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精品咖啡杯 自动搅拌漩涡杯 咖啡杯
咖啡杯

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自动搅拌漩涡咖啡杯，小小按钮解决一颗偷懒的心。深层搅拌，均匀溶解，搅拌勺神马的都靠边站吧！小小的按钮，解决一颗偷懒的心，深层的搅拌，均匀溶解，就算饮，也要赢！我们都相信，水杯是每个女孩子最爱收藏的物品，送朋友那是一辈子，选择时那独特的图案

2015-11-24 咖啡杯 我要分享
品鉴咖啡杯评六步骤
咖啡知识

品鉴咖啡杯评六步骤

咖啡杯评有六个步骤，描述咖啡的香气、香味、味道、气味、回味和醇度。

2014-05-12 咖啡知识 我要分享
咖啡杯评有六个步骤
咖啡技术

咖啡杯评有六个步骤

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2014-06-25 咖啡技术 我要分享
【入门器材推荐】手冲咖啡器具有哪几种_手冲咖啡用具哪个牌子好
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的器具各式各样，一点点的配置，慢慢的工具越来越多，一边钻研，一边玩的过程里，咖啡也变得有趣起来，把家里的器具做了一翻整理，断舍离的过程，把人生的经历也做了一番清理

2019-10-10 咖啡知识 我要分享
品鉴咖啡六步骤
咖啡知识

品鉴咖啡六步骤

咖啡杯评有六个步骤，描述咖啡的香气、香味、味道、气味、回味和醇度。 1.香气(Fragrance): 杯评的第一步是评价咖啡豆的香气。研磨10克的咖啡，放在3 ~ 5只样品杯子里，然后用力吸闻被刚刚粉碎的咖啡细胞所释放出来的气体。香气的特点表明咖啡豆的味道本质：

2014-08-13 咖啡知识 我要分享
鉴定好咖啡的六步骤
咖啡知识

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1.香气(Fragrance): 杯评的第一步是评价咖啡豆的香气。研磨10克的咖啡，放在3 ~ 5只样品杯子里，然后用力吸闻被刚刚粉碎的咖啡细胞所释放出来的气体。香气的特点表明咖啡豆的味道本质：甜的气味表明它的味道是酸的;刺鼻的气味表明它的味道是刺激的。香气的力

2014-07-15 咖啡知识 我要分享
SCAA咖啡杯测流程
咖啡技术

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1.香气(Fragrance): 杯评的第一步是评价咖啡豆的香气。研磨10克的咖啡，放在3 ~ 5只样品杯子里，然后用力吸闻被刚刚粉碎的咖啡细胞所释放出来的气体。香气的特点表明咖啡豆的味道本质：甜的气味表明它的味道是酸的;刺鼻的气味表明它的味道是刺激的。香气的力

2014-07-02 咖啡技术 我要分享
咖啡专业杯测学习品鉴精品咖啡
咖啡小知识

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2017-10-31 咖啡小知识 我要分享
咖啡常识 SCAA咖啡杯测流程
咖啡知识

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2014-09-23 咖啡知识 我要分享
咖啡杯评的六个步骤
咖啡文化

咖啡杯评的六个步骤

咖啡杯评的六个步骤，描述咖啡的香气、香味、味道、气味、回味和醇度。 1.香气(Fragrance): 杯评的第一步是评价咖啡豆的香气。研磨8.25克的咖啡，放在3 ~ 5只样品杯子里，然后用力吸闻被刚刚粉碎的咖啡细胞所释放出来的气体。 香气的特点表明咖啡豆的味道本

2014-09-10 咖啡文化 我要分享
咖啡品鉴的六个步骤 精品咖啡常识
咖啡技术

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2015-04-08 咖啡技术 我要分享
咖啡品尝 品鉴咖啡杯评六步骤
咖啡知识

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2014-09-19 咖啡知识 我要分享
精品咖啡品鉴 咖啡杯评六步骤
咖啡技术

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2015-01-06 咖啡技术 我要分享
SCAA咖啡杯测流程 精品咖啡学入门基础
精品咖啡学

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2015-09-01 精品咖啡学 我要分享
咖啡品鉴的六个步骤:香气、香味、味道、气味、回味和醇度
精品咖啡学

咖啡品鉴的六个步骤:香气、香味、味道、气味、回味和醇度

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2015-10-10 精品咖啡学 我要分享
一名好的咖啡师必须具备的条件：如何品尝一杯咖啡
咖啡技术

一名好的咖啡师必须具备的条件：如何品尝一杯咖啡

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2015-12-01 咖啡技术 我要分享
关于品鉴咖啡杯评六步骤
其他

