塔咖啡豆特点咖啡界的糙汉子

咖啡知识

罗布斯塔咖啡豆口感比命苦吗罗布斯塔咖啡豆特点咖啡界的糙汉子

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-罗布斯塔品种介绍在咖啡产业中，经常讲罗布斯塔豆和当前适用性最广的阿拉比卡豆相提并论，实际上这是一种不严谨的表述。事实上罗布斯塔种原是刚果种（学名：Coffee Canephor

2020-02-26 咖啡知识我要分享

越南咖啡品牌品种特点产区信息风味描述

越南咖啡豆

越南咖啡品牌品种特点产区信息风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南最有名气的两个咖啡品牌，非常好记住，一个是中原另一个则是高原。中原咖啡（TRUNG NGUYEN）是越南最多连锁咖啡店以及授权经销的品牌，在 1996 年中原咖啡在只是一个小企业，在邦美蜀市一个距离

2017-06-02 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡好喝吗饮用方法历史品种种植信息

越南咖啡豆

越南咖啡好喝吗饮用方法历史品种种植信息

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南一个不以咖啡闻名的国家，但是随着出口数越来越高，大家也开始注意到越南咖啡的产业，在 2012 年出口更打败了咖啡大国巴西，也偶尔会听到有人提起越南咖啡，此篇文章带你一探究竟！越南咖啡壶

2017-06-02 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡饮用注意事项品牌风味做法产区信息

越南咖啡豆

越南咖啡饮用注意事项品牌风味做法产区信息

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1.为什么越南咖啡与惯常饮用的西式咖啡味道不同？这是因为越南出产的咖啡豆品种主要是Robusta，而平常饮用的西式咖啡，大多数是取材自巴西的Arabica咖啡豆。越南的天气属于湿热的热带气候，适合种植R

2017-06-02 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡豆产量饮用方法产区信息品种

越南咖啡豆

越南咖啡豆产量饮用方法产区信息品种

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到咖啡产地，越南目前似乎还没出现杯测世界前几名的豆子，但论世界咖啡输出产量，越南一直是前几名的佼佼者，近年来不仅稳坐前几名，2012年更跃升成全球最大的咖啡出口国，首度超越一直以来位居世界

2017-06-02 越南咖啡豆我要分享

国际咖啡日咱们来说说云南豆

咖啡资讯

国际咖啡日咱们来说说云南豆

咖香导读：2015年10月1日，今天作为世界第一个咖啡日，中国的咖啡界似乎比过国庆还要激动。尽管中国目前还不是国际咖啡组织成员国，可是云南豆作为目前国内发展最迅速的豆子，不久的将来云南豆会不会带领中国走进世界咖啡界呢?!拭目以待~ 在国内，来一杯云南

2015-10-05 咖啡资讯我要分享

国际咖啡日，咱们来说说云南豆

咖啡资讯

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咖香导读：2015年10月1日，今天作为世界第一个咖啡日，中国的咖啡界似乎比过国庆还要激动。尽管中国目前还不是国际咖啡组织成员国，可是云南豆作为目前国内发展最迅速的豆子，不久的将来云南豆会不会带领中国走进世界咖啡界呢?!拭目以待~ 在国内，来一杯云南

2015-10-07 咖啡资讯我要分享

云南咖啡品牌评价云南咖啡哪个品牌比较好

咖啡品牌

云南咖啡品牌评价云南咖啡哪个品牌比较好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在国内，来一杯云南咖啡并非难事，因为国产咖啡99%都来自云南，云南是中国最大的阿拉比卡咖啡种植产地，同时还有四川攀枝花，广东雷州半岛，福建，广西，海南等地。咖啡种植在云

2018-12-04 咖啡品牌我要分享

越南咖啡豆如何品种风味描述特点产地信息

越南咖啡豆

越南咖啡豆如何品种风味描述特点产地信息

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南咖啡而另一袋罗巴斯塔，上面一样标示着100%使用越南当地的罗巴斯塔咖啡豆。打开后可发现豆像还不错，比其阿拉比卡好，瑕疵豆也较少。烘焙程度约落在都市烘焙／全都市烘焙（City／Full city roas

2017-06-05 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡豆怎么样产地风味品种特点庄园信息

越南咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南一个不以咖啡闻名的国家，但是随着出口数越来越高，大家也开始注意到越南咖啡的产业，在 2012 年出口更打败了咖啡大国巴西，也偶尔会听到有人提起越南咖啡，此篇文章带你一探究竟！越南领土为狭

2017-06-02 越南咖啡豆我要分享

越南滴滤咖啡怎么做越南咖啡豆怎么样产区信息品种

越南咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南咖啡滤杯／越南咖啡壶跟其他滴滤式咖啡一样，需要使用滤杯。在台湾也非常容易购买到，多为不锈钢制作，也有铝制，铝的材质较容易变形不易保存。一个越南咖啡滤杯通常在台币六百左右。咖啡豆／粉

