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编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于咖啡各8个的内容

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煎炒决定咖啡的香味按煎炒的程度又可细分为8个阶段

咖啡知识

煎炒决定咖啡的香味按煎炒的程度又可细分为8个阶段

煎炒决定咖啡的香味对生咖啡豆进行煎炒，可使咖啡特有的颜色、味道、芳香展现出来。咖啡味道的80%由煎炒决定，所以说咖啡的好坏，也取决于煎炒技术。通过煎炒，可使淡绿色的生咖啡豆变成我们所熟悉的茶褐色咖啡豆。若炒得好，咖啡豆就有很的芳香味、酸味和

2015-06-08 咖啡知识我要分享

煎炒决定咖啡的香味按煎炒的程度又可细分为8个阶段

咖啡烘焙

煎炒决定咖啡的香味按煎炒的程度又可细分为8个阶段

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2015-09-21 咖啡烘焙我要分享

咖啡的香味由烘焙过程决定按煎炒的程度又可细分为8个阶段

咖啡烘焙

咖啡的香味由烘焙过程决定按煎炒的程度又可细分为8个阶段

煎炒决定咖啡的香味对生咖啡豆进行煎炒，可使咖啡特有的颜色、味道、芳香展现出来。咖啡味道的80%由煎炒决定，所以说咖啡的好坏，也取决于煎炒技术。通过煎炒，可使淡绿色的生咖啡豆变成我们所熟悉的茶褐色咖啡豆。若炒得好，咖啡豆就有很的芳香味、酸味和

2015-10-13 咖啡烘焙我要分享

盘点东京几大经典咖啡店各有特色

咖啡资讯

盘点东京几大经典咖啡店各有特色

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2015年的世界虹吸咖啡师大赛，10月2日于东京台场的会展中心举行，来自日本、韩国、台湾、中国、香港、澳门、马来西亚及新加坡8个地方的虹吸咖啡冠军齐集日本，角逐世界冠军！这两年我出国作世界赛评审

2017-08-29 咖啡资讯我要分享

经典花式热咖啡的四种详细制作方法

咖啡知识

经典花式热咖啡的四种详细制作方法

经典花式热咖啡的制作(一) 爱尔兰咖啡材料：现煮热黑咖啡140毫升，咖啡方糖两块，爱尔兰威士忌15毫升，发泡奶油、忌廉、巧克力各少许。器具：爱尔兰咖啡架1套，糖夹1把，火柴少许。制法： (1)将爱尔兰威士忌和咖啡方糖倒入爱尔兰咖啡专用炉加热，用小火，加

2015-03-09 咖啡知识我要分享

2018年冰滴咖啡壶各大品牌对比推荐今年度最热门的冰滴咖啡壶

冰滴咖啡

2018年冰滴咖啡壶各大品牌对比推荐今年度最热门的冰滴咖啡壶

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰滴咖啡_冰滴咖啡壶_冰滴咖啡做法推荐冰滴咖啡壶品牌开箱比较各大品牌： iwaki Driver Tiamo Kalita J.S. Hario Cold burer 今年度最热门的冰滴咖啡壶这次整理了几款冰

2018-03-12 冰滴咖啡我要分享

煎炒决定咖啡的香味世界各城市煎炒倾向

咖啡知识

煎炒决定咖啡的香味世界各城市煎炒倾向

------煎炒决定咖啡的香味------------------ 对生咖啡豆进行煎炒，可使咖啡特有的颜色、味道、芳香展现出来。咖啡味道的80%由煎炒决定，所以说咖啡的好坏，也取决于煎炒技术。通过煎炒，可使淡绿色的生咖啡豆变成我们所熟悉的茶褐色咖啡豆。若炒得好，咖

2015-06-08 咖啡知识我要分享

乌干达咖啡述研磨度特点品种产区风味描述庄园品牌介绍

乌干达咖啡豆

乌干达咖啡述研磨度特点品种产区风味描述庄园品牌介绍

乌干达是一个多民族聚居的国家。根据乌干达1995年宪法确认，乌干达境内主要有干达族、尼雅科利族、给格族、桑格族等56个部族。2005年经议会表决，9个新部族得以确认，部族总数达到65个。其中干达族为最大部族，人口553万，占全国人口的18%，主要分布在坎帕拉