关于品鉴咖啡杯评六步骤

咖啡杯评有六个步骤，描述咖啡的香气、香味、味道、气味、回味和醇度。 图片：ab3a6c70gw1e5uo4ma2xzj20gj0a9gnf.jpg 1.香气(Fragrance): 杯评的第一步是评价咖啡豆的香气。研磨10克的咖啡，放在3 ~ 5只样品杯子里，然后用力吸闻被刚刚粉碎的咖啡细胞所释放出

2014-08-30 其他 我要分享
SCAA咖啡杯测流程 咖啡风味轮 咖啡香气、香味、味道及回味的介绍
咖啡技术

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2016-01-15 咖啡技术 我要分享
咖啡醇度如何形成-醇度是什么意思
咖啡豆

咖啡醇度如何形成-醇度是什么意思

咖啡醇度如何形成-醇度是什么意思 这两种物质都可以被热水萃取但是会保留在过滤纸上。这解释了为什么北欧地区的水煮咖啡，土耳其咖啡和法国 咖啡醇 咖啡豆醇图册 压缩咖啡含有相对较高的咖啡醇l和咖啡豆醇（6-12毫克/杯），而过滤咖啡和速溶咖啡则含有少量咖

2016-10-28 咖啡豆 我要分享
咖啡烘焙机常用配件：HB烘焙机品牌-L2 HB-M5 散热风扇介绍
HB咖啡烘焙机

咖啡烘焙机常用配件：HB烘焙机品牌-L2 HB-M5 散热风扇介绍

名称：散热风扇 规格：9225 8025 适用机型：适用于HB咖啡烘焙机 简介： 滚珠散热风扇 用于烘焙机内部散热 需确保风扇正常工作

2016-01-07 HB咖啡烘焙机 我要分享
咖啡评分表生豆分数杯测表介绍
咖啡

咖啡评分表生豆分数杯测表介绍

咖啡分级介绍 老何也向重庆晚报记者揭秘了品鉴咖啡的大致方法。老何也表示，这些方法精确到具体的数字，普通咖啡爱好者只要能大致判断即可。 1、干香 8.25g研磨咖啡，放在3至5只样品杯里，用力细闻。干香能表明咖啡的新鲜度。 2、湿香 在咖啡粉里加入150ml的

2016-10-21 咖啡 我要分享
虹吸壶步骤温度计-虹吸壶煮咖啡步骤图解
咖啡

虹吸壶步骤温度计-虹吸壶煮咖啡步骤图解

虹吸壶步骤温度计-虹吸壶煮咖啡步骤图解 1、水粉的比例 虹吸壶冲泡咖啡，咖啡液的味道好在醇与淳之间。过浓和过淡只能是一种趣好，标准的味道的取得，全看水粉的比例。 推荐比例：160ml/20g(水/咖啡粉) 以三杯份的虹吸壶为例，水的位置正好在标注有2p的位置

2016-12-20 咖啡 我要分享
咖啡杯评必知的六个步骤
咖啡技术

咖啡杯评必知的六个步骤

杯评是鉴别咖啡好坏最常用的方式。咖啡杯评主要包括六个方面，即咖啡的香气(Fragrance)、香味(Aroma)、味道(Taste)、气味(Nose)、回味(Aftertaste)和醇度(Body)。

2014-06-24 咖啡技术 我要分享
咖啡不烫手 带有散热鳍片的咖啡杯
咖啡杯

咖啡不烫手 带有散热鳍片的咖啡杯

一般的杯子都是用金属或者陶瓷制作的，导热性能很好，不小心可能会被烫到。这款咖啡杯的外部设计有一圈散热鳍片，阻止了热的传导，把握在手里没有那么烫了。不过可能会因此带来一些不便，比如不能用热气腾腾的咖啡杯暖手了，也不能用手去感受咖啡杯的热度了

2015-07-18 咖啡杯 我要分享
不烫手的咖啡杯 带有散热鳍片的咖啡杯
咖啡杯

不烫手的咖啡杯 带有散热鳍片的咖啡杯

一般的杯子都是用金属或者陶瓷制作的，导热性能很好，不小心可能会被烫到。这款咖啡杯的外部设计有一圈散热鳍片，阻止了热的传导，把握在手里没有那么烫了。不过可能会因此带来一些不便，比如不能用热气腾腾的咖啡杯暖手了，也不能用手去感受咖啡杯的热度了

2015-10-09 咖啡杯 我要分享
塞风冲煮咖啡的步骤介绍
塞风壶

塞风冲煮咖啡的步骤介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 塞风是使用浸泡的方式,使水和咖啡粉接触的时间较长,且又使用滤布来过滤咖啡粉,让大多数的油脂可以保留的比较完整,因此可以萃取出十分浓郁的咖啡风味。 食材 主料 P.r.o.咖啡 20g 萃取量 18

