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编辑最后更新 2025年07月04日咖啡网告诉你更多关于咖啡治失眠的内容

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真·不喝咖啡活不了！这种罕见的基因疾病只有咖啡能救~

咖啡八卦信息

真·不喝咖啡活不了！这种罕见的基因疾病只有咖啡能救~

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对许多生活中总要来上一杯咖啡的人而言，他们可能会笑说自己没有咖啡就活不下去，但对这名11岁的法国男孩来说，这绝对不是玩笑话。整件事起于一个每天都要喝两杯咖啡的小病童....

2019-06-16 咖啡八卦信息我要分享

咖啡因

咖啡知识

咖啡因

什么是咖啡因，其实我们每天都与咖啡因接触。食品工业中咖啡因的主要来源是咖啡豆。但咖啡豆的咖啡因含量會因品种不同也有不同。

2014-06-23 咖啡知识我要分享

蘑菇咖啡是创意无穷的减压良方？咖啡+磨菇比较“有益”？

咖啡资讯

蘑菇咖啡是创意无穷的减压良方？咖啡+磨菇比较“有益”？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）加入了磨菇的咖啡比较有益？你可能试过在 Pizza、意粉或三文治加入蘑菇，而且是个相当不错的配搭，那么，早上起床喝一杯蘑菇咖啡（Mushroom Coffee）又如何？据美国都市日报的描

2018-01-29 咖啡资讯我要分享

精品咖啡常识详解什么是咖啡因

咖啡知识

精品咖啡常识详解什么是咖啡因

什么是咖啡因，其实我们每天都与咖啡因接触。食品工业中咖啡因的主要来源是咖啡豆。但咖啡豆的咖啡因含量會因品种不同也有不同。2004年在埃塞俄比亚发现的一些树，咖啡因含量比平均高15倍。一杯咖啡含咖啡因的量从75至250毫克不等。茶和可乐的的咖啡因含

2014-11-10 咖啡知识我要分享

小野：上了咖啡的瘾

咖啡文化

小野：上了咖啡的瘾

烟瘾上来了抽不到，“就像心里有一百只小耗子在来回跑”。但咖啡的瘾，好像没那么明显。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

精品咖啡学咖啡基础常识什么叫咖啡因

咖啡知识

精品咖啡学咖啡基础常识什么叫咖啡因

什么是咖啡因，其实我们每天都与咖啡因接触。食品工业中咖啡因的主要来源是咖啡豆。但咖啡豆的咖啡因含量會因品种不同也有不同。2004年在埃塞俄比亚发现的一些树，咖啡因含量比平均高15倍。一杯咖啡含咖啡因的量从75至250毫克不等。茶和可乐的的咖啡因含

2015-04-20 咖啡知识我要分享

上了咖啡的瘾

咖啡文化

上了咖啡的瘾

咖啡在线之前和朋友讨论，怎么才算咖啡上瘾。烟瘾是很好判别的，他说，烟瘾上来了抽不到，就像心里有一百只小耗子在来回跑。但咖啡的瘾，好像没那么明显。一直拿烟瘾甚至毒瘾(这是从电视上看的)的标准来判断自己有没有上瘾，所以很多年里，都自信满满地对朋

咖啡的瘾

2014-09-27 咖啡文化我要分享

适量饮用咖啡对健康有哪些好处

咖啡知识

适量饮用咖啡对健康有哪些好处

适量的咖啡因可以刺激大脑皮层，促进感觉、记忆，活跃心机的机能，使血管扩张促进血液循环，并提高新陈代谢的效能。

2014-08-29 咖啡知识我要分享

一次远门让我发现我真离不开咖啡了

咖啡文化

一次远门让我发现我真离不开咖啡了

之前和朋友讨论，怎么才算咖啡上瘾。烟瘾是很好判别的，他说，烟瘾上来了抽不到，就像心里有一百只小耗子在来回跑。但咖啡的瘾，好像没那么明显。一直拿烟瘾甚至毒瘾(这是从电视上看的)的标准来判断自己有没有上瘾，所以很多年里，都自信满满地对朋友说，没

2014-08-08 咖啡文化我要分享

咖啡上瘾一次远门让我发现我真离不开咖啡了

咖啡知识

咖啡上瘾一次远门让我发现我真离不开咖啡了

之前和朋友讨论，怎么才算咖啡上瘾。烟瘾是很好判别的，他说，烟瘾上来了抽不到，就像心里有一百只小耗子在来回跑。但咖啡的瘾，好像没那么明显。一直拿烟瘾甚至毒瘾(这是从电视上看的)的标准来判断自己有没有上瘾，所以很多年里，都自信满满地对朋友说，没

