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“茶与咖啡” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
茶与咖啡的较量

茶与咖啡的较量

苏格兰一教授说,研究结果显示,英国人喜欢的茶含有的类黄酮会破坏细胞,引发心脏病、中风和癌症的有害化学物。

2014-06-11 咖啡资讯

茶与咖啡的较量 精品咖啡基础常识

茶与咖啡的较量 精品咖啡基础常识

茶这种饮料的益用现在已经得到世界的广泛认同。但是这是有一个过程的,在早期,茶并不是为所有的人接受的。以下试举一例:茶传入欧洲之时,瑞典国王古斯塔夫三世年代,社会上对茶的功用有不同的看法,一些人认为茶是东方神液,富有益用,而另一些人则认为茶

2015-06-24 咖啡知识

精品咖啡学 茶与咖啡的美妙

精品咖啡茶与咖啡的美妙

茶与咖啡,都是越南人喜爱的饮料。品透了茶与咖啡的美妙,也就了解了越南人的性格。 茶,醇美而厚重。在东南亚,越南是有名的茶乡,其中,太原茶最负盛名。太原省位于越南北部,其独特的地形和气候适合茶树生长。首届太原国际茶文化节11月中旬举行,各国友人

2014-12-01 咖啡知识

喝咖啡的常识 茶与咖啡的美妙

咖啡的常识 茶与咖啡的美妙

茶与咖啡,都是越南人喜爱的饮料。品透了茶与咖啡的美妙,也就了解了越南人的性格。 茶,醇美而厚重。在东南亚,越南是有名的茶乡,其中,太原茶最负盛名。太原省位于越南北部,其独特的地形和气候适合茶树生长。首届太原国际茶文化节11月中旬举行,各国友人

2015-04-27 咖啡知识

天生的对手:茶与咖啡的较量 喝茶健康喝咖啡健康

天生的对手:茶与咖啡的较量 喝茶健康喝咖啡健康

茶这种饮料的益用现在已经得到世界的广泛认同。但是这是有一个过程的,在早期,茶并不是为所有的人接受的。以下试举一例:茶传入欧洲之时,瑞典国王古斯塔夫三世年代,社会上对茶的功用有不同的看法,一些人认为茶是东方神液,富有益用,而另一些人则认为茶

2015-10-19 精品咖啡学

茶与咖啡的美妙 咖啡与茶的区别与关联

茶与咖啡的美妙 咖啡与茶的区别与关联

茶与咖啡,都是越南人喜爱的饮料。品透了茶与咖啡的美妙,也就了解了越南人的性格。 茶,醇美而厚重。在东南亚,越南是有名的茶乡,其中,太原茶最负盛名。太原省位于越南北部,其独特的地形和气候适合茶树生长。首届太原国际茶文化节11月中旬举行,各国友人

2015-03-09 咖啡知识

关于健康,茶与咖啡哪个更好

关于健康,茶与咖啡哪个更好

茶与咖啡一直以来是人们拿来比较的两个产品。那么,哪一个对人们的健康更好呢? 一直以来茶是属于中国的一个特色文化,很多地方的人们都习惯了喝茶。甚至茶艺成为很多人推崇的东西。而咖啡则是来源于西方,因为咖啡因的原因,它可以让喝咖啡的人精神变得非常

2015-04-01 咖啡资讯

关于健康,茶与咖啡哪个更好

关于健康,茶与咖啡哪个更好

茶与咖啡一直以来是人们拿来比较的两个产品。那么,哪一个对人们的健康更好呢? 一直以来茶是属于中国的一个特色文化,很多地方的人们都习惯了喝茶。甚至茶艺成为很多人推崇的东西。而咖啡则是来源于西方,因为咖啡因的原因,它可以让喝咖啡的人精神变得非常

2015-08-20 咖啡知识

关于健康,茶与咖啡哪个更好

关于健康,茶与咖啡哪个更好

茶与咖啡一直以来是人们拿来比较的两个产品。那么,哪一个对人们的健康更好呢? 一直以来茶是属于中国的一个特色文化,很多地方的人们都习惯了喝茶。甚至茶艺成为很多人推崇的东西。而咖啡则是来源于西方,因为咖啡因的原因,它可以让喝咖啡的人精神变得非常

2015-11-13 咖啡知识

咖啡健康常识 关于健康,茶与咖啡哪个更好?

