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编辑最后更新 2025年06月30日咖啡网告诉你更多关于学咖啡饮品的内容

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精品咖啡学各式咖啡饮品分层图

咖啡知识

精品咖啡学各式咖啡饮品分层图

Espresso [ess-press-oh] Espresso Macchiato [ess-press-oh mock-e-ah-toe] Espresso con Panna [ess-press-oh kon pawn-nah] Caff Latte [caf-ay lah-tey] Flat White Cafe Breve [caf-ay brev-ay] Cappuccino [kapp-oo-chee-noh] Caff Mocha [caf-ay moh-

2014-10-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡学介绍各式咖啡饮品

咖啡知识

精品咖啡学介绍各式咖啡饮品

日本炭烧咖啡：纯粹的重陪造就了日本炭烧独特的口味，香淳苦涩，较多的保持了咖啡的原有风味夏威夷咖啡：具强烈的酸味及独特的香气，中度烘培的豆子带有强烈的酸味，深度烘培风味更上一层楼。苦咖啡：不加糖也不重陪，煮沸的咖啡有着浓郁的香味，但却最为

2014-10-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡学各种咖啡饮品的定义

咖啡知识

精品咖啡学各种咖啡饮品的定义

周六的早上睡到自然醒，少有的一个悠闲的周六，没有加班，没有任何任务要做，于是打开电脑，准备更新一下博客中的每周咖啡词汇，另外一面热上水，准备一杯挂耳咖啡。今天想更新的词汇是flat white，一种惯用于澳大利亚和新西兰的牛奶咖啡饮品，同拿铁非常相

2014-10-15 咖啡知识我要分享

精品咖啡学 10种常见的咖啡饮品

咖啡知识

精品咖啡学 10种常见的咖啡饮品

市面上的咖啡主要分为阿拉比卡(Coffee Arabica)与罗布斯塔(Coffee Robusta)两个原种。 10种常见的咖啡饮品市面上的咖啡主要分为阿拉比卡(Coffee Arabica)与罗布斯塔(Coffee Robusta)两个原种。 1. 黑咖啡(Black Coffee)──直接用咖啡豆烧制的咖啡，不加奶

2014-10-18 咖啡知识我要分享

学咖啡考证照拉抬车行生意

咖啡资讯

学咖啡考证照拉抬车行生意

杜素琴（右一）参加时尚饮品训练班，认真学习饮料调制技巧。（劳动部提供）在苗栗头份自营自行车及零件贩售的杜素琴，因为店铺迁址后生意下滑，受到车友的鼓励，报名劳动部产业人才投资方案的时尚饮品训练班，受训3个月后，在自行车门市卖起咖啡，成功结合

2017-05-01 咖啡资讯我要分享

精品咖啡学咖啡基础知识咖啡业概况

咖啡知识

精品咖啡学咖啡基础知识咖啡业概况

咖啡，作为西方的传统饮品，具有久远的历史和文化底蕴。全世界每年消费至少4000 亿杯咖啡，目前全球咖啡年消费量约1000 万吨左右。咖啡是世界两大饮品之首，也是世界上除石油外的第二大贸易商品。中国咖啡业是随着改革开放的发展而引进并发展起来，自90 年

2015-01-29 咖啡知识我要分享

白咖啡与黑咖啡精品咖啡学咖啡常识

咖啡知识

白咖啡与黑咖啡精品咖啡学咖啡常识

White Coffee字面直译是白咖啡，很多人有疑问，我们见到的都是棕黑色的咖啡豆，难道还有白色的咖啡豆吗，有白巧克力，难不成还有白色的咖啡豆，但是没有见过呀! 我们可以从这个角度来理解，Black Coffee也就是我们说的黑咖啡，什么是黑咖啡，这估计大家都知

2015-08-31 咖啡知识我要分享

Double espresso双份浓缩咖啡意式拼配咖啡学院学拉花

意大利咖啡

Double espresso双份浓缩咖啡意式拼配咖啡学院学拉花

浓缩咖啡（Espresso）或意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以90.5摄氏度的热水，借由130PSI高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，但直到1940年代中期以前，它是种单独透过蒸气压力制作出的饮品。