2015-04-30 咖啡知识我要分享

吉治咖啡

厦门

吉治咖啡

地址：开元路116号吉治咖啡藏身于老厦门厦门最具传奇的八市旁边，阿吉仔吉治百货的四楼。这里也是花砖博物馆。因为这里的老板，还是一个旧物爱好者。阿吉仔其实是厦门一个古早的馅饼店，所以吉治咖啡的特色，就是手冲咖啡搭配每日新鲜制作的馅饼，然后看着

2017-02-15 厦门我要分享

适量饮用咖啡对健康有哪些好处

咖啡庄园

适量饮用咖啡对健康有哪些好处

适量的咖啡因可以刺激大脑皮层，促进感觉、记忆，活跃心机的机能，使血管扩张促进血液循环，并提高新陈代谢的效能。咖啡因也可以减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。另外，咖啡因也有利尿的功能。但是过量的咖啡因会使人焦躁不安、心跳加速、血压上升、头痛、失

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

黑咖啡治咳史料有记载

咖啡知识

黑咖啡治咳史料有记载

大家都知道咖啡能够提神，甚至还有预防心血管疾病的功效，但您可能没听过黑咖啡还能治咳嗽。

2014-05-28 咖啡知识我要分享

不只能提神！黑咖啡治咳史料有记载

咖啡知识

不只能提神！黑咖啡治咳史料有记载

大家都知道咖啡能够提神，甚至还有预防心血管疾病的功效，但您可能没听过黑咖啡还能治咳嗽。

2014-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡健康适量饮用咖啡对健康有哪些好处

咖啡知识

咖啡健康适量饮用咖啡对健康有哪些好处

适量的咖啡因可以刺激大脑皮层，促进感觉、记忆，活跃心机的机能，使血管扩张促进血液循环，并提高新陈代谢的效能。咖啡因也可以减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。另外，咖啡因也有利尿的功能。但是过量的咖啡因会使人焦躁不安、心跳加速、血压上升、头痛、失

2014-10-27 咖啡知识我要分享

咖啡健康黑咖啡治咳史料有记载

咖啡知识

咖啡健康黑咖啡治咳史料有记载

大家都知道咖啡能够提神，甚至还有预防心血管疾病的功效，但您可能没听过黑咖啡还能治咳嗽，民众研究历史资料，发现在19世纪有美国的大学教授来到台湾时，用黑咖啡加糖帮助民众治疗咳嗽，医生表示，因为咖啡因除了提神、抵抗疲倦，还有止痛效果，因此对伤

2014-10-24 咖啡知识我要分享

不只能提神！黑咖啡治咳史料有记载

咖啡知识

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2015-10-16 咖啡知识我要分享

不只能提神！黑咖啡治咳史料有记载

精品咖啡学

不只能提神！黑咖啡治咳史料有记载

大家都知道咖啡能够提神，甚至还有预防心血管疾病的功效，但您可能没听过黑咖啡还能治咳嗽，民众研究历史资料，发现在19世纪有美国的大学教授来到台湾时，用黑咖啡加糖帮助民众治疗咳嗽，医生表示，因为咖啡因除了提神、抵抗疲倦，还有止痛效果，因此对伤

2015-10-19 精品咖啡学我要分享

黑咖啡治咳史料有记载喝咖啡的作用

咖啡知识

黑咖啡治咳史料有记载喝咖啡的作用

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2015-03-13 咖啡知识我要分享

黑咖啡健康生活黑咖啡治咳史料有记载

咖啡知识

黑咖啡健康生活黑咖啡治咳史料有记载

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2015-01-05 咖啡知识我要分享

咖啡的好处咖啡可以保护心臟血管的功能

精品咖啡学

咖啡的好处咖啡可以保护心臟血管的功能

抗氧化效果咖啡中含有丰富的咖啡因、咖啡酸、绿原酸等成份，可以有效对抗威胁我们身体健康的自由基，而自由基是造成许多疾病( 例如:心肌病变、动脉硬化、中风、肺气肿、巴金森氏症)的主因。自由基过多会使身体代谢受到影响，破坏细胞进而使得器官组织受到

2015-10-28 精品咖啡学我要分享

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之6

咖啡知识

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之6

开胃前菜布根地焗田螺 Snail Simmered With Burundy 帕玛森芝士焗生蚝 Oyster With Parmesan Cheese 香酥大虾 Delicious Prawn 主厨特制鹅肝酱 Executive Chefs Specially-made Fromage Foiegras 特制浓汤德式奶油野菇汤 Cream Mashroom Soup 奶油玉米鸡茸