咖啡健康常识 关于健康,茶与咖啡哪个更好?

茶与咖啡一直以来是人们拿来比较的两个产品。那么,哪一个对人们的健康更好呢? 一直以来茶是属于中国的一个特色文化,很多地方的人们都习惯了喝茶。甚至茶艺成为很多人推崇的东西。而咖啡则是来源于西方,因为咖啡因的原因,它可以让喝咖啡的人精神变得非常

2015-08-10 咖啡知识

茶与咖啡哪个更好 哪一个对人们的健康更好呢?

茶与咖啡哪个更好 哪一个对人们的健康更好呢?

茶与咖啡一直以来是人们拿来比较的两个产品。那么,哪一个对人们的健康更好呢? 一直以来茶是属于中国的一个特色文化,很多地方的人们都习惯了喝茶。甚至茶艺成为很多人推崇的东西。而咖啡则是来源于西方,因为咖啡因的原因,它可以让喝咖啡的人精神变得非常

2015-09-17 咖啡知识

咖啡·茶与冰淇淋杂志 与  ActiBook (APP)提供全新电子版

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致力让咖啡文化逐步渗入国内大众消费群体,阅者可更多渠道获得最新资讯,自咖啡茶与 冰淇淋杂志Vol.37始,联合日本电子杂志ActiBook 为广大电子阅者提供不同的阅读体验。 手机扫一扫二维码,下载ActiBookAPP即可在你【手机/Ipad/电脑】上打开咖啡茶与冰淇 淋

2014-04-27 咖啡资讯

咖啡·茶与冰淇淋杂志vol.38期抢先看!

咖啡·茶与冰淇淋杂志vol.38期抢先看!

致力让咖啡文化逐步渗入国内大众消费群体,阅者可更多渠道获得最新资讯,自咖啡茶与 冰淇淋杂志Vol.37始,联合日本电子杂志ActiBook 为广大电子阅者提供不同的阅读体验。 手机扫一扫二维码,下载ActiBookAPP即可在你【手机/Ipad/电脑】上打开咖啡茶与冰淇 淋

2014-04-27 咖啡资讯

茶与咖啡的完美邂逅 普洱咖啡

茶与咖啡的完美邂逅 普洱咖啡

喝到这款咖啡,或者说茶纯属偶然,但是这偶然的味道却在时隔一年之后都让我念念不忘,只是制作步骤有些繁杂,所以很少咖啡店会卖这款饮品,只能在家里闲来无事自己为自己煮上一杯。 原料: 50ml 全脂淡奶油 100ml 全脂牛奶 10g 陈年熟普洱 15ml 枫树糖浆 30

2014-07-12 咖啡

茶与咖啡

茶与咖啡

今天,人们在注重饮品时尚的同时,更多的是以健康为前提,高质量的生活才是人们的追求。

2014-07-12 咖啡知识

冬片属于什么茶 冬茶与每个季节的茶叶有什么不同风味区别特点

冬片属于什么茶 冬茶与每个季节的茶叶有什么不同风味区别特点

依照台湾季节分为春夏秋冬,一直以为一年之始的茶应该会是春茶,但有些地方在冬茶之后,可能会出现少见的冬片唷! 什么是冬片? 冬片与冬茶并不一样,冬片又称冬片仔,是指冬茶采收完之后再发的芽。 一般来说在冬茶采收后气候会进入寒冬,而茶树会停止生长直

2021-08-20 茶饮百科

藉著一杯茶与咖啡 品味不一样的人生哲学

藉著一杯茶与咖啡 品味不一样的人生哲学

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文青,已成为许多年轻人向往的代名词,无论是漫步在拥有艺文氛围的街头拍照打卡;或是在优雅风格的茶街细细品尝茶叶芬芳;甚至抱本书于设计感十足的咖啡馆咀嚼书中文字,这就是文青们的日常。以往容易

