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2026年10月03日 更新
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为什么“不务正业”的咖啡馆才有出路

为什么“不务正业”的咖啡馆才有出路

在中国这个没有咖啡历史,亦无喝咖啡刚需的国度,咖啡馆形态不断演变,拼的绝不仅是咖啡品质的好坏。 自1902年法国教父田德能将第一棵咖啡树搬入中国开始,咖啡这种舶来品在中国市场已经历了百余年时间发展。从往昔咖啡巨头畏而远离的咖啡荒原,到如今被星巴

2015-02-18 咖啡新闻

世界各地最值得推荐的咖啡馆——Le Procope

世界各地最值得推荐的咖啡馆——Le Procope

Le Procope咖啡馆,坐落在左岸的圣日耳曼大街13号,1686年开张,是巴黎咖啡馆中的始作俑者。许多高端人物当年都和普洛柯普咖啡馆有着瓜葛,充当过这里VIP级的铁杆咖啡客,18世纪的卢梭、伏尔特、狄德罗喝过这儿的咖啡;19世纪的左拉

2014-06-24 咖啡馆

巴黎的咖啡馆不只喝咖啡!迷路才是遇见咖啡馆最好的方式

巴黎的咖啡馆不只喝咖啡!迷路才是遇见咖啡馆最好的方式

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Caf de lIndustire,巴黎隐藏在各街巷角落的传统咖啡馆最有庶民氛围的,匆匆喝一杯的、来聊天的、看书看报纸的...每个角落都有故事上演。图/谢忠道、各业者提供 清晨未醒的露天座、斜阳偏照的一角

2017-10-29 咖啡馆

魔都小公举喜爱的十家咖啡厅 高颜值拼人气

魔都小公举喜爱的十家咖啡厅 高颜值拼人气

一个好的咖啡馆,东西不一定要很贵价,也未必要有名。但它总能有自己独特风格且能直指人心底情怀。熟话说,大隐隐于市。很多特色风韵小店,便隐匿在街头巷尾。也许一个不经意的转身,也便就此错过。下面让我们一起把这些淘气小店找出来吧。 RGF 开在家具店里

2015-10-24 咖啡馆

“我喜欢找那些市中心不起眼的角落,赋予它新的东西”

“我喜欢找那些市中心不起眼的角落,赋予它新的东西”

温州人樊诚俊喜欢收集老房子。 在 2001 年来上海最初的那几年里,他做的都是将老房子买下简单装修后又转租出去的生意,这些售价低租金高的老宅多在常熟路、安福路这样原来的法租界里。到了 2007 年,他发现住宅的可操作空间越来越小,于是盯上了面积更大的工

2016-08-11 咖啡新闻

左岸咖啡的传奇在巴黎 塞纳左岸咖啡真的在巴黎塞纳河左岸吗?

左岸咖啡的传奇在巴黎 塞纳左岸咖啡真的在巴黎塞纳河左岸吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法国文豪巴尔扎克曾对咖啡发表名言,后来在近几年的咖啡广告中也不断的传送著:我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。 来到了法国巴黎,这个无敌浪漫的城市里,

2018-05-27 咖啡品牌

北京特色馆子:这100家小而美的店铺,你准备和谁去(下)

北京特色馆子:这100家小而美的店铺,你准备和谁去(下)

50、FlORETTE 地址:朝阳区百子湾路石门村5号院 这里堪称全北京最难找的花店,是一栋独立的旧红砖瓦房改造而成。被绿地花园包围,位于一个老厂房改造的艺术园区,而改造前,这里几乎是一片废墟。设计调研,种花栽树,是工作也是生活,在花店完工的时候,那种

2015-12-08 咖啡馆