2015-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡与健康健康正常的人饮用适量的咖啡

咖啡知识

咖啡与健康健康正常的人饮用适量的咖啡

大多数对咖啡与健康所做的研究结果显示，健康正常的人饮用适量的咖啡，对健康是无害的。相反在许多方面对人体是有益的。例如咖啡可刺激运动员缔造较好的成绩，它引起的适度刺激可纾解工作压力，准备功课时用来提神等。适量的咖啡因可以刺激大脑皮层，促进感

2015-06-23 咖啡知识我要分享

新宇治茶＋咖啡？“京茶珈琲”在巴黎美食祭典展出创意咖啡新品！

国外咖啡信息

新宇治茶＋咖啡？“京茶珈琲”在巴黎美食祭典展出创意咖啡新品！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法国巴黎Grand Palais所举办的美食祭典Taste of Paris中，NAGI Kyoto原创咖啡系列京茶珈琲将于2017年5月18日（四）21日（日）期间限定出展。京茶珈琲是为咖啡奉献一生的京都焙煎职人，与自豪的京都茶

2017-05-23 国外咖啡信息我要分享

“日治防空洞”改造咖啡厅　老板笑谈：想让台北人来避难

咖啡资讯

“日治防空洞”改造咖啡厅　老板笑谈：想让台北人来避难

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对某些人来说，老屋与老物总有一股吸引人的力量，彷佛旧时光与记忆的凝结，而在热闹的台北永康街上，就有一间咖啡厅保留了日治时期的地下防空洞，它散发出属于老房子的特有味道，让顾客像回到家一样备

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

喝咖啡：要喝出美好的感觉

咖啡知识

喝咖啡：要喝出美好的感觉

咖啡要趁热饮用，入口的温度在61C左右最理想。随着温度的降低，咖啡的滋味与香气会大打折扣，为此，咖啡杯一般都做成厚壁直杯，以利于保温，而且在调制咖啡同时应用开水暖杯。喝咖啡应该像品尝美酒一般的细细品味，决不要匆匆地一口入肚。用右手的食指和拇

2014-06-14 咖啡知识我要分享

喝咖啡：要喝出美好的感觉

咖啡知识

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咖啡要趁热饮用，入口的温度在61C左右最理想。随着温度的降低，咖啡的滋味与香气会大打折扣，为此，咖啡杯一般都做成厚壁直杯，以利于保温，而且在调制咖啡同时应用开水暖杯。喝咖啡应该像品尝美酒一般的细细品味，决不要匆匆地一口入肚。用右手的食指和拇

2015-06-26 咖啡知识我要分享

喝咖啡：要喝出美好的感觉

咖啡知识

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咖啡要趁热饮用，入口的温度在61C左右最理想。随着温度的降低，咖啡的滋味与香气会大打折扣，为此，咖啡杯一般都做成厚壁直杯，以利于保温，而且在调制咖啡同时应用开水暖杯。喝咖啡应该像品尝美酒一般的细细品味，决不要匆匆地一口入肚。用右手的食指和拇

2015-08-19 咖啡知识我要分享

喝咖啡治干眼症喝咖啡的好处

咖啡知识

喝咖啡治干眼症喝咖啡的好处

最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2015-04-03 咖啡知识我要分享

精品咖啡健康生活咖啡可以治口臭

咖啡知识

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咖啡，喝之前滴滴香浓，喝之后却令人口气不佳。以色列科学家最新研究发现，其实咖啡中含有抑制口臭的物质，将来或可用于漱口水、口气清新剂和口香糖中。以色列特拉维夫大学口气专家梅尔罗森贝格教授在实验中意外发现咖啡的这种神奇功效。罗森贝格和同事分

2015-07-04 咖啡知识我要分享

加拿大与美国的科学家发现常喝咖啡可助治耳鸣

咖啡新闻

加拿大与美国的科学家发现常喝咖啡可助治耳鸣

据悉，加拿大西安大略大学和美国哈佛大学公共卫生学院的学者研究发现，常喝咖啡可助治疗耳鸣。

2014-05-27 咖啡新闻我要分享

传统的日本顶级绿茶是宇治绿茶日本绿茶为什么是碎的怎么喝？

特别报导

传统的日本顶级绿茶是宇治绿茶日本绿茶为什么是碎的怎么喝？

うじぎょくろ宇治玉露,蒸绿茶产地:日本京都玉露，又名玉露，是日本一种特殊品质的清蒸绿茶(即煎茶)的名称，源于京都南部的宇治。这个班有不同的素质等级。制作人用诗意而非数字来命名它们，如鹤、松、紫云等。生产区域目前，宇治、静冈县和福冈县是日本

