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酵素处理咖啡豆介绍—双重厌氧酵素水洗咖啡豆风味口感特点
近年来,特殊处理法这个词出现频率非常的高,特殊处理法处理好的咖啡豆会有极具辨识度的风味和非常浓郁的香气,和传统处理制作的咖啡豆区别会非常大,今天就介绍一下厌氧双重酵素水洗处理法。厌氧发酵是近些年来使用
2025-06-27 咖啡知识 我要分享咖啡豆特殊处理法是指什么有哪些?厌氧酵素处理咖啡是香精豆吗?
大家是否发现到,近几年的咖啡豆处理法中,越来越少见到传统处理法的咖啡豆。就连本身有着丰富酸质的埃塞俄比亚咖啡豆以及本身有着精致花果香气的巴拿马地区瑰夏品种咖啡豆,也逐渐开始使用特殊处理法。什么是咖啡特
厌氧发酵处理法咖啡豆特点风味介绍 咖啡厌氧酵素发酵处理步骤流程
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)厌氧发酵处理法(AnaerobicFermentation)在近几年的咖啡界中非常流行,主要就是由2015年WBC冠军的澳
2025-06-27 咖啡处理法 我要分享哥伦比亚 大树庄园 玫瑰谷 厌氧双重酵素水洗 咖啡风味 哥伦比亚
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚大树庄园玫瑰谷厌氧双重酵素水洗国家:哥伦比亚产区:桑坦德庄园:大树庄园海拔:1700M品种:卡杜拉处理法:厌氧双重
2025-06-27 哥伦比亚咖啡豆 我要分享央视曝光!“瘦身咖啡”含违禁成分!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当下,随着越来越多消费者追求将健康与美丽,号称能“无痛减肥”的瘦身咖啡吸引了无数渴望减重的用户的关注。然而近期,央视报道称,网络上的瘦身咖啡长期服用,可能会起到
药店销售瘦身咖啡非保健品 违规宣传忽悠消费者
市民王丽(化名)为减肥,到药店购买了一罐“瘦身咖啡”,但饮用后出现头痛、心悸、失眠、异常兴奋等不良反应,记者暗访发现该瘦身产品是违规宣传减肥功效的普通食品。
2014-05-29 咖啡资讯 我要分享玫瑰谷花月夜咖啡豆怎么冲好喝?酵素水洗日晒处理法介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)本次咖啡林-林威廷为iDrip推出的咖啡来自沃卡处理站(WERKA),它位于西达摩省,由305名农民所组成,种植面积约76
2025-06-27 埃塞俄比亚咖啡 我要分享