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一:咖啡豆的市场背景 咖啡豆在中国市场近几年得以蓬勃发展应感谢台式咖啡连锁在国内的迅速推进和壮大,使虹吸式咖啡(单品咖啡)在国内各城镇得到传道并颇具根基,极具代表的是上岛咖啡名典咖啡与其衍生或仿效的诸多品牌,也逐渐形成了以上岛咖啡名典咖啡的吧台技

2014-07-24 咖啡资讯

一:咖啡豆的市场背景 咖啡豆在中国市场近几年得以蓬勃发展应感谢台式咖啡连锁在国内的迅速推进和壮大,使虹吸式咖啡(单品咖啡)在国内各城镇得到传道并颇具根基,极具代表的是上岛咖啡名典咖啡与其衍生或仿效的诸多品牌,也逐渐形成了以上岛咖啡名典咖啡的吧台技

2014-07-04 咖啡行业

【工装】loft风格咖啡馆，享受不一般的咖啡时光 图集简介Case description 项目：O13咖啡厅 位置：萨洛尼卡市 希腊 设计师：Minas Kosmidis 设计师在O13 咖啡厅中运用了大量的工业元素，如氧化铜板制成的吧台、咖啡桌和LOGO、铁艺的吧椅、定制的灯具等。整个

2016-01-12 咖啡行业

西班牙巴塞罗那Fastvinic咖啡馆，由室内设计师Alfons Tost设计。咖啡馆设计别具一格，用高大的架子贯穿始终，架子上放着各色东西。咖啡馆秉承环保和可持续发展的理念，无论是选材用材，还是室内设计，都流淌着浓浓的绿意，让人感到清新怡人之风扑面而来。 咖

2014-09-05 咖啡馆

一、出众的店面形象设计 出众的店面形象，既可以及化咖啡馆的环境。又可以以给顾客留下良好的印象。进而达到吸引顾客。扩大销售，提高营业额。 店铺设计说来简单，但是.操作起米却绝非易事。首先。必须有一个灵敏的头脑和敏锐的视觉，这样才能得到洞悉时代潮

2014-09-19 咖啡馆经营

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 如果你喜欢去咖啡厅坐坐，度过悠闲午后 那么洛杉矶非常适合你 可能在下个转角、下个路口 就能发现一间令人惊喜的店铺 除了美味咖啡，氛围也恰到好处 一起来看看洛杉矶最美咖啡馆吧 1. Alfr

2017-07-11 咖啡资讯

当地雕刻家David Borgerding特地用老旧的铁艺大门为新店打造出别致的吊灯，而吧台上方的12幅讲述咖啡豆如何变成香浓咖啡的版画作品则是由另一位当地艺术家Jason Horton创作而成。除此之外，Mystic Blue Signs还受聘负责为店铺的橱窗以及咖啡罐进行手绘烫金装

2014-09-03 咖啡资讯

上海工作室Four O Nine将北京的一个玻璃建筑改造成一个咖啡馆，增加了植物墙来净化污染的空气。受到Cafe 27有机菜单的影响，设计师旨 在重新加工现有的结构，使用绿色和天然材料，使之成为一个生态建筑。 设计灵感源于咖啡馆中顾客对于食物的选择，设计师说

2017-03-09 北京

咖啡馆的经营极其消耗人的精力，原因之一就是其特有的舶来文化不好把握。如何深刻地将这种舶来文化解读得更符合中国人的需求，是一件不容易做到的事情，对此，模仿、复制其他咖啡馆的现有成功模式，就是一条捷径，但是捷径仍有风险，投资无小事，一切需谨慎

2015-10-28 咖啡馆经营

墙上充满艺术家的创意巧思，让人彷佛置身在丛林中。（记者庄婷／摄影） Intelligentsia Coffee店内，让人随意入坐的座位，可以俯瞰整间咖啡厅，让人相当放松。（记者庄婷／摄影） 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文化多元的大洛杉矶

2017-07-28 美国

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有多少人想开一个咖啡馆，多少？不清楚，但一定有很多很多。以前，我也那么想，于是我做了，直到现在，已有两年。但有一个问题，我始终想问，咖啡馆究竟有何魅力？让我们如此心向往之。当然，这得先问

2017-06-22 咖啡馆经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡馆的经营 极其消耗人的精力，原因之一就是其特有的舶来文化不好把握。如何深刻地将这种舶来文化解读得更符合中国人的需求，是一件不容易做到的事情，对此，模仿、复制其他咖啡

2018-06-24 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 综观市面上数量庞大的 咖啡厅装修 ，似乎不难发现它们共同的设计风格和手法，只要抓准设计要诀，居家一样能轻松打造充满咖啡香的环境，不只上咖啡馆才能喝好咖啡，也能让我家就是

2018-06-02 知识

【太平洋家居网 设计频道】桀骜不驯、神秘的朋克工业风对于生活，每个人都有自己的理解。一楼主接待区用来喝咖啡聊天，二楼散客区则用来休闲玩桌游。店主想做一间比较有格调的咖啡馆，那就要有第一时间能让客人为之驻足的魅力。经过设计师的打造，这里变成了

2015-11-18 咖啡行业

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 开咖啡店需要多少钱?开咖啡店的成本计算，自从咖啡进入中国市场以来，慢慢受到众多消费者的喜爱。开咖啡店需要多少钱?咖啡是国内新生代的餐饮连锁品牌，除了传承千锤百炼的咖啡制作技术外

2017-05-17 咖啡馆经营

不懂得付出,不可能得到爱情;不学会信任,不可能拥有爱情;不坚守到底的,那根本不是爱情;这是人的爱情之道。不善于内视,不可能读懂艺术;不否定自己,不可能创新艺术;如果所有人都喜欢,那根本不是艺术;这是RB的艺术之道。爱情之道如同艺术之道,既可道,又非常道。

2017-03-20 重庆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡馆装修想要吸引更多的消费者，有一个好的氛围是很重要的，而想要一个好的氛围，那就要看设计技巧了，现在小编带大家一起浅谈下咖啡馆装修，品味一下别样的优雅生活。下面我们来看看咖啡厅装修设

2017-09-28 知识

拿到咖啡后要静置半个小时，以待咖啡豆的渣子沉淀， 让咖啡与奶泡完美的融合在一起。 这期间，你可以与同桌的女生/先生聊一聊最近刚融资十几亿美金的项目，或者分享一下欧洲自驾游的心得。 不要用原装的纸杯，向服务生要带星巴克logo的咖啡杯， 抽出随身携带

2015-09-11 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 ------------------------分割线--------------------------- Le Nemours是法国巴黎颇有历史的一家咖啡厅。它位于巴黎的中心位置，在卢浮宫和皇家宫殿的花园中间。加之，这个咖啡馆有一个

2017-05-05 咖啡馆经营

星巴克水洗法咖啡豆的风味描述口感品种产地区处理法介绍 拿到咖啡后静置半小时，以待咖啡豆的渣子沉淀，让咖啡与奶泡完美的融合在一起。在这其间，你可以与同桌的女士/先生聊一聊最近刚融资十几亿没劲的项目，或者分享一下欧洲自驾游的心得。不要用原装的纸

2016-11-28 星巴克咖啡豆