2016-07-06 意大利咖啡我要分享

精品咖啡学咖啡产地秘鲁

咖啡知识

精品咖啡学咖啡产地秘鲁

咖啡优质均衡，可以用于混合饮品。秘鲁(Peru)也是咖啡生产的大户。多达98%的秘鲁咖啡种植在森林地区，大多数生产者都是小农业主。秘鲁具有良好的经济条件和稳定的政治局势，从而保证了咖啡的优良品质。然而局部地方问题较多，除了游击战争和贩毒外，于20世

2014-10-23 咖啡知识我要分享

一杯咖啡是如何炼成的？精品咖啡学

咖啡知识

一杯咖啡是如何炼成的？精品咖啡学

在我们享用咖啡店热腾腾的卡布奇诺时，当看到超市货架上放在高处的速溶咖啡时，我们大概想不到，制成这些咖啡饮品的咖啡豆需要走过漫漫征途，经过重重加工才能来到我们面前。地球的赤道地带盛产咖啡树，这种树带有茉莉的香气。一杯卡布奇诺的生命正始于此。

2015-08-12 咖啡知识我要分享

咖啡拉花技巧视频教程步骤图片要学多久

拉花

咖啡拉花技巧视频教程步骤图片要学多久

咖啡拉花技巧视频教程步骤图片要学多久牛奶：拿铁饮品中用的牛奶的脂肪含量基本都在 3%左右。脂肪越少，奶沫越硬。而你想要的是顺滑的奶沫 (所以，忘掉无脂卡布其诺吧)。关于奶泡：打奶泡时脑子里要记住的主要的事是，在温度到适合的点时要停下来。合适的

2016-12-29 拉花我要分享

精品咖啡学意浓咖啡与时尚同行

咖啡知识

精品咖啡学意浓咖啡与时尚同行

咖啡，在很多中国人的眼中是个舶来品，从咖啡传入中国到如今已有上百年的历史，随着时间的流逝，越来越多的中国人开始关注咖啡，喜爱咖啡。在一个有着上千年茶文化国家，咖啡能够占有一席之地，足以证明它的独特魅力。咖啡在中不仅仅只是一种饮品这么简单

2014-10-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡师的定义

咖啡知识

精品咖啡学咖啡师的定义

职业定义：从事咖啡调配、制作、服务、咖啡行业研究、文化推广等工作的人员。职业概况：自1645年威尼斯在世界上开办第一家咖啡馆起，咖啡业就迅速蔓延，很快地铺满了欧洲及世界各地，咖啡已成为人们生活中的必须品。咖啡是世界三大饮品之一，也是世界上

2014-10-16 咖啡知识我要分享

精品咖啡学风味咖啡的研制

咖啡知识

精品咖啡学风味咖啡的研制

咖啡因品种、产地，具有不同的香味及咖啡成分，需进行合理的调配.才能使其香味成分及咖啡的营养成分得到互补，制出的咖啡粉才具有美好的风味。我国由于咖啡原料缺乏.咖啡饮品昂贵，咖啡只作为高档饮品，消费市场范围很

2014-10-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡词汇的起源咖啡师

咖啡知识

精品咖啡学咖啡词汇的起源咖啡师

自1645年威尼斯在世界上开办第一家咖啡馆起，咖啡业就迅速蔓延，很快地铺满了欧洲及世界各地，咖啡已成为人们生活中的必须品。咖啡是世界三大饮品之一，也是世界上除石油外的第二大贸易出口商品。300年来，咖啡遍布世界每个角落，全世界有50多个国家种植、

2015-01-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡学各种产地咖啡风味和建议烘焙深度表

咖啡知识

精品咖啡学各种产地咖啡风味和建议烘焙深度表

品名:哥伦比亚风味:营养丰富，高均衡度，有时具有坚果味建议烘焙深度:中度至深度烘烤，适于各种用途品质:★★★：极佳品名:埃塞俄比亚风味:非常独特，口感细腻丰富，含水果味和有原野风味的酒香。建议烘焙深度:中度烘烤品质:★★★：极佳品名:牙买加

