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2026年10月07日 更新
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咖啡伴侣少加 避开反式脂肪4个绝招

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2014-05-28 咖啡知识

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反式脂肪酸可谓美食背后的健康杀手。研究证实,它会降低记忆力,诱发肥胖,导致冠心病本期,《生命时报》记者采访了上海华东医院主任营养师陈霞飞,教大家享受美食时,避免反式脂肪酸的4个绝招。 第一招:油炸变焗烤。所谓焗烤就是将食物调好味,用锡箔纸包

2015-10-29 精品咖啡学

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