2021-09-01 特别报导我要分享

咖啡可以治口臭想口气清新不如来杯咖啡

咖啡知识

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专家在实验中意外发现咖啡的这种神奇功效。此前，人们通常认为，喝咖啡会让口气不佳。事实上，当咖啡和牛奶混合后，会让口腔内部脱水，发酵产生发臭物质。研究小组分别选用两种阿拉比卡咖啡，放入装有唾液的玻璃试管中。他们最初希望这个实验能够证明：咖啡

2015-02-10 咖啡知识我要分享

咖啡灌肠可以减肥治癌？别作了！美容美发店竟非法开展这项业务

咖啡资讯

咖啡灌肠可以减肥治癌？别作了！美容美发店竟非法开展这项业务

自然孕育了种类繁多的咖啡豆，在人类智慧的加工下，成就了各式各样的咖啡饮品。在中国，咖啡豆还被列入《中华本草》第六册(国家中医药管理局《中华本草》编委会，上海科学技术出版社，1999年9月第一版)，是一位中药。然而人类的想象力不止于此。近日，下城

2017-05-02 咖啡资讯我要分享

咖啡的制作过程精品咖啡咖啡豆的加工流程

咖啡庄园

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手动滴漏法：滴漏式是目前最常用的一种制作新鲜咖啡的方法。先在过滤器中装好滤纸，倒入磨成中等细度的咖啡粉，一般每杯咖啡需要10克左右的咖啡和150毫升左右的水。选用细嘴的小水壶煮水，以便控制注水的速度和方式。冲泡咖啡的最佳水温是93摄氏度左右，因

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

世界遗产旁喝咖啡　星巴克平等院新开幕

星巴克

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(图/takizawa jo) 宇治第一家星巴克，已于2017年3月31日(五)在世界文化遗产平等院旁的表参道开幕了！不同于一般星巴克店面设计，为了能与宇治街景融为一体，以大片玻璃窗营造出与户外自然融为一体的情境，并且让消费者可以在日式文化空间内心情放松地享用咖

2017-05-09 星巴克我要分享

绿咖啡的医药作用咖啡豆呈绿色

咖啡知识

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咖啡豆呈绿色，所以也被称作绿咖啡。绿咖啡经过焙烧后才成为人们常见的褐色咖啡豆。焙烧后的咖啡豆经粉碎，再用沸水冲泡或煮，才成为香浓美味的咖啡。美國加州大學 (University of California, Irvine) 醫學院的羅便臣教授 (Professor Edward

2015-07-03 咖啡知识我要分享

咖啡叶锈病怎么治哥伦比亚咖啡研究人员发现咖啡叶锈病新变体

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥伦比亚咖啡种植组织领导人在发现更具侵略性的新变种的咖啡叶锈病（CLR，Coffee Leaf Rust）后，敦促咖啡种植者们转而种植抗叶锈病的咖啡品种。这个令人惶恐不安的消息由哥伦比亚国

2021-05-02 咖啡资讯我要分享

咖啡的制作过程冰咖啡应该怎么制作

咖啡庄园

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传统拼配：中等烘焙程度（City）。摩卡30%，哥伦比亚30%，巴西40%。适合喜好酸味的拼配：普通烘焙程度（Midium）。摩卡30%，哥伦比亚40%，巴西30%。适合喜好浓厚味道的拼配：中等烘焙程度（City）。摩卡40%，哥伦比亚20%，巴西30%,危地马拉10%。适

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

春天来了，“三高人群”不宜饮咖啡浓茶和热巧？

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随着申城气象意义上春季的到来，春困又开始成为流行病。为了应对暖阳与鲜花之下的恹恹欲睡，不少人求助于咖啡、酽茶或热巧克力饮料。然而最近在互联网上流传着一种说法三高人群不宜靠饮用含有咖啡因、茶碱或可可碱等的饮料来提升，否则会引起脑血管收缩，从

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

制作咖啡的过程从咖啡树到压榨-咖啡树生长过程

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制作咖啡的过程从咖啡树到压榨-咖啡树生长过程这种方法用活塞式咖啡壶制作咖啡，是目前制作新鲜咖啡最简便最流行的两种方法之一。将磨好的粗粒咖啡粉放入温热的咖啡壶中，倒入将开的水搅拌均匀，浸泡四到五分钟后将带有滤网的活塞压到壶底，使咖啡粉末和泡