2016-10-11 乌干达咖啡豆我要分享

咖啡豆烘焙知识详解咖啡浅度中度深度烘焙程度细分为八个阶段

咖啡烘焙

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------煎炒决定咖啡的香味------------------ 对生咖啡豆进行煎炒，可使咖啡特有的颜色、味道、芳香展现出来。咖啡味道的80%由煎炒决定，所以说咖啡的好坏，也取决于煎炒技术。通过煎炒，可使淡绿色的生咖啡豆变成我们所熟悉的茶褐色咖啡豆。若炒得好，咖

2015-03-09 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆的烘培原则与分类世界各都市的煎焙特征

精品咖啡学

咖啡豆的烘培原则与分类世界各都市的煎焙特征

将生咖啡豆煎焙，使咖啡豆呈现出独特的咖啡色、香味与口感。煎焙最重要的是能够将豆子的内、外侧都均匀地炒透而不过焦。咖啡的味道80%是取决于煎焙，是冲泡好喝咖啡最重要也最基本的条件。 ● 煎培的基本原则煎培最重要的是能够将豆子的内、外侧都均匀地炒

2015-09-21 精品咖啡学我要分享

上岛咖啡遭遇夹击股东创新品牌互抢市场-上岛咖啡进入品牌消耗阶

咖啡资讯

上岛咖啡遭遇夹击股东创新品牌互抢市场-上岛咖啡进入品牌消耗阶

在上岛总部的官网看到，公司旗下共有13家分公司，据上岛咖啡内部工作人员介绍，目前上岛咖啡依然由8个股东分为8个区域经营管理，但各个股东拥有的分公司可以自由在各自的区域内设立分公司，这些分公司也被纳为总部的分公司，因此显示有13家分公司。该工作人

2016-12-27 咖啡资讯我要分享

精品咖啡的定义杯测等级-美国精品咖啡协会

精品咖啡豆

精品咖啡的定义杯测等级-美国精品咖啡协会

精品咖啡的定义杯测等级-美国精品咖啡协会 3项味觉门槛测试，指的是酸甜咸的味觉辨认。其中1项是找出9杯水里哪些有甜味、哪些有酸味、哪些有咸味;1项是分辨出酸甜咸各三杯里的3个浓度等级;1项是三种味道、三种等级，也就是9种溶液，互相混合，然后有8杯混合

2017-01-05 精品咖啡豆我要分享

口感香醇的哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡风味口感特点精品咖啡介绍

圣罗曼庄园

口感香醇的哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡风味口感特点精品咖啡介绍

最高法院是最高司法机构，由22名法官组成，任期8年。任满时如无议会2/3议员的反对，可自动连任。下设4个法庭，第一、第二、第三法庭各由5名法官组成，第四法庭（宪法法庭）由7名法官组成，拥有宪法最终解释权。大法官由立法大会任命，任期8年，可连任。最高

2016-09-02 圣罗曼庄园我要分享

咖啡豆基础常识咖啡的分级

咖啡知识

咖啡豆基础常识咖啡的分级

假如有2个咖啡馆的店主在讨论，A店主说：我们店里用的咖啡豆是巴西圣多斯NO.2，你们店呢?B店主说：我们店用的是与蓝山NO.1同等级的巴西NO.1。巴西采用的评价方式为扣分法，依每300克主豆中有多少瑕疵豆分列等级，等级共有NO.2到NO.8七个层级，扣分在4以下则

2015-04-13 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加咖啡庄园产区风味种植环境特点圣罗曼庄园介绍

圣罗曼庄园

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2016-08-18 圣罗曼庄园我要分享

世界虹吸壶大赛中国区决赛奖项在云南普洱揭晓

咖啡资讯

世界虹吸壶大赛中国区决赛奖项在云南普洱揭晓

8月25日下午，经过三天的激烈角逐，百城千馆万人共品普洱咖啡暨2013中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛中国区决赛在云南普洱举行大赛闭幕及颁奖仪式。本次大赛共分为最佳合作奖、各赛点奖项、评委奖项（最佳公平竞赛奖）、中国普洱咖啡推广大使奖项、中国普洱咖

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡等级划分知识咖啡等级如何划分

咖啡知识

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2015-03-06 咖啡知识我要分享

意式咖啡常识咖啡馆花式咖啡制作配方4

咖啡知识

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31.果酱咖啡原料：热咖啡1杯、果酱(任何种类均可)、糖包。做法：热咖啡1杯8分满，加入1大匙自己喜爱的果酱，附上糖包即可。特色：味道香甜。可以自己添加喜爱的果酱，草莓、葡萄、桔子均可，甜浓好喝。适合餐后饮用。关键：草莓果酱也可改用新鲜草莓