2017-07-27 咖啡资讯

普洱咖啡 茶与咖啡的完美邂逅

普洱咖啡 茶与咖啡的完美邂逅

喝到这款咖啡,或者说茶纯属偶然,但是这偶然的味道却在时隔一年之后都让我念念不忘,只是制作步骤有些繁杂,所以很少咖啡店会卖这款饮品,只能在家里闲来无事自己为自己煮上一杯。 原料: 50ml 全脂淡奶油 100ml 全脂牛奶 10g 陈年熟普洱 15ml 枫树糖浆 30

2014-10-21 咖啡知识

茶与咖啡的完美邂逅 普洱咖啡

茶与咖啡的完美邂逅 普洱咖啡

喝到这款咖啡,或者说茶纯属偶然,但是这偶然的味道却在时隔一年之后都让我念念不忘,只是制作步骤有些繁杂,所以很少咖啡店会卖这款饮品,只能在家里闲来无事自己为自己煮上一杯。 原料: 50ml 全脂淡奶油 100ml 全脂牛奶 10g 陈年熟普洱 15ml 枫树糖浆 30

2014-12-02 咖啡知识

茶与咖啡的完美邂逅 普洱咖啡

茶与咖啡的完美邂逅 普洱咖啡

喝到这款咖啡,或者说茶纯属偶然,但是这偶然的味道却在时隔一年之后都让我念念不忘,只是制作步骤有些繁杂,所以很少咖啡店会卖这款饮品,只能在家里闲来无事自己为自己煮上一杯。 原料: 50ml 全脂淡奶油 100ml 全脂牛奶 10g 陈年熟普洱 15ml 枫树糖浆 30

2015-02-27 咖啡知识

风味独特的绿茶咖啡 茶与咖啡的相遇

风味独特的绿茶咖啡 茶与咖啡的相遇

绿茶咖啡:一道纯东洋风味的咖啡。给冲泡好的咖啡注上鲜奶油,再撒上一些绿茶粉。绿茶所特有的优雅清香及略带苦涩的口感,与咖啡浓郁厚重的香味及略带圆柔酸味及甜香的口感,在口中交织融合,如同东西方两种不同文化的交流,在碰撞与激荡中寻求安定平衡点。

2015-03-10 咖啡知识

茶与咖啡的完美邂逅 制作普洱咖啡

茶与咖啡的完美邂逅 制作普洱咖啡

喝到这款咖啡,或者说茶纯属偶然,但是这偶然的味道却在时隔一年之后都让我念念不忘,只是制作步骤有些繁杂,所以很少咖啡店会卖这款饮品,只能在家里闲来无事自己为自己煮上一杯。 原料: 50ml 全脂淡奶油 100ml 全脂牛奶 10g 陈年熟普洱 15ml 枫树糖浆 30

2015-05-23 咖啡知识

茶与咖啡的完美邂逅 普洱咖啡

茶与咖啡的完美邂逅 普洱咖啡

喝到这款咖啡,或者说茶纯属偶然,但是这偶然的味道却在时隔一年之后都让我念念不忘,只是制作步骤有些繁杂,所以很少咖啡店会卖这款饮品,只能在家里闲来无事自己为自己煮上一杯。 原料: 50ml 全脂淡奶油 100ml 全脂牛奶 10g 陈年熟普洱 15ml 枫树糖浆 30

2015-11-12 咖啡知识

茶与咖啡的完美邂逅 普洱咖啡

茶与咖啡的完美邂逅 普洱咖啡

喝到这款咖啡,或者说茶纯属偶然,但是这偶然的味道却在时隔一年之后都让我念念不忘,只是制作步骤有些繁杂,所以很少 会卖这款饮品,只能在家里闲来无事自己为自己煮上一杯。 原料: 50ml 全脂淡奶油 100ml 全脂牛奶 10g 陈年熟普洱 15ml 枫树糖浆 30毫升意

2015-08-28 咖啡知识

中国茶与法国咖啡,浓淡两宜的生活哲学

中国茶与法国咖啡,浓淡两宜的生活哲学

中国茶与法国咖啡 淡淡的茶香,悠然的情调,清雅的意境,浓浓的人情...古往今来,品茶,是中国人生活的一个重要组成部分。 早在中国的盛唐时代,一个名为陆羽((733-804年))的学者就写出了一部关于茶的专著作《茶经》,对茶的栽培、育种、加工乃至质量进行了