2016-12-10 咖啡我要分享

咖啡渣可治香港腳　还能帮你美白？

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每杯香濃的咖啡背後，都有一堆咖啡渣，一般人可能泡完就丟棄，但網路流傳咖啡粉妙用多，這堆香噴噴的殘渣不僅能治療香港腳，還能用來DIY作面膜幫你美白、除皺，或者按摩瘦大腿，讓你肌膚亮麗緊緻，不起眼的咖啡粉真有這麼好用嗎? 針對謠言提出的種種妙用，可

2015-10-21 精品咖啡学我要分享

治大国如烹小鲜！星巴克前CEO亲口证实正考虑独立参选美国总统！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2020美国总统大选已提前开打，不仅多位民主党籍人士宣布将争取党内出线机会，昨天星巴克前CEO霍华德舒尔茨（Howard Schultz）也宣布，可能以独立参选人身分角逐总统大位；不过民主

2019-01-29 星巴克我要分享

科普准妈妈和新妈妈们能喝咖啡么？

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中国临床营养网(lcyycc) 准妈妈和新妈妈们能喝咖啡么? 文/Freida (Xing) Pan 图/ 绅士叶编辑排版/修婧由《啊呜计划》微信平台(ID:joinawuplan)授权转载作者简介：文 | Freida (Xing) Pan，芝加哥拉什大学(Rush University)临床实习与临床营养学硕士毕业

2015-10-13 咖啡资讯我要分享

雅哈咖啡X王大陆：你的专属治聊师已上线

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各位，请先认真考虑以下问题三秒钟： 1、最近你的女朋友是不是总是抱着手机痴痴傻笑?(好吧，单身狗请自觉忽略) 2、你的朋友圈是不是频繁出现一个笑到露牙龈的大嘴男神面孔? 如果你的答案是肯定的，然而却不知道原因，那么这篇文章可以给你拨开迷雾。这其实

2017-04-24 咖啡资讯我要分享

跨界合作还是胡乱拼接，从设计分析该如何应对跨界咖啡馆

咖啡馆经营

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不知从何时开始，咖啡馆不再是连锁品牌的专利，它是小众/独立的代名词，尤其在上海北京等一线城市，个人经营的咖啡馆开遍各个大街小巷，这些咖啡馆在文化意义上的价值被店主高度开发，带着极强的店主的个人风格，不同的店主，将各自不同的文化/以往经历/工作

2017-06-04 咖啡馆经营我要分享

台湾咖啡节古法烘焙老味道

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中新网10月28日电据台湾《中国时报》报道，现在咖啡烘焙机具新颖完善，但有咖啡迷独钟古法古味，台湾咖啡节烘焙比赛今年有大变革，由参赛者自备烘焙机具，已有老咖啡人起出尘封已久的大铁锅、大脸盆和炭炉，准备烘出日治时期的老味道。台湾咖啡节11月1日开

2014-10-28 咖啡资讯我要分享

台湾咖啡节烘焙比赛今登场

咖啡资讯

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台湾咖啡节重头戏咖啡烘焙比赛今天登场，云林县长苏治芬、古坑乡长林慧如、台湾咖啡农学院院长刘庆松等人昨天在华山国小先行开炉，相浓咖啡搭配现场演奏，展现咖啡风情。台湾咖啡节进入第十一年，为推广台湾咖啡、深化台湾咖啡文化内涵，由在地咖啡达人及

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡趣事厦门咖啡馆推荐厦门旅行咖啡

咖啡资讯

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对于咖啡馆，有的人喜欢它的气息，有的人迷恋它的氛围。而我却钟情于游历世界各地的咖啡馆，感受咖啡馆更深层的滋味。 2015年4月的一个周末，我和摄影师朋友按钮一起去了趟厦门 -- 中国的咖啡之都。听说厦门大大小小有几千家咖啡馆，作为咖啡馆粉丝的我

2016-04-26 咖啡资讯我要分享

日本三大顶级绿茶品牌宇治抹茶的宇治是什么意思宇治抹茶等级

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我们之前多次谈到过日本茶的起源。从日本的茶之旅到现代的茶道。例如，冰抹茶配方。信不信由你，日本的精英阶层在江户时代是不喝冰燕麦牛奶抹茶拿铁的。无论如何，今天，我们要让大家看到京都的宇治，日本绿茶真正的

2022-04-27 特别报导我要分享

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