专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南小粒咖啡，是国产的仅有两种咖啡之一，另外一种产在海南，产量也不大。云南的优质咖啡，生长在海拔1200到1400米的无霜期较长的高原山地，生长期长，土质略为贫瘠，空气纯净，
2018-09-26 咖啡品牌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是当今世界上最受欢迎的饮料之一，全球每天消费量超过15亿杯。云南做为世界咖啡的重要生产基地，而当我们回溯云南咖啡种植历史的时候，一般认为将咖啡同云南联系在一起的是19
2018-09-28 云南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1892年，法国传教士在云南一个叫朱苦拉的地方试种咖啡成功，这种风靡西方世界的饮品由此在中国大陆落地生根。朱苦拉至今仍生长着有100多年树龄的咖啡树，但是当年种植它们的传教士
2018-09-28 咖啡品牌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 优越的自然地理气候条件，使云南小粒咖啡以其优良的品质备受国外客商的青睐，出口量占全国咖啡出口的50%以上，位居全国之首。但一直以来，90%的出口产品却是价格较低的生咖啡豆，
2018-09-28 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南作为我国的农业大省，有着得天独厚的地理和气候优势，云南土地上的小资源更是数不胜数。今天小编要给大家介绍的，则是乍一看和云南不沾边的一个小资源产品咖啡。 云南小粒咖啡
据了解，保山小粒咖啡是最早与市场接轨而且是与国际市场接轨的产品，多年来曾被世界一流咖啡专家评价为世界上最好的咖啡，现在发展却遇到瓶颈。由于脱皮、脱胶的初加工大部分都由咖农自己完成，很难统一技术和质量标准，导致了初加工的咖啡豆品质不一，从而
2017-04-18 咖啡资讯
