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咖啡因的脂溶性_了解更多有关咖啡因的脂溶性的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于咖啡因的脂溶性的内容

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意式浓缩咖啡应该怎么喝？为什么喝浓缩之前要晃一下？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在喝意式浓缩咖啡时，大部分都会附上汤匙、砂糖及水。意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取的，因此除了会溶于水的水溶性成分外，也会萃取出部分的脂溶性成分。水溶性成分较重，

2018-07-25 咖啡知识我要分享

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2020-08-18 咖啡知识我要分享

意式咖啡为什么要混豆？喝之前必须搅拌？关于浓缩咖啡的知识

咖啡知识

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2018-07-12 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡为什么要混豆?义式浓缩咖啡中应不应该加糖？

意式拼配

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）义式浓缩咖啡会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过义式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，若没有搅拌就直接喝的话，水溶性成分及脂溶性成分就会被分开，喝

2019-01-14 意式拼配我要分享

关于意式浓缩espresso的一些小知识你知道吗？

咖啡知识

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2018-05-10 咖啡知识我要分享

意式咖啡豆算单品还是算拼配好喝的意式咖啡豆有什么品牌牌子

咖啡知识

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2019-01-05 咖啡知识我要分享

意式咖啡为什麽要混豆？关于浓缩咖啡的4大冷知识

咖啡小知识

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意式浓缩咖啡会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，若没有搅拌就直接喝的话，水溶性成分及脂溶性成分就会被分开，喝起来味道较不顺口。撰文=辛基旭(韩国「延喜洞咖啡工房」个人工作房创办人) 为

2017-07-27 咖啡小知识我要分享

意式咖啡怎么做意式浓缩咖啡怎么喝意式咖啡的特点

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2018-06-16 咖啡知识我要分享

【咖啡冷知识】点了杯意式浓缩怎么喝？意式浓缩用什么咖啡豆？

意式咖啡

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2017-12-09 意式咖啡我要分享

意式咖啡为什麽要拼配？喝之前必须搅拌？意式浓缩的4大冷知识

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2017-07-24 意式拼配我要分享

进口咖啡豆品牌哪家强？专门供货连锁商业咖啡馆的拼配豆品测

咖啡豆

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2017-10-20 咖啡豆我要分享

意式咖啡怎么喝？为什么会附上汤匙呢？意式咖啡Crema是愈多愈好

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2018-02-23 意式咖啡我要分享

没有完美Crema的意式浓缩咖啡是没有灵魂的！咖啡油脂怎么冲？

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2019-05-13 意式咖啡我要分享

茶和咖啡哪个更健康？

咖啡知识

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一项研究表明,爱喝咖啡和茶的人患肾癌的风险可能略低。

2014-08-19 咖啡知识我要分享

如何培训意式咖啡？制作意式浓缩从咖啡豆到咖啡机的选择教学

浓缩咖啡

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2018-07-28 浓缩咖啡我要分享

喝咖啡的常识茶和咖啡哪个更健康？

咖啡知识

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研究:喝茶和咖啡有助于预防肾癌一项研究表明,爱喝咖啡和茶的人患肾癌的风险可能略低。研究人员对此前十三项研究的结果进行了分析,分析结果表明,喝咖啡和茶能够预防肾癌,而喝牛奶、汽水和果汁对肾脏健康则似乎没什麽影响。之前的研究显示,每天喝三杯或三杯

2015-04-13 咖啡知识我要分享

喝咖啡好还是茶好？茶和咖啡哪个更健康？

精品咖啡学

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2015-10-26 精品咖啡学我要分享

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2015-01-26 咖啡知识我要分享

什么是咖啡醇？

咖啡知识

什么是咖啡醇？

咖啡醇，是一种咖啡中的双萜化合物。咖啡醇在未经过滤的咖啡，例如土耳其咖啡中含量很高，但在过滤后的咖啡中含量很少，几乎可以忽略不计。

2014-05-15 咖啡知识我要分享

精品咖啡里的成分咖啡醇

咖啡知识

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2014-09-16 咖啡知识我要分享

了解什么是咖啡醇？

咖啡文化

了解什么是咖啡醇？

咖啡醇，是一种咖啡中的双萜化合物。咖啡醇在未经过滤的咖啡，例如土耳其咖啡中含量很高，但在过滤后的咖啡中含量很少，几乎可以忽略不计。 20世纪八十年代，人们发现消费未过滤的咖啡可以升高人体血清胆固醇的水平，而这个结果是由咖啡中的咖啡豆醇和咖啡

咖啡醇

2014-08-28 咖啡文化我要分享

精品咖啡学什么是咖啡醇

咖啡知识

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精品咖啡基础常识什么是咖啡醇

咖啡知识

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什么是咖啡醇？精品咖啡学咖啡常识

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咖啡知识

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精品咖啡基础知识什么是咖啡醇？

咖啡知识

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咖啡知识

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什么是咖啡醇？咖啡师必须懂的知识

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咖啡里有什么化学成分？什么是咖啡醇？

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