2017-07-27 咖啡资讯

茶与咖啡的完美邂逅 普洱咖啡的制作方法

茶与咖啡的完美邂逅 普洱咖啡的制作方法

喝到这款咖啡,或者说茶纯属偶然,但是这偶然的味道却在时隔一年之后都让我念念不忘,只是制作步骤有些繁杂,所以很少 会卖这款饮品,只能在家里闲来无事自己为自己煮上一杯。 原料: 50ml 全脂淡奶油 100ml 全脂牛奶 10g 陈年熟普洱 15ml 枫树糖浆 30毫升意

2015-08-06 咖啡知识

云南茶博会咖啡专区 茶与咖啡共亮相

云南茶博会咖啡专区 茶与咖啡共亮相

5月10日,第九届中国云南普洱茶国际博览交易会(简称茶博会)进入观展人数最集中的日子。本届茶博会上,除了有好茶卖还有专门的咖啡专区,普洱咖啡阵阵飘香也引来不少市民前来购买。 茶博会上,茶叶企业齐聚、产品丰富,从老三样到时尚包装的快销茶品都能买得

2014-06-10 咖啡知识

品味茶与咖啡

品味茶与咖啡

工作场所的咖啡,肯定是鞭策我们举步向前,继续踏步,下班后的咖啡馆不会如此严刑伺候,可是饮下一杯杯黑热汤为的是活络舌头,让话题兴致越高。 两次参加日本茶道活动,喝了两次茶。解说员说,他们这一派以茶筅搅拌碗中茶水,直至茶汤泛起泡沫,薄薄的一层泡

2014-05-21 咖啡文化

咖啡文化 品味茶与咖啡

咖啡文化 品味茶与咖啡

工作场所的咖啡,肯定是鞭策我们举步向前,继续踏步,下班后的咖啡馆不会如此严刑伺候,可是饮下一杯杯黑热汤为的是活络舌头,让话题兴致越高。 两次参加日本茶道活动,喝了两次茶。解说员说,他们这一派以茶筅搅拌碗中茶水,直至茶汤泛起泡沫,薄薄的一层泡

2014-09-26 咖啡文化

品味茶与咖啡 喝咖啡基础常识

品味茶与咖啡咖啡基础常识

工作场所的咖啡,肯定是鞭策我们举步向前,继续踏步,下班后的咖啡馆不会如此严刑伺候,可是饮下一杯杯黑热汤为的是活络舌头,让话题兴致越高。 两次参加日本茶道活动,喝了两次茶。解说员说,他们这一派以茶筅搅拌碗中茶水,直至茶汤泛起泡沫,薄薄的一层泡

2015-06-12 咖啡知识

青草茶与咖啡的执着:别加糖

青草茶与咖啡的执着:别加糖

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前几天前去中医药材行,想去买包青草茶茶包来煮给常在咖啡店加班的客人们。 有趣的是,这算是我第一次煮青草茶,对于流程也不太熟悉, 老板,我想请问一下,你会怎么建议我来煮这青草茶?有说水与青草

2017-08-09 咖啡资讯

这篇美文献给让人值得细细品味的咖啡与茶

这篇美文献给让人值得细细品味的咖啡与茶

茶与咖啡,各有千秋。有人爱咖啡的苦涩,就有人爱茶的香气。但你知道吗,茶与咖啡的诞生之路其实是有很多相似的地方的。下面,就由茶语网和中国茶叶榜给你罗列一下它们的相似点。 也许,人类在对待自然界最优秀的饮品上,都是尽心尽力。 一.指尖的邀请 即便

2015-09-10 精品咖啡学

台湾饮茶源于哪里 台湾茶属于什么茶 台湾茶与西方茶的不同之处?

台湾饮茶源于哪里 台湾茶属于什么茶 台湾茶与西方茶的不同之处?

