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2026年08月30日 更新
咖啡馆每月亏损4万还有必要坚持吗?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房新的一年,咖啡行业仍在辞旧迎新,有人转行告别离去,但也永远有人装修ing……独立咖啡店这门生意,不断有人前赴后继。“咖啡把我的人生都完全改变了,变成负债者。”这
天津狗不理集团成立咖啡食品公司 曾斥资3000万获得澳大利亚高乐雅在华特许经营权
咖啡的香气已经香遍了中国这片土地,许多中国老字号都卖起了这种“西洋豆浆”,从同仁堂到中国邮政。如今连中国一个特色小吃——天津狗不理包子也创立了一家专门的咖啡公司。根据天眼查资料显示,2月22日,高乐雅
咖啡因与健康 喝咖啡的健康生活
按照以前的说法,喝咖啡是有害于健康的,至少是害多于益。然而至今为止,全世界的人都在高度赞扬咖啡:咖啡是最佳提神剂。咖啡一词的原意就是精神充沛。西方人离不开咖啡,1700年的时候,伦敦有3000家咖啡馆,当时伦敦的人口只有60万,也就是说,平均200人有
如何做好开咖啡烘焙店的预算
开个咖啡烘焙店其实并不需要很多的投入,10万也可以开,30万也可以开,200万也可以开。就看怎么开了。 大题上,我将这些成本这一块分为以下七类: 一、设备类 二、设计装修类 三、技师人员类 四、房租类 五、广告招牌宣传类 六、物料包材类 七、其他证照杂费
最新的耶加雪菲咖啡豆 中浅烘焙
最新的耶加雪菲咖啡豆,中浅烘焙,好的咖啡豆千万不要深烘,多保留些自然的特色;不过既然烘焙了,高温中发生了理化反应,都200度了还能保留什么自然,估计也是咖啡豆烘焙后的臆想吧。这个耶加雪菲咖啡豆生豆是2011年底收获的吧。 foresea提供埃塞俄比亚摩卡耶
最新的耶加雪菲咖啡豆 中浅烘焙
最新的耶加雪菲咖啡豆,中浅烘焙,好的咖啡豆千万不要深烘,多保留些自然的特色;不过既然烘焙了,高温中发生了理化反应,都200度了还能保留什么自然,估计也是咖啡豆烘焙后的臆想吧。这个耶加雪菲咖啡豆生豆是2011年底收获的吧。 foresea提供埃塞俄比亚摩卡耶
巴西今年咖啡产量将达4754万袋
巴西全国供应公司在9日开幕的国际咖啡周上发表预测说,作为全球最大的咖啡生产国,巴西2013年的咖啡产量将达到4754万袋(每袋60公斤),较上年下降6.46%。 巴西今年咖啡产量减少的主要原因是今年正处于两年一度咖啡生产周期的小年。不过,巴西全国供应公司仍然
云南咖啡产业坐上“过山车”
近年来,云南咖啡产业快速发展,从2008年的30多万亩发展到目前的140多万亩,产量从3万吨上升到8万多吨,种植面积和产量都占到我国的99%以上。3月下旬,云南咖啡采收接近尾声,然而,咖农却喜忧参半。2月咖啡价格创造20年来单月最大涨幅:从1月28日的114美分








































