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咖啡的原种树_了解更多有关咖啡的原种树的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于咖啡的原种树的内容

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有一种树我们叫它咖啡树咖啡树的生成环境

咖啡种植

有一种树我们叫它咖啡树咖啡树的生成环境

咖啡树的生成环境咖啡树在植物学上属于茜草科咖啡亚属的常绿树，而一般所俗称的咖啡豆，其实是咖啡树所结果实的种子，只因为形状像豆子，所以称为咖啡豆。气候是咖啡种植的决定性因素，咖啡树只适合生长在热带或亚热带，所以南北纬25度之间的地带，一般称为

2015-09-10 咖啡种植我要分享

阿拉比卡的烘焙方式有那几类型阿拉比卡怎么命名的阿拉比卡价值

阿拉比卡

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2019-01-16 阿拉比卡我要分享

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咖啡品牌

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2018-12-12 咖啡品牌我要分享

中国云南咖啡发展怎么样？云南小粒咖啡怎么样好喝吗？

云南咖啡豆

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2018-02-12 云南咖啡豆我要分享

【中国云南咖啡】1公斤1.3万！探密云南“雨林咖啡”

云南咖啡豆

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2017-12-25 云南咖啡豆我要分享

咖啡豆种类的阿拉比卡品种的代表型和标准型品种有哪些

咖啡知识

咖啡豆种类的阿拉比卡品种的代表型和标准型品种有哪些

咖啡豆主要分为阿拉比卡种（CoffeeArabica）、罗布斯塔种（CoffeeRobusta）阿拉比卡种树咖啡豆形状较为椭长，沟纹曲折，味道层次丰富，因此讲究的庄园咖啡多是栽种阿拉比卡种咖啡树。虽是

2021-12-06 咖啡知识我要分享

国王的咖啡这么大来头，名字的由来是什么

咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1810年（有些史料证明实际上可能更早），在印度洋的波旁岛（留尼汪岛）上，有个叫Leroy的水手发现一种树形有点像圣诞树的奇怪咖啡树。这种树果实也是尖尖的，虽然成熟以后会略微变

2019-10-01 咖啡我要分享

新咖啡山致力打造一村一品牌

国外咖啡信息

新咖啡山致力打造一村一品牌

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新咖啡山新村有望成为名副其实的「咖啡」村！村委会再度邀请村民齐来种咖啡树，以便为该村打造一村一品牌，令新咖啡山新村「村如其名」。新咖啡山新村于2015年已推动种咖啡树，由于之前两次派发树苗

2017-06-15 国外咖啡信息我要分享

风味特殊的麝香猫咖啡介绍精品咖啡

咖啡庄园

风味特殊的麝香猫咖啡介绍精品咖啡

被认为是世界上最贵的咖啡。麝香猫是一种树栖野生动物，它们喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当做食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，那坚硬无比的咖啡原豆随后被原封不动地排出体外。这样的消化过程，让咖啡

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

印度尼西亚咖啡风味口感介绍猫屎咖啡产区卡哈阳甘庄园

卡哈阳甘庄园

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2016-07-29 卡哈阳甘庄园我要分享

红茶和绿茶原料一样吗红茶和绿茶最主要的区别是制作工艺不一样

茶饮百科

红茶和绿茶原料一样吗红茶和绿茶最主要的区别是制作工艺不一样

很多刚入门的小伙伴可能会以为，绿茶、乌龙茶和红茶都是长在不同的植物上的。殊不知，这三种茶都出自同一种树木上，而让他们在香气和味道上存在差别，是由于它们的叶片被采下后，处理的方式不同，以及原本生长的环境就不一样。茶树和咖啡不同，咖啡种植黄

2021-08-22 茶饮百科我要分享

大树茶和古树茶的区别是什么？古树茶的特点及好处功效有哪些？

特别报导

大树茶和古树茶的区别是什么？古树茶的特点及好处功效有哪些？

在现代茶界，野生茶树是一个巨大的争议。越来越多的茶商利用野生茶树的神秘魅力作为营销策略。因此，更多的茶爱好者开始相信这些茶不是真正的茶。大部分的古茶树生长在中国的云南