2014-11-17 咖啡知识我要分享

咖啡拉花怎么把奶沬压下去-制作过程从零开始学做拉花咖啡

拉花

咖啡拉花怎么把奶沬压下去-制作过程从零开始学做拉花咖啡

咖啡拉花怎么把奶沬压下去-制作过程从零开始学做拉花咖啡牛奶：拿铁饮品中用的牛奶的脂肪含量基本都在 3%左右。脂肪越少，奶沫越硬。而你想要的是顺滑的奶沫 (所以，忘掉无脂卡布其诺吧)。关于奶泡：打奶泡时脑子里要记住的主要的事是，在温度到适合的点时

2016-11-17 拉花我要分享

了解花式咖啡的种类有多少种吗|想学花式咖啡去哪里学才好？

咖啡知识

了解花式咖啡的种类有多少种吗|想学花式咖啡去哪里学才好？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是现今生活中非常受大家喜爱的饮料，爱喝咖啡的朋友一定会选择花式咖啡，因为花式咖啡喝起来顺滑绵密又香醇，想到就想来一杯。但是你了解花式咖啡有多少种种类吗？要这么选择

2019-09-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡学一杯咖啡里究竟有什么

咖啡知识

精品咖啡学一杯咖啡里究竟有什么

据《连线》杂志11日报道，很多人喜欢喝咖啡，在很多国家，咖啡是最畅销的饮品，全球咖啡豆的年产量达到了惊人的160亿磅。但具体说来，你知道一杯咖啡里究竟含有哪些物质? 现在科学家给出了答案：咖啡因事实上是一种生物碱植物毒素(如尼古丁和可卡因)，可以

2014-11-03 咖啡知识我要分享

奶泡的制作拉花牛奶的选择拉花冠军拉花比赛学拉花

拉花

奶泡的制作拉花牛奶的选择拉花冠军拉花比赛学拉花

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品

2016-07-05 拉花我要分享

SCAE欧洲精品咖啡协会的讲解咖啡师入门学基础

咖啡技术

SCAE欧洲精品咖啡协会的讲解咖啡师入门学基础

名片编辑欧洲精品咖啡协会标识 SCAE(全称Specialty Coffee Association of Europe)，中文译名为欧洲精品咖啡协会，也译作欧洲特种咖啡协会。它于1998年在伦敦诞生，目前在全球70多个国家有3000多名会员，并且在35个国家建立了SCAE的分会，而且这个数目还在

2015-11-27 咖啡技术我要分享

咖啡豆密处理法是什么？咖啡入门学基础

咖啡技术

咖啡豆密处理法是什么？咖啡入门学基础

咖啡以其香浓的气息，圆润的口感以及甘醇的味觉而成为了饮品界的宠儿。人们的繁忙工作离不了咖啡的提神去乏作用，人们的悠闲生活少不了咖啡的惬意点缀。对咖啡的钟爱驱使人们不断地研究咖啡，为了让咖啡的风味展现的更淋漓尽致，加工之后而产生的咖啡种类越

2015-11-27 咖啡技术我要分享

精品咖啡学意式冰咖啡制作配方

咖啡知识

精品咖啡学意式冰咖啡制作配方

冰卡布奇诺材料：冰卡布奇诺咖啡粉17克，淡奶30克，10克鲜奶油，3克巧克力酱，水70克，冰块适量。器具：搅拌机1个，吸管。制法： (1) 将冰卡布奇诺咖啡粉、淡奶、水放进搅拌机搅拌。 (2) 把冰块放入杯子里，然后把搅拌好的步骤(1)中的饮品倒进杯子里边。 (

2014-11-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡学解读精品咖啡

咖啡知识

精品咖啡学解读精品咖啡

精品咖啡(Specialty Coffee)，也被某些人称之为特质咖啡、精制咖啡，最早由美国努森女士(Erna Knustsen)于1974年在《茶与咖啡月刊(Tea Coffee Trade Journal)上提出，20世纪80年代中后期才日渐发展起来。分别于1982年、1987年和1998年相继成立的美国精品咖啡

2014-10-09 咖啡知识我要分享

咖啡新手初学者先学拉花还是先学理论？会拉花的是不是专业咖啡师？

优选

咖啡新手初学者先学拉花还是先学理论？会拉花的是不是专业咖啡师？

意式咖啡的的拿铁拉花艺术一直是吸引咖啡爱好者的技能之一，拉出一个漂亮的图案已经成为很多人成为咖啡师的第一个目标，而且为此努力。但会拉花就是一个专业的咖啡师吗？拉花漂亮，咖啡就一定做得好喝吗？其实不然，