2017-07-30 塞风壶 我要分享
咖啡知识 咖啡杯评必知的六个步骤
咖啡知识

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杯评是鉴别咖啡好坏最常用的方式。咖啡杯评主要包括六个方面，即咖啡的香气(Fragrance)、香味(Aroma)、味道(Taste)、气味(Nose)、回味(Aftertaste)和醇度(Body)。 1.香气(Fragrance): 杯评的第一步是评价咖啡豆的香气。研磨8.25克的咖啡，放在3 ~5只样品杯子

2014-09-23 咖啡知识 我要分享
虹吸煮咖啡怎样控制温度?-半自动咖啡机温度控制
咖啡

虹吸煮咖啡怎样控制温度?-半自动咖啡机温度控制

虹吸煮咖啡怎样控制温度?-半自动咖啡机温度控制 虹吸壶煮单品咖啡小技巧：煮单品咖啡时间只要50秒(20秒时第二次、45秒时第三次)煮一杯时，在关火后迅速将上球拔起，把下球的余水倒掉，再插回上球，这样的动作叫做倒底水，如果不想做这个步骤，水只要175㏄就

2016-12-12 咖啡 我要分享
咖啡醇度--咖啡body感是什么意思
咖啡种植

咖啡醇度--咖啡body感是什么意思

咖啡醇度--咖啡body感是什么意思 在小鼠实验中，它们这两种双萜烯也被认为有抗癌作用。流行病学研究发现咖啡饮用对一些特定种类癌症比如结肠癌有抑制作用。动物数据支持了咖啡的预防性效果。咖啡醇和咖啡豆醇所产生的广泛生化效果都可以减少一些致癌物质的作

2016-10-31 咖啡种植 我要分享
手冲技巧|如何选择手冲壶？ 挑选手冲壶的7大秘诀
咖啡知识

手冲技巧|如何选择手冲壶？ 挑选手冲壶的7大秘诀

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡：广州的烘焙店，店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。 https://shop104210103.taobao.com 手冲咖啡最迷人之处，除了味觉感官的享受，

2018-10-29 咖啡知识 我要分享
日本thanko暖手咖啡杯：Radiator Mug
咖啡杯

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杯子下半截做成了深浅相间的散热片式结构，无论杯中水温度多高，经过“散热片”传到手中的总是温温的感觉。

2014-07-08 咖啡杯 我要分享
永远不用担心会烫手的咖啡杯 暖手咖啡杯
咖啡杯

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大冬天的，手里捧杯热茶，那温暖的感觉别提多美了~当然，前提是别用滚水，否则暖是暖和了，手大概也熟了你需要一个暖手咖啡杯(RadiatorMug)，即便是刚烧开的水，也能惬意地捧手里：创意来自暖气炉子，杯子下半截做成了深浅相间的散热片式结构，于是，无论杯

2015-07-20 咖啡杯 我要分享
暖手咖啡杯 永远不用担心会烫手的咖啡杯
咖啡杯

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2015-08-14 咖啡杯 我要分享
永远不用担心会烫手的咖啡杯
咖啡杯

永远不用担心会烫手的咖啡杯

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2014-07-08 咖啡杯 我要分享
永远不用担心会烫手的咖啡杯
咖啡杯

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2014-07-08 咖啡杯 我要分享
永远不用担心会烫手的咖啡杯
咖啡杯

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永远不用担心会烫手的咖啡杯
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大冬天的，手里捧杯热茶，那温暖的感觉别提多美了~当然，前提是别用滚水，否则暖是暖和了，手大概也熟了你需要一个暖手咖啡杯(RadiatorMug)，即便是刚烧开的水，也能惬意地捧手里：创意来自暖气炉子，杯子下半截做成了深浅相间的散热片式结构，于是，无论杯

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永远不用担心会烫手的咖啡杯
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大冬天的，手里捧杯热茶，那温暖的感觉别提多美了~当然，前提是别用滚水，否则暖是暖和了，手大概也熟了你需要一个暖手咖啡杯(RadiatorMug)，即便是刚烧开的水，也能惬意地捧手里：创意来自暖气炉子，杯子下半截做成了深浅相间的散热片式结构，于是，无论杯

2015-10-09 咖啡杯 我要分享
咖啡师统一考试（全国卷）试题（付答案0
咖啡师

咖啡师统一考试（全国卷）试题（付答案0

一、选择题 1. 由两种咖啡豆混合而成的咖啡称（ B ）。 A、单品 B、拼配 C、多品 D、速溶 2．蓝山咖啡豆大都使用( D )存放。 A、高密度的密封罐 B、锡箔袋 C、麻袋 D、木桶 3.通常包装良好的咖啡豆保质期为( D )。 A、5年 B、3年 C、2年 D、1年半 4.浓厚度是