2022-04-27 特别报导我要分享

拼配时一般要遵循原则最常用的原豆巴西哥伦比亚摩卡意式拼配咖

烘焙知识

拼配时一般要遵循原则最常用的原豆巴西哥伦比亚摩卡意式拼配咖

拼配时一般要遵循以下原则： 1.拼配用的原豆要求采用各具特性的咖啡豆，而避免使用风味相似的咖啡豆。选择原豆可以从三个方面考虑：生豆处理方法：即生豆是采用水洗法处理还是干燥法处理，处理法与咖啡豆风味有很大的关系。生豆产地：咖啡产地一般分为三大

2016-07-11 烘焙知识我要分享

咖啡知识咖啡豆的原品种

咖啡豆

咖啡知识咖啡豆的原品种

目前全世界最重要的咖啡豆主要来自阿拉比卡，罗伯斯塔及利比里亚这三个原品种。原产地为埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡树，其咖啡产量占全世界产量70%，世界著名的咖啡品种几乎全是阿拉比卡种。阿拉比卡种的咖啡树适合种于日夜温差大的高山，以及湿度低，排水良

2014-09-25 咖啡豆我要分享

咖啡豆的原品种

咖啡资讯

咖啡豆的原品种

目前全世界最重要的咖啡豆主要来自阿拉比卡，罗伯斯塔及利比里亚这三个原品种。原产地为埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡树，其咖啡产量占全世界产量70%，世界著名的咖啡品种几乎全是阿拉比卡种。阿拉比卡种的咖啡树适合种于日夜温差大的高山，以及湿度低，排水良

2014-07-02 咖啡资讯我要分享

咖啡百科咖啡豆的原品种

咖啡豆

咖啡百科咖啡豆的原品种

目前全世界最重要的咖啡豆主要来自阿拉比卡，罗伯斯塔及利比里亚这三个原品种。原产地为埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡树，其咖啡产量占全世界产量70%，世界著名的咖啡品种几乎全是阿拉比卡种。阿拉比卡种的咖啡树适合种于日夜温差大的高山，以及湿度低，排水良

2014-09-19 咖啡豆我要分享

咖啡百科咖啡豆的原品种

咖啡豆

咖啡百科咖啡豆的原品种

今朝全世界最主要的咖啡豆首要来自阿拉比卡，罗伯斯塔及利比里亚这三个原品种。原产地为埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡树，其咖啡产量占全世界产量70%，世界闻名的咖啡品种几乎全是阿拉比卡种。阿拉比卡种的咖啡树适合种于日夜温差年夜的高山，以及湿度低，排水

2014-09-04 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆详解咖啡豆的原品种

咖啡知识

精品咖啡豆详解咖啡豆的原品种

目前全世界最重要的咖啡豆主要来自阿拉比卡，罗伯斯塔及利比里亚这三个原品种。原产地为埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡树，其咖啡产量占全世界产量70%，世界著名的咖啡品种几乎全是阿拉比卡种。阿拉比卡种的咖啡树适合种于日夜温差大的高山，以及湿度低，排水良

2014-11-12 咖啡知识我要分享

咖啡豆的原品种主要来自阿拉比卡

阿拉比卡

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目前全世界最重要的咖啡豆主要来自阿拉比卡，罗伯斯塔及利比里亚这三个原品种。原产地为埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡树，其咖啡产量占全世界产量70%，世界著名的咖啡品种几乎全是阿拉比卡种。阿拉比卡种的咖啡树适合种于日夜温差大的高山，以及湿度低，排水良