这几年在伦敦掀起一股台湾热,从早期的珍珠奶茶、鸡蛋糕,到在简约设计的BAO吃一个咸香嫩口的台湾刈包,已成为不少伦敦人心中十分「时髦」的一件事。2012年由三位年轻人,分别是英籍港侨的Shing和Ting,以及来自台湾的Erchen,所创立的BAO在伦敦已经陆续开起

2021-07-01 茶饮趋势

咖啡、茶与降低脑瘤风险有关

咖啡茶与降低脑瘤风险有关

该发现基于对欧洲500,000名****的研究,它为近期美国的一项研究成果提供了证据:多饮用咖啡和茶的人罹患脑胶质瘤(gliomas)的风险降低。脑胶质瘤是许多种脑瘤的总称,占****恶性脑瘤的80%。

2014-05-22 咖啡资讯

选对天然好水!茶与咖啡可以煮得更甘甜

选对天然好水!茶与咖啡可以煮得更甘甜

號外!號外!水的口感居然也有差異!在超商或賣場販售的瓶裝水,會因為水源地、製程而不同,其中,讓專業評茶師和咖啡達人都認同的甘甜天然好水,居然能完美呈現咖啡和茶的特色!令人驚艷!(水事紀提供) 擁有近二十年鑽研咖啡領域經歷的咖啡達人林東源,將其視為

2015-12-08 咖啡资讯

咖啡与茶的较量 精品咖啡基础常识

咖啡与茶的较量 精品咖啡基础常识

茶的益用现在已经得到世界的广泛认同。但是这是有一个过程的,在早期,茶并不是为所有的人接受的。以下试举一例: 瑞典国王古斯塔夫三世年代,茶刚传入欧洲之时,社会上对其功用有不同的看法,一些人认为茶是东方神液,富有益用,而另一些人则认为茶与咖啡

2015-05-08 咖啡知识

茶与咖啡在近代英国的竞争

茶与咖啡在近代英国的竞争

咖啡在英国社会的流行,主要在于具备两个有利因素:首先,运输条件的优势。当时咖啡的主要产地在也门,与英国距离较近,这与从中国运输茶叶相比更为便捷,而且咖啡比茶更早地进入了英国,所以咖啡占有先机。其次,由于运输距离近,咖啡的价格相对低廉,而茶

2016-11-23 咖啡资讯

功夫茶和功夫咖啡的区别 茶与咖啡的联系

功夫茶和功夫咖啡的区别 茶与咖啡的联系

功夫茶和功夫咖啡 中国有功夫茶,西方有功夫咖啡,功夫咖啡是我给起的名字,意大利原文名叫Espresso,我国市面上管它叫浓缩咖啡。我之所以这么叫它,因为它和功夫茶一样,都以功夫见长,两者的製法均十分讲究,味道浓重而带强烈苦味,量小,3口喝完,据说都

2015-09-10 精品咖啡学

【罗东咖啡】鹿咖啡工坊|IG打卡花墙的下午茶与冰滴手冲咖啡

【罗东咖啡】鹿咖啡工坊|IG打卡花墙的下午茶与冰滴手冲咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 鹿咖啡工坊,以鹿为名的咖啡,白色调室内空间,还有一大面的花墙超级适合拍照的,坚持只卖单品的咖啡,没有拿铁没有无咖啡因饮品,源自对于自家烘焙单品咖啡豆的信心,推荐必点氮气咖啡,这咖啡细致

2017-09-13 台湾

茶叶咖啡之争

茶叶咖啡之争

据传,茶传入欧洲之时,瑞典国王古斯塔夫三世年代,社会上对茶的功用有不同的看法,一些人认为茶是东方神液,富有益用,而另一些人则认为茶与咖啡一样,久饮多饮会上瘾,对身体有害。

2014-08-11 咖啡文化

茶叶制作流程之採青 明前茶与夏摘茶的採青标准对滋味影响的不同

茶叶制作流程之採青 明前茶与夏摘茶的採青标准对滋味影响的不同

采摘 正如我们提到的,味道始于田野。科学家们已经在茶中鉴定出了600多种口味和香味,其中许多都有模糊而美妙的名字,比如芳樟醇和己醇。神奇的是,制茶者只用茶树中的六种化合物就能做出数百种口味:色素、糖、氨基酸、脂肪酸、咖啡因和多酚。这些化合物在自

2021-10-09 茶饮趋势

精选咖啡的起源

精选咖啡的起源

1974年,在《茶与咖啡》的一篇专访中,怒森(Erna Knutsen)率先使用精选咖啡(Specialty Coffee)这个名词,用以形容风味绝佳的高级咖啡豆,有别于只重视行销而不重视品质的商业咖啡(Commercial Coffee)。 美国是世界上最大的咖啡消费国,当时的市场几乎全部商

