中国哪些地方产咖啡咖啡有哪几种怎么泡咖啡 中国咖啡主要产地是云南、海南,广东广西虽有种植但规模很
2016-12-29 咖啡
作为一个咖啡新手,开始接触手冲咖啡时,会发现手冲壶、滤杯、滤纸相当重要。没有分享壶的话你可以选用其它容器盛放,但是没有滤杯,就如巧妇难为无米之炊一样,没法过滤咖啡粉,也就代表你喝不到它。 手冲咖啡,随着第三波咖啡浪潮的到来,受到越来越多的咖
2021-06-20 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)阿拉比卡指是咖啡豆的种,对之对应的是罗布斯塔。这两个咖啡种之间的主要差别在于前者口味丰富,层次深,因此适合来进行品味,后者
2026-02-23 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 研磨、闷蒸、浸泡、萃取, 一颗咖啡豆与水的化学反应, 都在 手冲咖啡器具 里完成。 精致的器具也赋予了 该过程不可言说的时髦美感。 良仓为你推荐如下做 手冲、意式浓缩、冷泡咖
2018-06-20 咖啡器具
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的器具各式各样,一点点的配置,慢慢的工具越来越多,一边钻研,一边玩的过程里,咖啡也变得有趣起来,把家里的器具做了一翻整理,断舍离的过程,把人生的经历也做了一番清理
2019-10-10 咖啡知识
意大利浓缩咖啡(Espresso) Espresso 制作一杯通常需要7克咖啡粉,经过9个大气压与摄氏90度的高温泵压式蒸气咖啡机,在20秒的短时间内急速萃取28ml到30ml的浓烈咖啡。一杯成功的 Espresso最重要的是看表面是否漂浮着一层厚厚的呈棕红色的油亮泡沫Cream。 Es
2016-05-07 咖啡知识