2021-11-03 优选我要分享

解读精品咖啡精品咖啡学基础常识

咖啡知识

解读精品咖啡精品咖啡学基础常识

精品咖啡(Specialty Coffee)，也被某些人称之为特质咖啡、精制咖啡，最早由美国努森女士(Erna Knustsen)于1974年在《茶与咖啡月刊(Tea Coffee Trade Journal)上提出，20世纪80年代中后期才日渐发展起来。分别于1982年、1987年和1998年相继成立的美国精品咖啡

2015-03-16 咖啡知识我要分享

在家就能做咖啡馆里的热门饮品，既有趣又好喝

咖啡馆

在家就能做咖啡馆里的热门饮品，既有趣又好喝

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在家就能做的有趣好喝饮品分享给大家，一起学起来吧！ 1 柠檬薄荷苏打水材料：柠檬切片，2片，挤点柠檬汁待用，薄荷叶适量，冰碳酸水200ml，冰块适量。做法：将冰块、柠檬、薄荷一起放

2017-07-13 咖啡馆我要分享

图解浓缩咖啡与滴滤咖啡的区别什么是滴滤咖啡？

咖啡知识

图解浓缩咖啡与滴滤咖啡的区别什么是滴滤咖啡？

拥挤着各类人士的咖啡屋、咖啡馆、或者咖啡店老是人们沟通或者进修的好去向。拥挤着各类人士的咖啡屋、咖啡馆、或者咖啡店老是人们沟通或者进修的好去向。咖啡屋最早的用途是给贤士们供给一个可以谈判问题的场所。咖啡屋曾被称为便士年夜学，因为人

2014-10-13 咖啡知识我要分享

关于咖啡的五个基础知识精品咖啡学

咖啡知识

关于咖啡的五个基础知识精品咖啡学

■事实1：咖啡对身体有好处医生表示，咖啡对人体有利有弊，因此适度饮用咖啡是从中受益的关键。美国生物学家进行的研究显示，每天喝2到3杯咖啡，对保护心脏已经绰绰有余，如果你存在超重问题，它们还能增加新陈代谢，甚至降低你的食欲。咖啡含有与绿茶同等

2015-03-06 咖啡知识我要分享

菜叶洗澡水！奈雪小绿瓶遭质疑

咖啡新闻

菜叶洗澡水！奈雪小绿瓶遭质疑

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，奈雪官宣新品“每日500蔬果瓶”系列，并推出该系列的首位登场选手“瘦瘦小绿瓶”。官方介绍，蔬果瓶系列是依据中国营养学会“每日500g蔬果”饮食法科学配比，

2025-01-05 咖啡新闻我要分享

关于精品咖啡学的迷思和探讨精品咖啡豆是如何定义和标准的

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡顾名思义，是从豆子到杯子都始终保持最高品质的咖啡。它可以是一种理念和哲学，是保证咖啡产业链长久繁荣发展的根基。精品咖啡可定义为来自已知产区、有着高盛杯品质与特

2019-09-18 咖啡知识我要分享

建国科技大学观光系喝咖啡　聊咖啡的是与非

咖啡资讯

建国科技大学观光系喝咖啡　聊咖啡的是与非

▲建国科技大学观光系开了一门咖啡备制课程，学生不但要学会泡咖啡，也要学如何选豆，学生拥有专业教室学与咖啡技能。（图／记者陈雅芳摄，2017.4.25）台湾连锁咖啡店林立，不少办公族每天都习惯喝杯咖啡提神，除了喝茶以外，喝咖啡已经成了国人的日常生活

2017-04-26 咖啡资讯我要分享

精品咖啡学详解什么是咖啡拉花

咖啡拉花

精品咖啡学详解什么是咖啡拉花

在欧洲，Latte是牛奶的意思，用牛奶倒入咖啡形成艺术般图案就是Latte Art，由此延伸出更广泛的意义，只要是冲煮完的咖啡表面，制作艺术化的图案线条，就算是Latte Art，不一定局限于拿铁咖啡Caffe Latte，使用各种技巧与方式在咖啡表面形成艺术般图案的咖啡