2015-09-09 阿拉比卡我要分享

咖啡豆的原品种全世界最重要的咖啡豆

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2015-08-19 咖啡知识我要分享

咖啡豆的原品种目前全世界最重要的咖啡豆

咖啡豆

咖啡豆的原品种目前全世界最重要的咖啡豆

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2015-06-04 咖啡豆我要分享

咖啡豆的原品种阿拉比卡，罗伯斯塔及利比里亚

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2015-08-19 咖啡知识我要分享

咖啡市场不同派系跑马圈地本土咖啡馆陷入死循环

咖啡资讯

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我不是在咖啡馆，就是在去咖啡馆的路上。听者也许会撇撇嘴，不以为然地说这句代表美式咖啡文化的流行语已经OUT了。的确如此，各种风格的咖啡大军汹涌而来，瞄准了中国人的荷包。无论是美式、英伦风、韩范儿、文艺控还是创业板，不同派系咖啡馆跑马圈地的背后

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

重庆精品咖啡馆-原品概念咖啡重庆正统咖啡文化的卫道士

重庆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重庆精品咖啡馆原品概念咖啡：嘈杂世界里的原品啡香推荐理由位于南坪亚太商谷内的原品咖啡，是让人意想不到的安静。店名：原品概念咖啡类别：重庆咖啡馆地址：重庆南岸区亚

2018-07-14 重庆我要分享

咖啡品牌种类炭烧咖啡有哪些

咖啡行业

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南国炭烧咖啡（三合一）中国驰名商标中国食品行业知名老字号企业醇厚留香的南国炭烧咖啡，续承了海南咖啡的风味与别致，以独特烘烤焙烧炒工艺再创咖啡精典，而深受都市人们的喜好。并以其魅力无穷的诱惑，让人在余味芬芳，不苦不热、爽神醒气、醇而香甜里

2016-04-21 咖啡行业我要分享

拼配咖啡豆的三大原则

咖啡技术

拼配咖啡豆的三大原则

1.拼配用的原豆要求采用个具特性的咖啡豆，避免风味相似食物豆出现。选择生豆可以从豆的处理方法如水洗法或者干燥法处理;还有咖啡豆的产地;每个产地不同它的口感也会不一样;再就是各个方面比较均衡的中性豆。目前常用的原豆是巴西、摩卡、哥伦比亚。 2.拼配

2014-08-26 咖啡技术我要分享

精品咖啡基础常识怎样拼配出一杯好的咖啡

咖啡知识

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1.拼配用的原豆要求采用个具特性的咖啡豆，避免风味相似食物豆出现。选择生豆可以从豆的处理方法如水洗法或者干燥法处理;还有咖啡豆的产地;每个产地不同它的口感也会不一样;再就是各个方面比较均衡的中性豆。目前常用的原豆是巴西、摩卡、哥伦比亚。 2.拼配

2015-04-22 咖啡知识我要分享

专业咖啡豆拼配知识

咖啡豆

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拼配用的原豆要求采用各具特性的咖啡豆，而避免使用风味相似的咖啡豆。

2014-06-25 咖啡豆我要分享

萃取意式咖啡时前面水压正常后面变慢是什么缘故

意式咖啡

萃取意式咖啡时前面水压正常后面变慢是什么缘故

萃取意式咖啡时前面水压正常后面变慢是什么缘故比起强烘培的原豆来说，弱烘培原豆的烘培程度较弱，其内部组织的膨胀相对较小，密度相对较高。如果把这种较坚硬的原豆研磨得较粗，在此状态下进行萃取，那么热水通过咖啡粉的时间比咖啡粉吸收水的时间还快，无

2017-01-05 意式咖啡我要分享

咖啡拼配的要求是采用各具特性的咖啡豆吗

咖啡庄园

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1.拼配用的原豆要求采用各具特性的咖啡豆，而避免使用风味相似的咖啡豆。选择原豆可以从三个方面考虑：生豆处理方法：即生豆是采用水洗法处理还是干燥法处理，处理法与咖啡豆风味有很大的关系。生豆产地：咖啡产地一般分为三大地区，包括中南美地区，即巴

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

咖啡豆品种解析

咖啡豆

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咖啡豆品种，综上所述笔者就简单分享了咖啡树的两大品种，阿拉卡种和罗布斯塔种，希望大家对这两种咖啡树有更进一步了解。

