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2026年09月30日 更新
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2016上海咖啡博览展体验感受 咖啡盛典 咖啡趣事

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上海,2016年3月29日4月1日,第二十五届国际酒店用品博览会即将拉开帷幕,一年一度的魔都朝圣日如期而至,二狗、铁蛋、胖丫、富国、大贵、玉芬......一波又一波的咖啡人赶往魔都上海!无论跋山涉水、翻山越岭的旅途多么艰辛,无论寅支卯粮、捉襟见肘的压力多

2016-04-25 咖啡资讯

巴黎的咖啡馆 一种底蕴深厚的文化

巴黎的咖啡馆 一种底蕴深厚的文化

我住在圣米歇尔广场边一个条安静的小巷里。沿小巷往北走约两分钟,就到了塞纳河边,在此可以眺望河对岸的卢浮宫和巴黎圣母院;如沿小巷往南走约四分钟,就来到了一片热闹的生活区。这里大小马路纵横,商铺林立,各色橱窗琳琅满目,仅饮食就有法、意、中、日、

2015-08-07 咖啡文化

选好咖啡机对咖啡馆的营业起命脉作 咖啡店怎么经营 怎么选咖啡机

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做为每一家咖啡店的镇店之宝,咖啡机的好坏变得尤为重要,可是如何挑选一台好的咖啡机,很多朋友估计都一头雾水,我先就如何挑选一台专业的半自动咖啡机跟大家探讨一下好了。 关于品牌 建议大家还是不要买国产的任何品牌的咖啡机,不是我不爱国,是中国人做

2016-03-15 知识

开家咖啡馆之如何挑选咖啡机 选好咖啡机对咖啡馆的营业起命脉作

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做为每一家咖啡店的镇店之宝,咖啡机的好坏变得尤为重要,可是如何挑选一台好的咖啡机,很多朋友估计都一头雾水,我先就如何挑选一台专业的半自动咖啡机跟大家探讨一下好了。 关于品牌 建议大家还是不要买国产的任何品牌的咖啡机,不是我不爱国,是中国人做

2015-12-19 咖啡技术

全面了解咖啡

全面了解咖啡

一、 咖啡的传说 最早发现咖啡的人:埃塞俄比亚的一位牧羊人,公元五、六世纪。 据说 有一位具有诗人天份的牧羊人年卡狄,每天都在埃塞俄比亚高原的山间小径上牧羊,他喜欢以尖锐的笛声驱羊群回家,但有一天,笛声再起,不见羊群踪影,他四处寻找。发现羊群

2014-07-23 咖啡知识