专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴厘岛 最著名的黄金咖啡生长在海拔1500米处,在咖啡工厂参观咖啡生产、筛
2018-07-25 巴厘岛咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴厘岛以其印度教文化、寺庙、海滩和高端度假胜地而闻名,这里也出产咖啡(尽管产量比印尼的苏门答腊岛、爪哇岛和苏拉威西岛小得多)。位于该岛东北部的金达尼地区是主要的种植区,
2020-01-11 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴厘岛咖啡豆 品牌介绍: DOMBA小绵羊黄金咖啡公豆 小绵羊最畅销咖啡 口味香浓饱满.令人舒适的的坚果味以及回甘的口感 成为黑咖啡爱好者的喜爱 产地峇里岛 DOMBA小绵羊黄金综合咖
2018-09-03 巴厘岛咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从巴厘岛买回来的 巴厘岛咖啡豆 磨成粉了,该怎么冲泡啊? 要用咖啡机冲泡,常见的三种电咖啡机: 美式咖啡机: 以煮美式咖啡为主,美式咖啡的特点是口感偏淡,同时受原理的限制,咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去过巴厘岛的小伙伴有很多,知道 巴厘岛咖啡 的小伙伴同样也很多。但是把两者联系到猫屎咖啡的,恐怕是寥寥无几了呢。小编今天科普的知识就是:下次有小伙伴去巴厘岛,别忘了给小
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴厘岛咖啡豆 -公豆是一种变种的咖啡豆,指的主要是Peaberry或caracoli,而公豆只是中文的俗称。 公豆在植物学理上可说是一种瑕疵,成因有2种,其一是因为咖啡在结成果实前受到昆
2018-09-04 巴厘岛咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提到印尼,大家最先想到的是度假胜地巴厘岛,但是你知道吗,印尼的咖啡也是世界知名的。印尼的咖啡种植面积为世界最大,但由于咖啡生产效率低,导致 印尼咖啡 产量在巴西和越南之
2018-09-13 印尼国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 花之岛 黄色卡杜艾蜜处理 单一庄园微批次 Flores Yellow Caturra Honey Process 产国:印度尼西亚 产区:巴厘岛 种植海拔:1400-1500 品种:黄卡杜艾 处理法:蜜处理 产季:2016/2
2018-10-20 印尼曼特宁咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼咖啡 闻名于世,种植面积世界第二,年产量于全球高居第四位。印尼的三个大岛:爪哇、苏门答腊、苏拉维西更是全球重要的咖啡出产地方。目前 印尼咖啡 出口的咖啡豆90%都是罗布
2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆
2018-07-27 印尼国家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽然Seven Cafe现在已经很自然,但是你知道Seven Eleven过去曾经五次做过美味的咖啡吗? 这一次,我想谈谈七咖啡的历史。 30年战争和七十一挑战 三十年前的八十年代初,咖啡店的平均咖啡销量平均在5
2017-12-19 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在1696年荷兰殖民时期,咖啡第一次从Batavia如今的雅加达引入印尼,当时荷兰引进的是Arabica咖啡,培育种植在从Cibodas国家公园前往Puncak山峰的路上。这成为了荷兰顶级的产品之一
2019-07-27 咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡工厂原本不在行程内, 是我向导游要求要去的。印尼是咖啡产地之一, 来到这里总是会想看看跟咖啡相关的东西。 不过我在 巴厘岛 一直没喝到像样的咖啡, 只有 Hyatt 下午茶那杯冰
亚洲人来巴厘岛的还是以蜜月居多,但欧美人到巴厘岛来的很多是度假,所以有同伴,也有家人。从这个现状和意义上来说,我只身一人来到巴厘岛,也没什么不合适的。 乌鲁瓦图情人涯,是巴厘岛上一个知名的景点。身后的悬崖就是所谓的情人涯。尽管他的背后有着在
2015-04-23 咖啡知识
据说早期印度尼西亚的咖啡农民视专吃成熟咖啡果实的麝香猫为死敌,但不知在哪个时候开始有人想到在麝香猫的粪便中挑出咖啡豆来制作风味独特的咖啡。各地咖啡专家试过都赞叹不已。从此,当地农民每到咖啡成熟季节,每
2025-09-13 巴厘岛咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印度尼西亚芙茵庄园 当轮船取代帆船之后,这些岛屿出产的咖啡面临着与来自迈索尔(Mysore)的印度咖啡同样的问题那就是,消费者已经习惯于受长途旅行影响的咖啡,因而他们不愿接受这种新鲜咖啡的口
2017-06-18 芙茵庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆 公豆/圆豆 Peaberry和母豆/平豆的区别?巴厘岛 圆豆 、夏威夷科纳圆豆风味? 在谈 公豆 、母豆的性别之谜以前,我们先来认识几件事。首先,咖啡树本身并没有公树母树之分。
2018-10-06 精品咖啡豆
苏门答腊岛种植咖啡的历史始于18世纪,而曼特宁这个名称的由来本身也很有民族意味。有人说曼特宁咖啡散发的苦味像失恋味道,因为它的苦不会让人感觉到心烦,它飘溢的香气更是能让人忘记内心的苦涩而保留清醒。口味
2025-12-06 苏门答腊岛产区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你一定听说过 蓝山咖啡 、猫屎咖啡, 它们共同的特点是:很贵! 或者你曾经在某个咖啡馆里喝过蓝山风味,蓝山拼配, 可你不知道的是其实里面一颗 蓝山咖啡 豆都没有; 又或者你去
2018-04-09 蓝山咖啡豆
◆ 所有栏目文档列表 (使用鼠标右键弹出菜单) ID 选择 文章标题 更新时间 类目 点击 HTML 权限 阅读权限 发布人 操作 142650 咖啡中的劣质酸该如何避免? [ 图 ] 2021-05-27 咖啡知识 56 未生成 待审核稿件 未开启 Jin 142422 罗布斯塔咖啡豆 越南罗布斯塔咖
2021-05-27 咖啡种类