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冰咖啡和热咖啡风味之源
如果要玩咖啡的不同温度,想要更澎湃地激发咖啡效果,用热水当然太热会令杂味析出;如果咖啡豆本身不算上佳,那么可以考虑用冰收缩,令杂质味道不至散发。高温澎湃,低温收敛
2014-07-11 咖啡技术 我要分享光明是什么品牌为啥要开咖啡店?咖啡市场行业发展趋势跨界的咖啡品牌有哪些
咖啡行业从来不缺新的“搅局者”——咖啡市场即将迎来新的玩家。据澎湃新闻报道,明年3月中下旬,光明将在西藏北路大悦城对面开设首家咖啡店。在第四届进博会中,上海老字号品牌光明集团以迷你咖啡店形式在进博会推
上海解封!咖啡馆恢复烟火气息!
今天是一个普天同庆的日子,既是儿童节,也是上海重启之日。那个摩登、霓虹灯闪烁的上海,真正地充满了烟火气息。车辆川流不息的马路,心情激昂澎湃的人群,无不在为此刻的上海庆祝着。在六一到来的前一天,上海的人
被迫成围棋馆!星巴克提出了两点要求..
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,一篇题为“一家星巴克,成了‘围棋迷’据点”的报道在网络上引发关注。此前,有网友在B站发布视频称,上海一家星巴克变成了围棋爱好者的天堂,店内外都被棋友围的水
上海也开邮局咖啡馆了咖啡好喝吗 中国邮政转行做奶茶咖啡的原因
继中国邮政成立奶茶店后,上海也出现了一家邮局咖啡。据上海邮政公众号以及澎湃新闻报道:9月17日,上海迎来了首家卖咖啡的邮局,这也是沪上第一家售卖咖啡的邮政所。据介绍,上海邮政将位于武康大楼以西、淮海中
2022-04-27 特别报导 我要分享地中海赋予的浪漫和热情
在希腊北部最大的港市塞萨洛尼基,一个名为 O13(Ocean thirteen)的咖啡吧刚刚建成,主持设计的是本土室内设计师 Minas Kosmidis。
2014-08-04 咖啡馆经营 我要分享