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你可曾想过，为什麽外带咖啡杯总是千篇一律?谁说这些杯子不能更有个性，甚至成为店家展现风格的媒介? 「感觉就像拥有了一件艺术品，」游遍世界各地的咖啡狂热者 Henry Hargreaves 说，某次他在纽约热门餐厅 Five Leaves 得到由当地刺青师设计的咖啡外带杯后

2017-05-08 咖啡馆

创立于1895年的意大利咖啡品牌Lavazza（拉瓦萨），已经拥有上百年的历史，被称为意式咖啡教父。近日，Lavazza（拉瓦萨）在上海开启了以“百年咖啡艺境”为主题的首展。所选的地址是带有欧洲建筑风

2023-03-22 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你可曾想过，为什么外带咖啡杯总是千篇一律？ 谁说这些杯子不能更有个性，甚至成为店家展现风格的平台？ 对于一杯外带咖啡，有人关注的是杯中的咖啡，有的人却关注咖啡外的外带杯～ 咖啡狂热者Henry H

2017-06-27 咖啡八卦信息

咖啡这个词，在晚清以前是没有的。中国人最早将洋人喝的这种玩意儿称为黑酒，同治年间出了一本《造洋饭书》，专教中国厨子如何做西餐，又把此物叫作磕肥。据后人考，咖啡成为汉语词汇，应始于1915年的《中华大字典》。 从那时起，喝咖啡就成了一件特别洋气的

2015-04-30 咖啡资讯

咖啡这个词，在晚清以前是没有的。中国人最早将洋人喝的这种玩意儿称为黑酒，同治年间出了一本《造洋饭书》，专教中国厨子如何做西餐，又把此物叫作磕肥。据后人考，咖啡成为汉语词汇，应始于1915年的《中华大字典》。 从那时起，喝咖啡就成了一件特别洋气的

2015-08-07 咖啡文化

开咖啡馆应该是很多人的梦想，可大多也只能在梦里想。选址，装修，房租，餐饮，证件，推广，招聘，财务，这些具体问题是怎么搞定的呢? 第一想：梦想=梦里想? 开咖啡馆应该是很多人的梦想，可大多也只能在梦里想。毕竟大家都知道，各种情操小资文艺小清新摇滚

2017-05-10 咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡馆二十问，记录咖啡馆筹备过程中的点滴，有时候是一些思维上的零星碎片，回忆和感悟，给也想开咖啡馆的朋友们一些借鉴。 第一想：梦想=梦里想？ 开咖啡馆应该是很多人的梦想，可大多也只能在梦

2017-10-24 知识

开咖啡馆应该是很多人的梦想，可大多也只能在梦里想。一家有十三位执行股东的咖啡馆是怎么开起来的呢？选址，装修，房租，餐饮，证件，推广，招聘，财务，这些具体问题是怎么搞定的呢？ 咖啡馆二十想，记录咖啡馆筹备过程中的点滴，有时候是一些思维上的零星

2017-11-05 咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 开咖啡馆应该是很多人的梦想，可大多也只能在梦里想。一家有十三位执行股东的咖啡馆是怎么开起来的呢？选址，装修，房租，餐饮，证件，推广，招聘，财务，这些具体问题是怎么搞定的呢？ 咖啡馆二十

2017-11-05 咖啡馆

台湾的滴咖啡从体验切入，开展单品经营、借助位置之便，打造了一家别具特色的人气店。 如何在众多咖啡厅中突破重围，吸引消费者的目光，能不能凸显出独有的特色是吸引顾客的关键，这也就是集客力。 人气咖啡厅滴咖啡是如何打造集客力的呢? 以单品打开市场 这

2017-05-09 咖啡馆经营

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 用互联网思维开咖啡馆 从小我就知道，有一种人叫做别人家的孩子。他们品学兼优，才艺出众，到哪儿都自带光环，他们是老师、父母的骄傲，也是同伴痛恨和羡慕的对象。我的好哥们LEE，就是这样一个人。

2017-11-05 咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡这个行业在中国慢慢开始升温咖啡店争相开业，供应的东西也是五花八门， 咖啡馆在中国注定是小众消费。咖啡在日本人均300杯在台湾也有60杯，在中国大概人均5杯都不到，这不是人口数量的问题，只

2017-11-05 咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡这个行业在中国慢慢开始升温咖啡店争相开业，供应的东西也是五花八门， 咖啡馆在中国注定是小众消费。咖啡在日本人均300杯在台湾也有60杯，在中国大概人均5杯都不到，这不是人口数量的问题，只

2017-11-05 咖啡馆