2014-11-07 咖啡拉花我要分享

精品咖啡学健康与咖啡因

咖啡知识

精品咖啡学健康与咖啡因

相反，有些研究表明咖啡因有利人体健康。人们常常问：喝多少咖啡才算过量?其实，这完全取决于个人的承受能力和习惯。一杯咖啡平均含有60至90毫克的咖啡因，而一般人体一天可以消耗将近500至600毫克的咖啡因并且不产生任何副作用。咖啡、茶和可口可乐都不会

2014-10-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡学正确对待咖啡师

咖啡知识

精品咖啡学正确对待咖啡师

咖啡可以说是世界上价值最高的商品之一。世界三大饮品，目前中国处于咖啡消费高速发展时期，每年咖啡销售量增加20-30%，但是您知道咖啡师心里是怎么样的吗? 顾客们有时会误会咖啡师。身为咖啡师的我们：觉得问题的根源在于顾客和咖啡师之间对咖啡的理解存在

2015-01-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡调配的标准配方及术语

咖啡知识

精品咖啡学咖啡调配的标准配方及术语

浓缩咖啡(Espresso)：又称功夫咖啡约1盎司，不加任何配料，放在4或8盎司的咖啡杯内。立即饮用。也可以做成浓缩玛奇朵(espresso macchiato)，浓缩咖啡上面加1勺奶沫，或制成浓缩康宝蓝(espressocon pane)，浓缩咖啡上面加1勺发泡奶油。超浓缩咖啡(Restrictor

2014-11-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡学关于咖啡豆的磨制

咖啡知识

精品咖啡学关于咖啡豆的磨制

咖啡豆的磨制有三类方法：研磨、打磨和臼磨。 1.研磨：是用两个转动的部件挤压和粉碎咖啡豆。研磨部件可以是圆盘形或圆锥形。锥式机械的噪音要小一些，阻塞的几率也要小一些。研磨的方法产出的咖啡末比较均匀，在烹制的时候出味也比较一致。锥形磨盘的设计

2014-10-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡学关于咖啡豆的磨制技术

咖啡知识

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咖啡豆的磨制有三类方法：研磨、打磨和臼磨。1.研磨：是用两个转动的部件挤压和粉碎咖啡豆。研磨部件可以是圆盘形或圆锥形。锥式机械的噪音要小一些，阻塞的几率也要小一些。研磨的方法产出的咖啡末比较均匀，在烹制的时候出味也比较一致。锥形磨盘的设计降

2014-11-19 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡豆的烘焙阶段讲解

咖啡知识

精品咖啡学咖啡豆的烘焙阶段讲解

咖啡豆的烘焙咖啡之所以被人们所喜爱，关键在于烘焙后所形成的香气与饮用时的口感，因为咖啡豆本身并没有什么特殊的味道。烘焙，是将生豆内部的物质变与重组，形成新的结构，以浓烈香醇的风味，成为人们喜爱的饮品。咖啡的烘焙是一种高温的焦化作用(Pyrol

2014-11-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡基础知识什么是咖啡

咖啡知识

精品咖啡学咖啡基础知识什么是咖啡

咖啡是一种饮料、一种商品、一种植物。不同的人对咖啡的理解是不一样的，有一些人认为：咖啡是一种生活方式、咖啡是一种文化、咖啡是一种社交的工具、是浪漫、时尚、高贵的化身。更有一些人认为：咖啡人均消费量可做为一个国家综合国力的体现、国民素质的体

2015-01-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡学与咖啡有关的10个事实

咖啡知识

精品咖啡学与咖啡有关的10个事实

最新研究证实，咖啡保健健康，可以预防癌症，延缓衰老，但是多喝也会对健康造成危害，因此把握好度很重要。事实1.咖啡对身体有好处医生表示，咖啡对人体有利有弊，因此适度饮用咖啡是从中受益的关键。美国生物学家进行的研究显示，每天喝2到3杯咖啡，对保

2014-10-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡学 Double espresso双份浓缩咖啡

咖啡知识

精品咖啡学 Double espresso双份浓缩咖啡

Double espresso双份浓缩咖啡基本上，这是一款属于男性的饮料，带劲儿又毫不矫情，也是给真正的咖啡鬼们准备的加强版功夫咖啡。双份的意思并不是咖啡的分量加倍，而是同样多的水，咖啡粉的用量加倍，咖啡看起来还是那么多，但浓度提升了一倍。级别相当于酒类