2017-06-02 越南咖啡豆我要分享

云南咖啡品牌只有星巴克和雀巢吗云南咖啡豆价格贵吗

咖啡品牌

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在国内，来一杯云南咖啡并非难事，因为国产咖啡99%都来自云南，云南是中国最大的阿拉比卡咖啡种植产地，同时还有四川攀枝花，广东雷州半岛，福建，广西，海南等地。咖啡种植在云

2018-12-19 咖啡品牌我要分享

云南咖啡你所不知道的秘密云南小粒咖啡品牌发展之路在何方？

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南小粒咖啡怎么冲泡在国内，来一杯云南咖啡并非难事，因为国产咖啡99%都来自云南，云南是中国最大的阿拉比卡咖啡种植产地，同时还有四川攀枝花，广东雷州半岛，福建，广西，海

2018-02-22 云南咖啡豆我要分享

阿拉比卡(ARABICA)和罗布斯塔(ROBUSTA)咖啡豆

罗布斯塔

阿拉比卡(ARABICA)和罗布斯塔(ROBUSTA)咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店世界人民喝咖啡的进程，必定是先从咖啡豆开始的，就像先有面条，后发明的方便面一样，早在1938年之前，人类还没有掌握把咖啡豆做成速溶咖啡粉的技术。民国时代的中国人，一直是喝用咖啡豆

2017-07-30 罗布斯塔我要分享

咖啡分类及口味特点及适合人群_哪种咖啡苦一点

咖啡知识

咖啡分类及口味特点及适合人群_哪种咖啡苦一点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡现在已经成为越来越多人不可或缺的饮品，但是很多人在点单的时候依旧眼花缭乱不知道改选哪个好？其实根据自身平常口味选择才是正确的打开方式，只需要认真观察下文就不用担心

2019-09-30 咖啡知识我要分享

越南咖啡豆风味描述品种种植发展历史产区处理法庄园制作方法介绍

越南咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南一个不以咖啡闻名的国家，但是随著出口数越来越高，大家也开始注意到越南咖啡的产业，在 2012 年出口更打败了咖啡大国巴西，也偶尔会听到有人提起越南咖啡，此篇文章带你一探究竟！强烈浓厚的口

2017-05-29 越南咖啡豆我要分享

咖啡单一豆和混合豆区别就是纯不纯单品咖啡的种类如满天繁星

咖啡知识

咖啡单一豆和混合豆区别就是纯不纯单品咖啡的种类如满天繁星

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-单品、意式区别介绍蓝山咖啡、曼特宁咖啡、意大利咖啡...喜欢咖啡的人士一定对这些咖啡名称非常熟悉了，这些都属于单品咖啡的种类。单品咖啡通常指用原产品的咖啡豆萃取而来

2020-02-23 咖啡知识我要分享

阿拉比卡咖啡豆了不起？什么牌子的咖啡豆好阿拉比卡咖啡豆产地

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡豆了不起？什么牌子的咖啡豆好阿拉比卡咖啡豆产地

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常常看到早餐店或咖啡店，文宣上强调自家咖啡可是百分百阿拉比卡咖啡豆，但是，这不是本来就应该的事吗？咖啡豆一般分为阿拉比卡种和罗布斯塔种。世界上百分之八十的咖啡豆是

2018-05-27 阿拉比卡我要分享

文章摘译意式咖啡拼配中罗布斯塔豆的作用咖啡拼配的比例对比

咖啡知识

文章摘译意式咖啡拼配中罗布斯塔豆的作用咖啡拼配的比例对比

原文：Robustas Rehab 地址：Robustas Rehab，http://www.coffeegeek.com/opinions/cafestage/02-01-2006。部分内容： It was hard to miss the 100% Arabica sign at theMolinari Caff booth during the Specialty Coffee Association of Americas (SCAA)

2016-01-20 咖啡知识我要分享

云南小粒咖啡豆品种是卡蒂姆咖啡吗瑞幸SOE云南红蜜咖啡风味特点

云南咖啡豆

云南小粒咖啡豆品种是卡蒂姆咖啡吗瑞幸SOE云南红蜜咖啡风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）提起云南我相信,每一个文艺女青年第一时间会想到的就是拥有著世界上最令人向往的旅游目的地美誉的云南咖啡写下这个名字我是有些纠结的，因为小粒这个划分标准和以上均为不同，

2018-10-18 云南咖啡豆我要分享

咖啡的烘焙深度与咖啡豆种类有什么关系?

咖啡知识

咖啡的烘焙深度与咖啡豆种类有什么关系?

