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烤红薯:星巴克你对我有什么误解?!
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咖啡18味
动物味、烟灰味、焦味、 化学药品味、巧克力、焦糖味、烤红薯味、泥土味、 鲜花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡胶味、辣味、烟草味、葡萄酒味、木头味
2014-07-10 咖啡知识 我要分享爱情都是摩卡苦!星巴克情人节新品遭吐槽!
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瑞幸又将和茅台合作?网友:清库存!
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什么是瑰夏咖啡?瑰夏咖啡豆价格一杯多少钱为什么这么贵?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)如果你是咖啡迷,对瑰夏咖啡(Geisha)定不感到陌生。如果你初踏进精品咖啡的世界,就要了解一下这个传奇咖啡品种。名为瑰夏
2025-02-08 瑰夏咖啡 我要分享Manner又换SOE?咖啡师:喝它需要点想象力
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为什么咖啡闻起来比喝起来香?咖啡的香气的主要来源是什么
也许你不喜欢喝咖啡,但你无法拒绝咖啡的香气。有时候会有一些没喝过单品咖啡的客人来门店想要尝尝。通过前街的观察与客人的反馈,相对于品尝咖啡的味道,她们更喜欢刚研磨时的咖啡干香以及冲出来的咖啡液湿香。大多
如何加热凉了的咖啡?手冲咖啡煮第二次还好喝吗?
温度,一个咖啡圈老生常谈的话题,从生豆的储存、烘焙,到熟豆的萃取、品尝,几乎都离不开一个适宜的温区。爱喝咖啡的你即便平时没有冲煮习惯,也一定总是被叮嘱“咖啡要趁热喝”之类的话吧,言下之意就是咖啡变凉后
新手如何学习品鉴单品咖啡 手冲咖啡风味特点如何描述
精品咖啡经过多年的发展,已经形成一个科学的系统,从生豆层面的种植、处理,到烘焙、再到冲煮、品鉴,都有非常完善的知识体系。而生豆品质、烘焙与冲煮的质量提高,最终也是为了我们在品鉴咖啡中得到更好的体验。所