2014-12-18 咖啡知识我要分享

DIY手工咖啡享受美好时光

精品咖啡学

DIY手工咖啡享受美好时光

在夏天，冰咖啡的销量夺得第一，在家里应该如何制作冰凉可口的咖啡呢?让我们一起来学一下吧。在当下的消费市场，消费者越来越追求商品的品质，尤其是对于最受欢迎的饮品之一的咖啡，要求其品质更加的严格。炎热的夏天，如果能够在这艳阳高照的时光里喝上一

2015-09-19 精品咖啡学我要分享

精品咖啡学关于咖啡的萃取知识

咖啡知识

精品咖啡学关于咖啡的萃取知识

先从这张照片说起。我在我的相册中发过，一位韩国咖啡冠军的老师，一位Q grader，一位负责世界赛事的联络人，一位世界冠军，连同我这个打酱油的，神态迥异。先从这张照片说起。我在我的相册中发过，一位韩国咖啡冠军的老师，一位Q grader，一位

2014-10-14 咖啡知识我要分享

国家咖啡师职业标准全国最好的咖啡师培训咖啡师职业资格证

咖啡技术

国家咖啡师职业标准全国最好的咖啡师培训咖啡师职业资格证

说明根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，为了进一步完善国家职业标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据，劳动和社会保障部组织有关专家，制订了《咖啡师国家职业标准(试行)》(以下简称《标准》)。一、本《标准》以客观

2016-01-13 咖啡技术我要分享

精品咖啡学喝咖啡的小常识

咖啡知识

精品咖啡学喝咖啡的小常识

咖啡常识1、注意饮用温度要趁热喝，91到96度最能散发原味浓香，85-88度饮用最佳。咖啡常识2、饮用前先喝一口冷水，让口腔完成清洁。在正式喝之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。

2014-10-15 咖啡知识我要分享

冰咖啡的销量夺得第一的夏季

咖啡知识

冰咖啡的销量夺得第一的夏季

在夏天，冰咖啡的销量夺得第一，在家里应该如何制作冰凉可口的咖啡呢?让我们一起来学一下吧。在当下的消费市场，消费者越来越追求商品的品质，尤其是对于最受欢迎的饮品之一的咖啡，要求其品质更加的严格。炎热的夏天，如果能够在这艳阳高照的时光里喝上一

2015-08-21 咖啡知识我要分享

在家里应该如何制作冰凉可口的咖啡呢？

精品咖啡学

在家里应该如何制作冰凉可口的咖啡呢？

在夏天，冰咖啡的销量夺得第一，在家里应该如何制作冰凉可口的咖啡呢?让我们一起来学一下吧。在当下的消费市场，消费者越来越追求商品的品质，尤其是对于最受欢迎的饮品之一的咖啡，要求其品质更加的严格。炎热的夏天，如果能够在这艳阳高照的时光里喝上一

2015-09-18 精品咖啡学我要分享

从零到一做咖啡大师如何从头开始学做一个咖啡师呢？

咖啡师

从零到一做咖啡大师如何从头开始学做一个咖啡师呢？

如何从头开始学做一个咖啡师呢?这门技能难吗?需要学多久啊?大多数人都是个半调子，什么都知道点，却又什么都不是真正知道。其实学做一个咖啡师的初心一点都不难，有手、爱喝就可以了。那怎么学?学多久?有三条路可选： 1、去咖啡馆工作好处是会对咖啡消费市

2015-09-19 咖啡师我要分享

咖啡精品学如何挑选意式咖啡奶制品

咖啡知识

咖啡精品学如何挑选意式咖啡奶制品

咖啡与奶最早的邂逅可以追溯到公元17世纪，据说由于土耳其人普遍患有乳糖不耐症，所以从不在咖啡里面加牛奶喝，后来一个叫Johamnes Diodato威尼斯人发明了这种喝法，他同时是现在闻名遐迩的可颂面包的发明者。目前市面上可以与咖啡搭配的乳制品有很多，主要

2014-10-20 咖啡知识我要分享

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