中度烘焙的咖啡口感适中，酸苦味均衡，适合绝大多数人的口味。深度烘焙的咖啡口感比较强烈，苦味稍重，适合喜爱口感浓郁的买家。补充：广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实 ( Coffee Cherry ) 咀

2016-08-08 咖啡知识我要分享

咖啡知识 | 咖啡生豆

咖啡知识

咖啡知识 | 咖啡生豆

判断生豆的好坏，首先要看其色泽是否鲜亮、一致，颗粒大小是否相似。还有就是收成的时间。有很多国外品牌的咖啡豆袋子上一般都会标有「In-Season」的图样，这就意味着，该公司出售的咖啡豆都是当季豆。知识分子就是当季豆。随着时间的推移，咖啡生豆里的水分

2016-09-14 咖啡知识我要分享

认识咖啡豆三大种类阿拉比卡豆和罗布斯塔豆的对比与区别星巴克都是阿拉比卡吗

咖啡知识

认识咖啡豆三大种类阿拉比卡豆和罗布斯塔豆的对比与区别星巴克都是阿拉比卡吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）科普一下，如今，很多卖咖啡的商家都开启了自己的咖啡饮品的新征程，而不乏用阿拉比卡作为的自己品牌宣传，都宣称自己用的是100

咖啡，咖啡豆，阿拉比卡豆，罗布斯塔豆，咖啡豆种类

2023-03-14 咖啡知识我要分享

商业上熟知的咖啡拼配的两种方法介绍商业化咖啡拼配

商业拼配咖啡豆

商业上熟知的咖啡拼配的两种方法介绍商业化咖啡拼配

咖啡豆的味觉分类表酸味：摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆。苦味：爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆。甜味：哥伦比亚美特宁、委内瑞拉

2016-07-11 商业拼配咖啡豆我要分享

咖啡闻香瓶（咖啡鼻子）说明书（1-9号瓶）中文版

单品咖啡冲煮器具

咖啡闻香瓶（咖啡鼻子）说明书（1-9号瓶）中文版

国36味咖啡鼻子闻香瓶可以说是咖啡爱好者的神器之一了，很多咖啡玩家都拥有一套用来校正自己的咖啡嗅觉，也是Q-Grader咖啡品鉴师认证的官方辅助工具。但很多国内的爱好者们把闻香瓶拿回家来之后往往将那本显得非常高大上的说明书束之高阁，笔者也不例外。直

2016-05-06 单品咖啡冲煮器具我要分享

咖啡闻香瓶（咖啡鼻子）说明书（1-9号瓶）中文版

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国36味咖啡鼻子闻香瓶可以说是咖啡爱好者的神器之一了，很多咖啡玩家都拥有一套用来校正自己的咖啡嗅觉，也是Q-Grader咖啡品鉴师认证的官方辅助工具。但很多国内的爱好者们把闻香瓶拿回家来之后往往将那本显得非常高大上的说明书束之高阁，笔者也不例外。直

2016-05-06 单品咖啡冲煮器具我要分享

什么是罗布斯塔咖啡豆介绍咖啡的罗豆是什么意思与特点优缺点？

咖啡知识

什么是罗布斯塔咖啡豆介绍咖啡的罗豆是什么意思与特点优缺点？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在非洲刚果发现的耐叶锈病品种，较阿拉比卡种有更强的抗病力。人们都喜欢将罗布斯塔种和阿拉比卡种咖啡相提并论，事实上罗布斯塔种

2023-02-28 咖啡知识我要分享

用罗布斯塔冲出来的咖啡是什么味道？手冲咖啡的豆子可以用罗布斯塔吗？

咖啡知识

用罗布斯塔冲出来的咖啡是什么味道？手冲咖啡的豆子可以用罗布斯塔吗？

常常会有一些比较年轻的朋友，因为没有尝过罗豆的滋味而想要在前街这里找到体验的机会。但要知道，罗豆这种“好东西”前街可不会随意拿出，除非，你们先签订不会给差评的保证书！！！开个玩笑！今天前街就要来跟大家

2024-03-06 咖啡知识我要分享

卡蒂姆和Ateng有什么关系曼特宁咖啡的主要品种是什么？

咖啡种类

卡蒂姆和Ateng有什么关系曼特宁咖啡的主要品种是什么？

说到卡蒂姆，它在近年来云南的精品咖啡里大有精进，虽然它有缺点，但是它的发展潜力却不可藐视，作为国人，应该好好发掘它的可以改良的优点，并发扬光大它。印尼的曼特宁几乎是铁皮卡的天下，此后荷兰人引进带有罗布斯塔基因的混血品种Timor（帝汶的原音）

2021-07-15 咖啡种类我要分享

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