2017-11-03 咖啡师 我要分享
少喝咖啡保暖 盘点冬季保暖12个妙招
咖啡知识

少喝咖啡保暖 盘点冬季保暖12个妙招

　　【导读】连日来全国各地持续降温，国外也经受着寒冷的考验。英国《每日邮报》11月26日刊出“冬季保暖的12个小妙招”，请各科专家教你如何御寒。 　　1.暖气温度别太高。英国伦敦大学学院附属医院血管外科专家约翰·斯科尔表示，空调、暖气温度过高，室

2014-05-09 咖啡知识 我要分享
咖啡师考试试题，初中级咖啡师理论考试试卷和答案
咖啡师

咖啡师考试试题，初中级咖啡师理论考试试卷和答案

一、选择题 1. 由两种咖啡豆混合而成的咖啡称（ B ）。 A、单品 B、拼配 C、多品 D、速溶 2．蓝山咖啡豆大都使用( D )存放。 A、高密度的密封罐 B、锡箔袋 C、麻袋 D、木桶 3.通常包装良好的咖啡豆保质期为( D )。 A、5年 B、3年 C、2年 D、1年半 4.浓厚度是

2017-11-03 咖啡师 我要分享
手冲壶学问大
咖啡知识

手冲壶学问大

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品咖啡越来越受市场欢迎，而冲泡单品咖啡的器具也琳琅满目，其中手冲壶更是层出不穷，对于刚进入咖啡行业的咖啡师或者喜爱喝咖啡的品鉴师，看到市面上各种各样的手冲壶，可能会眼花缭乱，现在我们来

2018-05-17 咖啡知识 我要分享
少喝咖啡保暖 盘点冬季保暖12个妙招
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连日来全国各地持续降温，国外也经受着寒冷的考验。英国《每日邮报》11月26日刊出冬季保暖的12个小妙招，请各科专家教你如何御寒。 1.暖气温度别太高。英国伦敦大学学院附属医院血管外科专家约翰斯科尔表示，空调、暖气温度过高，室内外温差过大，出门时小血

2015-08-01 咖啡知识 我要分享
盘点冬季保暖12个妙招 少摄入咖啡因
咖啡知识

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2015-08-27 咖啡知识 我要分享
不同手冲壶有什么区别？它们各自有什么优缺点？
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2018-05-26 咖啡知识 我要分享
手冲壶学问大！几款主流手冲壶类型、功效及用途
咖啡知识

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2017-06-13 咖啡知识 我要分享
日本thanko暖手咖啡杯 Radiator Mug
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暖手咖啡杯：Radiator Mug 品牌：日本thanko 产地：中国 进口：日本 大冬天的，手里捧杯热茶，那温暖的感觉别提多美了~当然，前提是别用滚水，否则暖是暖和了，手大概也熟了你需要一个暖手咖啡杯 (Radiator Mug)，即便是刚烧开的水，也能惬意地捧手里：创意

2015-07-17 咖啡杯 我要分享
日本thanko暖手咖啡杯：Radiator Mug
咖啡杯

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暖手咖啡杯：Radiator Mug 品牌：日本thanko 产地：中国 进口：日本 大冬天的，手里捧杯热茶，那温暖的感觉别提多美了~当然，前提是别用滚水，否则暖是暖和了，手大概也熟了你需要一个暖手咖啡杯 (Radiator Mug)，即便是刚烧开的水，也能惬意地捧手里：创意

2015-10-09 咖啡杯 我要分享
滤泡式冲煮咖啡中 滤杯的重要性
咖啡知识

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滤泡式咖啡咖啡中，手壶注水扮演着主动与咖啡粉互动的角色。而滤杯则提供了舞台-冲咖啡时向下萃取的流速及滤杯材质本身散热的效率。这个舞台会对我们冲咖啡造成怎样的影响呢？

2014-09-10 咖啡知识 我要分享
国际咖啡品质鉴定师教你如何给咖啡评分
咖啡知识

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咖啡品鉴师到底有什么特殊才能?一杯单品咖啡如何量化成标准?老何为你一一揭秘。 每天喝掉几百杯咖啡 根据组委会的安排，在这次大赛上评委们每天要喝6至8轮单品咖啡(由咖啡豆磨制而成，不加奶糖的纯正咖啡)，每轮又有6至8组咖啡，每一组要喝5杯，每杯咖啡至少

2015-08-03 咖啡知识 我要分享

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