专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-埃塞俄比亚 西达摩 古吉介绍 作为一种喜新厌旧的生物，人类在味觉体验上的追求从未停滞。随着咖啡需求「量」的直线上升，豆种和传统的产地风味已经开始满足不了消费者的「猎
2020-04-02 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在那么多的咖啡里面，瑰夏咖啡因其有着独特的花果香和丰富的风味层次而闻名，那么平时我们在冲煮的时候应该怎么样来表现出瑰夏咖啡的风味呢？ 一般来说，在调整冲煮参数的时候我们
2019-07-26 巴拿马国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼 由超过一万七千个岛屿组成，散布在赤道的火山带上，土壤肥沃。著名产区，包括西部的苏门答腊，中部的苏拉威西（Sulawesi），以及南部的爪哇。咖啡在1696年由荷兰总督从印度Ma
2018-07-22 印尼国家
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）粉水比就字面上的定义是：用多少份量的咖啡粉，搭配多少份量的水来冲煮出咖啡例如：20克的咖啡粉，用300c.c的水来冲煮，冲
2025-10-13 手冲咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 斯里兰卡，原称锡兰。 斯里兰卡的红茶与锡兰红茶指的是同样的东西。 1658年，荷兰人曾在锡兰岛（今斯里兰卡）种植咖啡，但到咖啡足以经济发展是至十九世纪。 此时英国占据锡兰岛，展开各种经济作物
2017-10-05 精品咖啡豆