2014-06-06 咖啡豆我要分享

咖啡豆拼配的技巧

咖啡知识

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拼配咖啡可不是随便把咖啡豆混合在一起。有时两种精品咖啡的拼配反而会互相抑制对方特有的风味;拼配也不是单纯的把几种精品咖啡拼配在一起。拼配就好像画家在调色板上调和出迷人的色彩一样，拼配师能根据咖啡豆不同的特质调和出诱人的味道。说拼配是一门艺术

2014-07-22 咖啡知识我要分享

咖啡豆拼配的技巧精品咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-04-17 咖啡知识我要分享

咖啡知识咖啡豆生产过程

咖啡庄园

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咖啡知识：咖啡豆是树上长出来的果实,一杯咖啡要多少咖啡豆,自己磨咖啡豆煮咖啡,意式咖啡用哪种咖啡豆,咖啡豆与咖啡粉的区别,美式咖啡最好的咖啡豆,咖啡豆怎么煮咖啡法图,磨咖啡豆泡咖啡过程得益于星巴克的流行，越来越多人是喜欢上了咖啡，然而很少人知道

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

风吹日晒使其干燥的哥斯达黎加咖啡豆的风味描述口感介绍

哥斯达黎加咖啡豆

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在哥斯达黎加，咖啡果采摘工人使用一种能够绑在腰间的篮子当作盛装果实的容器，在当地被叫作Cajuela。满满一筐的咖啡果实有25磅（约合11.34公斤），而Cajuela也是哥斯达黎加唯一的官方咖啡果采摘数量单位。采摘工人摘一筐果实只能赚到2美元，因此非常辛苦。目

2017-02-03 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡圈的人，太能玩了（最后一个亮了！)

咖啡资讯

咖啡圈的人，太能玩了（最后一个亮了！)

咖啡圈的人太能玩了! 且专业，且娱乐!什么也无法阻挡咖啡人的想象力，和娱乐精神了。心跳磨豆机第一眼看到这货的，没有不膛目结舌的。它真的是个磨豆机。。。这个木质的电动磨豆机设计相当有趣。每天早上可以用来磨粉的工具,不再是冰冷和陌生的,可以像抱宝

2015-10-12 咖啡资讯我要分享

巴西是世界上咖啡生产量最大的国家自然干燥法

咖啡庄园

巴西是世界上咖啡生产量最大的国家自然干燥法

巴西是世界上咖啡生产量最大的国家。因为巴西的领土广阔，各农场各具独特的香味，毋庸置疑，当然也具有巴西标准的味道。不仅巴西的咖啡品质标准非常严格，巴西的咖啡生豆加工系统从世界标准来看也达到了十分高的水准。西圣多斯 No.2| Brazil Santos No.2 因

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

拼配咖啡豆大全

咖啡技术

拼配咖啡豆大全

拼配的一般步骤和原则在拼配前我们应该清楚以下几点： 1.品配的主题希望拼配出什么样的味道，即确定拼配的目标。 2.了解各咖啡豆的特性要拼配咖啡首先必须熟知每一种单品咖啡的特性，了解烘焙程度与咖啡风味之间微妙的关系，而这一切都只能通过品杯来实现

2014-08-20 咖啡技术我要分享

关于拼配咖啡豆大全

咖啡

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2014-08-21 咖啡我要分享

咖啡豆与咖啡有什么不同的地方怎样做出好喝的虹吸咖啡

咖啡庄园

咖啡豆与咖啡有什么不同的地方怎样做出好喝的虹吸咖啡

阿拉伯咖啡树和罗百氏特咖啡树都是3~4年收获一次,由于生产条件的不同和护理的好坏程度不同,其寿命也不一样.这两个品种都需要充足的阳光和水分. 阿拉伯咖啡树喜欢15~24摄氏度的季节性气候;罗百氏特咖啡树喜欢温暖的赤道气候,该地带气温稳定在24~29摄氏度范围