2014-08-05 咖啡资讯

那些年茶与咖啡的故事 咖啡与茶的关系

那些年茶与咖啡的故事 咖啡与茶的关系

原标题:恋上东方美人 黄昉苨 《 中国青年报 》( 2014年10月29日 11 版) 网上常常有一些段子,把茶叶和咖啡拿来比喻东方和西方;生活中也常常有一些人,比如我爹,隔三差五意味深长地借着这两种含咖啡因饮料吐槽他女儿:我可是习惯了喝茶的人,不像你们这些喝

2015-09-09 咖啡知识

精选咖啡的起源 精选咖啡的产生渊源 精选咖啡是什么? 精选咖啡

精选咖啡的起源 精选咖啡的产生渊源 精选咖啡是什么? 精选咖啡

1974年,在《茶与咖啡》的一篇专访中,怒森(Erna Knutsen)率先使用精选咖啡(Specialty Coffee)这个名词,用以形容风味绝佳的高级咖啡豆,有别于只重视行销而不重视品质的商业咖啡(Commercial Coffee)。 美国是世界上最大的咖啡消费国,当时的市场几乎全部商

2016-03-22 精品咖啡学

茶与咖啡的比较 中国茶和西方咖啡文化之比

茶与咖啡的比较 中国茶和西方咖啡文化之比

茶、咖啡与可乐并称为世界三大饮品,消耗量最大的是茶和咖啡咖啡在西方人的生活中有着不可取代的地位,无论是在学校、公司、商场还是在家里,无人不拿着咖啡杯乐在其中;而茶在中国人的生活中根深蒂固,它不仅是一种饮料,更承载着中华文化。茶和咖啡代表了

2015-02-07 咖啡知识

喝什么茶安神助眠最好 喝什么茶提高睡眠 哪种茶最容易导致失眠

喝什么茶安神助眠最好 喝什么茶提高睡眠 哪种茶最容易导致失眠

茶与睡眠茶有助于睡眠还是有害睡眠?茶树(Camelliasinensis)中的茶含有咖啡因,这是一种已知会干扰睡眠的兴奋剂。然而,茶中的咖啡因含量明显低于咖啡,而且茶中含有咖啡因以外的其他化学物质,会

2022-04-27 特别报导

一边喝咖啡一边看采茶,茶园边露营咖啡生意火爆!

一边喝咖啡一边看采茶,茶园边露营咖啡生意火爆!

茶与咖啡,你如何选择?”“小孩子才做选择,大人全都要!”对于龙井等大部分绿茶而言,在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。「雨前是上品,明前是珍品」,最近正是采摘龙井最佳时间。茶田间来

2022-04-27 特别报导

英国皇室三大御用茶 高端红茶品牌taylors泰勒伯爵红茶的口味特点

英国皇室三大御用茶 高端红茶品牌taylors泰勒伯爵红茶的口味特点

拥有130年调配茶经验及多个茶叶畅销品牌,泰勒茶为英国最受尊敬的茶叶与咖啡商之一。英国TaylorsofHarrogate总部设立北英格伦的Yorkshire约克郡,据说他们这边的水质是英国代表性的水

2022-04-27 特别报导

瑞幸VS喜茶!卷完饮品卷联名,越土越简单销量越高?!

瑞幸VS喜茶!卷完饮品卷联名,越土越简单销量越高?!

瑞幸咖啡上新之后,许多生椰拿铁的死忠粉将目光转向了包装土土的椰云拿铁,一些网友还调侃包装又土又潮,喝椰云拿铁的目的甚至不是因为饮品的味道,而是为了那杯饮品的包装。一个34年从未与外界联名的品牌如今居然

2022-04-27 特别报导

咖啡常识 每日饮咖啡有益身体健康

咖啡常识 每日饮咖啡有益身体健康

据海外媒体报道,香港最近有研究显示,早上起床后,喝一杯茶或咖啡,长期养成习惯,不但令人全日精神抖擞,而且对健康大有裨益。茶与咖啡中所含的咖啡因,一向被人视为可上瘾,但是,近年的研究表明其好处也不少。例如,咖啡因有助于治疗癌症、大脑疾

2015-06-27 咖啡知识