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编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于咖啡松动的内容

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精品咖啡学咖啡常识什么是湿制咖啡？

精品咖啡学

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什么是湿制咖啡? 这种咖啡是在咖啡豆还是潮湿的时候进行去皮分离果肉处理。大部分世界上最出名的咖啡都是经过湿法加工，以强化酸度。在传统湿加工方法中，咖啡皮被分离, 带皮的咖啡豆被放入容器中，这样酶会使黏的果皮或黏液(发酵)松动，之后松动的果实被洗

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

精品咖啡学咖啡基础常识什么是湿制咖啡？

咖啡知识

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2015-05-13 咖啡知识我要分享

什么是湿制咖啡？咖啡入门基础常识

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2015-09-23 精品咖啡学我要分享

精品咖啡学什么是湿制咖啡

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2014-12-17 咖啡知识我要分享

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2014-12-29 咖啡知识我要分享

什么是湿制咖啡？精品咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-01-27 咖啡知识我要分享

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2015-03-25 咖啡知识我要分享

什么是湿制咖啡？

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2014-06-14 咖啡知识我要分享

咖啡的采摘制作过程视频种类风味描述口感品种介绍

咖啡

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2016-12-05 咖啡我要分享

用什么方法摘咖啡豆最快-烤箱烘焙咖啡豆方法

咖啡豆

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咖啡的采摘生长过程加工方式处理法介绍

咖啡

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咖啡豆刚摘下的是什么样的果实图片介绍

咖啡豆

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2016-11-18 咖啡豆我要分享

北京一网友称星巴克外卖咖啡中喝到咖啡机零件，涉事门店：聋哑伙伴员工做的

特别报导

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早上醒来不想自己动手，外卖点单一杯星巴克咖啡真的是一个不错的选择。一位来自北京的网友通过饿了么app下单了两杯星巴克拿铁咖啡，其中一杯喝到最后竟然发现了咖啡机零件。4月9日，北京的一名网友在微博上称，

2022-04-11 特别报导我要分享

咖啡中的8个“什么是”？

咖啡知识

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2014-05-16 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识什么是咖啡因？

咖啡知识

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2015-06-04 咖啡知识我要分享

有关咖啡的各种问题解答

咖啡知识

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精品咖啡学详解咖啡中的几个“什么是”

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2014-11-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡的几个基础知识

咖啡知识

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精品咖啡学咖啡中的几个“什么是”

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关于精品咖啡的基础知识你知道咖啡因是什么吗？

精品咖啡学

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咖啡中的几个“什么是”？

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咖啡中的几个“什么是”？

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意式咖啡的制作流程填压咖啡粉研磨好的咖啡粉填装入粉碗，分量要恰到好处，既不能太多，也不能太少，我一般的习惯是在 17克上下。在咖啡粉装入粉碗之后，要用工具或者手进行裹粉，将咖啡粉均匀的分布在整个粉碗中，这样才能够使得萃取均匀，避免通道效应（

2016-07-12 商业拼配咖啡豆我要分享

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如果你已经进入职场一段时间了，在工作岗位上取得了一点点成功，但是你却遇到了天花板，想要跳槽了，那么你应该坐下来喝喝第二杯咖啡。喝咖啡时间，你需要问自己:是什么造成了天花板?体制，能力，还是信任? 如果是体制原因，要分析体制发展的趋势，分析体制

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2015-05-18 咖啡知识我要分享

家庭烘焙A计划

咖啡知识

家庭烘焙A计划

当我们为尝不到新鲜烘焙的豆子而烦恼的时候，当我们为几千大洋买家用烘焙机犯愁的时候，当我们为手动操作欣喜若狂的时候，当我们寻找更趣味的工具的时候。。。。。。就是现在 ————家庭烘焙A计划！

2014-08-04 咖啡知识我要分享

咖啡豆采摘方式巴拿马咖啡风味

咖啡庄园

咖啡豆采摘方式巴拿马咖啡风味

1) 一种是成片采摘，也就是在园子里走一趟就把所有的豆子都摘完； 2) 另一种是有选择的采摘，也就是以8－10天为间隔，在树间走几次而且只摘那些已熟透的红色浆果。有选择的采摘比成片采摘费用高，劳动量大，一般只用于阿拉比卡咖啡豆，尤其是那些需要经过水

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

半自动咖啡机如何保养与维护？

咖啡技术

半自动咖啡机如何保养与维护？

半自动咖啡机如何保养与维护?关于这一问题可能是很多使用这类机器的用户所时常关注的。因为在咖啡行业中相信每个人都明白，对于机器的保养和维护不仅仅可以延长其使用寿命，更能高效的提升咖啡的品质等。

2014-06-06 咖啡技术我要分享

新品 | Tripresso便携胶囊咖啡机使用实测

咖啡器具

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期待了很久，终于收到了极果寄来的咖啡机包裹，跟从盒子外表看来要比想象中大点，差不多有25cm高。开箱打开外包装，里面的产品包装挺有设计感的，白底红字，简约中带着一点点科技感。外观细节终于看到咖啡机本尊，小惊喜。流畅的外形，中性的配色，跟一

2017-05-15 咖啡器具我要分享

咖啡豆的摘收

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经过3～4年的生长，咖啡树日渐成熟，开始结果，一粒粒果实会沿着树枝排成串或簇成团。当然，我们看到的咖啡豆是咖啡树结的籽。籽的外面是一层果皮，一变红就可以摘了。红皮(外果皮)下面有一层果肉(中果皮)，里面是一个小薄层，再往里是一层像羊皮纸一样的物

2014-08-08 咖啡豆我要分享

咖啡的采摘时间与处理方式采摘时节

咖啡

咖啡的采摘时间与处理方式采摘时节

咖啡的采摘时间与处理方式采摘时节此法是用乱棍击打成熟的果实或者摇晃咖啡树枝，让果实掉落汇集成堆。规模较大的庄园会采用大型采收机，而中小型的农庄就以全家动员的人海战术采收。这种将果实摇落地面的方法，比手摘法更容易混入杂质与瑕疵豆，有些产地的

2016-12-19 咖啡我要分享

咖啡豆采摘法云南咖啡豆采摘季节日晒法处理法保存

咖啡豆

咖啡豆采摘法云南咖啡豆采摘季节日晒法处理法保存

咖啡豆采摘法云南咖啡豆采摘季节日晒法处理法保存湿法加工的咖啡豆又称水洗豆。把新鲜的咖啡浆果清洗，去除果肉，再放在水中浸泡36小时使咖啡豆发酵，仍然包裹在咖啡豆上的果皮将会被剥离掉。粗略的清洗过后，将咖啡豆置于阳光下或者干燥器中干燥，以去掉最

2016-12-23 咖啡豆我要分享

精品咖啡学详解咖啡豆的摘收

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2014-10-29 咖啡知识我要分享

采摘咖啡豆的方法

咖啡豆

采摘咖啡豆的方法

年的冬天（干季）是咖啡豆的收成期，咖啡树经过三到四年的生长，日渐成熟，开始结果，一颗颗果实挨着树枝排成一串一串或簇成一团一团。

2014-09-02 咖啡豆我要分享

虹吸壶冲煮咖啡比例是多少|虹吸壶煮咖啡的好处是什么？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶的常见粉水比； 1；虹吸壶下壶加水用量标准；一般虹吸壶有2人份、3人份和5人份为常见杯量；虹吸壶目前常见的有120ml--130ml为一人，正常为两人冲煮起步，就就是240ML起煮，

2019-10-30 咖啡知识我要分享

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