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆常识拼配的一般步骤和原则

咖啡知识

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2015-01-08 咖啡知识我要分享

罗布斯卡咖啡豆的介绍口感风味描述

咖啡豆

罗布斯卡咖啡豆的介绍口感风味描述

罗布斯卡咖啡豆的介绍口感风味描述阿拉比卡种咖啡生豆与罗布斯塔种咖啡生豆的外形对比起来看，区别相当明显。阿拉比卡长、扁、完全一些，偏绿；罗布斯塔混圆一些、厚一点，颜色白一些。这两个品种的咖啡树，都需要充足的阳光和水分，阿拉比卡咖啡树喜欢15~2

2016-11-24 咖啡豆我要分享

咖啡和咖啡豆的区别在于哪里

咖啡庄园

咖啡和咖啡豆的区别在于哪里

利伯瑞卡咖啡树又高又壮,有18米高,树叶大而坚韧,果实和咖啡豆也很大.马来西亚和西非都种植利伯瑞卡咖啡,由于它的味道比较独特,需求量低,因此生产量也小. 目前,阿拉伯咖啡的产量大约占世界咖啡总产量的70%,但是罗百氏特咖啡所占的比重正在增加,主要是因为罗百

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

巴西咖啡收获及加工能力-巴西天气对咖啡的影响

巴西咖啡豆

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巴西咖啡收获及加工能力-巴西天气对咖啡的影响一棵咖啡树旺盛的生产期通常会持续15年左右，当然也有一些树二三十年仍然硕果累累。咖啡树一失去结果能力，就会被就地砍倒，并铲除，以免和其他仍然健壮能结果的树争抢养分。咖啡产量跟咖啡树的种类和生长环境

2016-11-26 巴西咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆的产量出口介绍咖啡味觉分类

咖啡庄园

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一般来说，咖啡果实成熟时呈现红色。但黄波旁咖啡却呈现黄色。黄色(yellow:黄色)这句话便源于此。黄波旁咖啡树与其他咖啡树相比，生产量比较低、栽培也十分困难。黄波旁咖啡豆完全成熟后就会呈现亮黄色，加工后经过烘焙的咖啡豆，既干爽又甜蜜，并散发出一种

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

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咖啡陪你已步入死棋多数消费者仍蒙在鼓里导致咖啡陪你衰落的原

咖啡资讯

咖啡陪你已步入死棋多数消费者仍蒙在鼓里导致咖啡陪你衰落的原

尽管咖啡陪你已步入死棋，但很多消费者还蒙在鼓里。北京商报记者日前接到消费者夏君(化名)投诉称，山东省东营市济南路振华商厦附近的咖啡陪你关门歇业，而她在去年12月才办理的储值卡面临报废。事实上，自去年5月起，咖啡陪你资金链断裂、总部撤离、老板跑路

2016-01-13 咖啡资讯我要分享

巴西咖啡整体品质都很高,全部属于Arabica这一类吗

巴西咖啡豆

巴西咖啡整体品质都很高,全部属于Arabica这一类吗

巴西咖啡整体品质都很高,全部属于Arabica这一类吗巴西圣多斯NO.2(BRAZIL SANTOS NO.2) 因为大多数传统的巴西咖啡是通过自然干燥法(咖啡种子:去除果肉之前干燥的方法)加工而成的，果肉中的糖汁依然留在生豆中，所以具有甜味。通过这种方式加工的巴西产咖啡是

2016-12-24 巴西咖啡豆我要分享

咖啡豆拼配

咖啡资讯

咖啡豆拼配

排除降低成本等商业目的，单品咖啡本身就可以表现出天然的清香、柔和与甘香。但是大部分的咖啡正因为拥有自身的特别风味，恰恰又会在其它方面不足。如缺乏特殊的风味、缺乏深度、不够力度或某种味道过于强烈。为了弥补这些不足，把数种具备不同特性的咖啡豆

2014-07-25 咖啡资讯我要分享

咖啡烘焙与拼配

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是先烘焙再拼配，还是先拼配再烘焙？哪一种方式更好呢？

2014-06-25 咖啡技术我要分享

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