近乎完美的选址,十分用心的运营设计,颇有预见性的零售方式 本想开的是一家梦想中的咖啡馆,最后输给的不仅是盈利上的现实,更多的是对梦想和自我的怀疑。 很久没有分享过开店经历的内容了,今天讲的这个案例,应该不少人能够看到自己的影子,也希望你能从
2017-04-05 点评
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一个真实的故事。 09年夏天,当时我从事的艺术品生意受地震影响止步不前, 怀着多年来对咖啡独有的情怀,我选择在市中心开了家咖啡店, 然而尴尬的现实却让我蒙受了200万的损失还赔上了自己的梦想
2017-06-23 咖啡馆经营
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克除了提供美味的咖啡,亲切的服务之外,他们在杯子的外观上也丝毫不马虎,每隔一段时间,星巴克便会提供不同主题的星巴克杯,让大家不只味觉、嗅觉得到满足,连视觉也顾得好好的。而艺术家Pira
2017-10-09 咖啡八卦信息