2015-01-21 咖啡知识我要分享

味道温和的哥斯达黎加圣罗曼咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆

哥斯达黎加圣罗曼

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2016-08-12 哥斯达黎加圣罗曼我要分享

【干货】咖啡豆是如何筛选好坏、评定等级的？

咖啡小知识

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2017-10-17 咖啡小知识我要分享

哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡风味口感特点精品咖啡豆介绍

哥斯达黎加圣罗曼

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2016-08-22 哥斯达黎加圣罗曼我要分享

咖啡豆各部分的结构-各种咖啡豆的区别

咖啡豆

咖啡豆各部分的结构-各种咖啡豆的区别

咖啡豆各部分的结构-各种咖啡豆的区别 1. 咖啡因：适量的咖啡因会刺激大脑皮质、促进感觉、判断、记忆，让心肌机能变得较活泼，血管扩张血液循环增强，并提高新陈代谢功能。咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。除此由於它也会促进肾脏机能，帮助体内将

2016-12-20 咖啡豆我要分享

日媒：咖啡零售业销量持续走高一年消费500亿杯

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据日本媒体网站12月8日报道，虽然日本目前大范围内人口逐渐减少，社会高龄化趋势越来越严重，但咖啡零售业的销售额还是持续走高。根据日本咖啡零售业的团体组织全日本咖啡协会公布的统计数据显示，日本国内的咖啡消费量截至去年，实现三年持续上涨，而去年

2016-02-25 咖啡资讯我要分享

2016-2020年中国咖啡饮料行业市场评估分析及投资规划建议研究

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博思数据发布的《2016-2020年中国咖啡饮料行业市场评估分析及投资规划建议研究报告》介绍了咖啡饮料行业相关概述、中国咖啡饮料产业运行环境、分析了中国咖啡饮料行业的现状、中国咖啡饮料行业竞争格局、对中国咖啡饮料行业做了重点企业经营状况分析及中国咖

2016-10-06 咖啡资讯我要分享

咖啡基础常识经典花式冰咖啡（三）

咖啡知识

咖啡基础常识经典花式冰咖啡（三）

维也纳冰咖啡材料：8分满碎冰，8分满咖啡(有糖)，1个香草冰激凌球，巧克力膏适量，鲜奶油适量，少许七彩米。制法： (1) 在杯中加入碎冰、有糖咖啡，顺杯壁挤鲜奶油一圈。 (2) 中间放1个香草冰激凌球。 (3) 挤上巧克力膏，撒些七彩米装饰即可。说明：在维

2015-04-22 咖啡知识我要分享

SCAA咖啡杯测评分表-scaa咖啡师证书有用么

咖啡

SCAA咖啡杯测评分表-scaa咖啡师证书有用么

SCAA咖啡杯测评分表-scaa咖啡师证书有用么 ①1项咖啡常识笔试，就是在1小时内回答100道选择题，答对75道以上即可通过。 ②3项味觉门槛测试，指的是酸甜咸的味觉辨认。其中1项是找出9杯水里哪些有甜味、哪些有酸味、哪些有咸味;1项是分辨出酸甜咸各三杯里的3

2017-01-04 咖啡我要分享

精品咖啡学意式冰咖啡制作配方

咖啡知识

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冰卡布奇诺材料：冰卡布奇诺咖啡粉17克，淡奶30克，10克鲜奶油，3克巧克力酱，水70克，冰块适量。器具：搅拌机1个，吸管。制法： (1) 将冰卡布奇诺咖啡粉、淡奶、水放进搅拌机搅拌。 (2) 把冰块放入杯子里，然后把搅拌好的步骤(1)中的饮品倒进杯子里边。 (

2014-11-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识意式冰咖啡制作

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2015-04-22 咖啡知识我要分享

咖啡制作花式咖啡彩虹冰咖啡

咖啡文化

咖啡制作花式咖啡彩虹冰咖啡

彩虹冰咖啡介绍：这款咖啡叫做彩虹冰咖啡，做法其实很简单，咖啡的创新分层效果很明显，突显其迷人身段，喝前即有赏心悦目的享受。诀窍：每一层的份量都要适当，勿多加或减少，动作要迅速，以防各层混合，失去美感，也会影响清爽的口感。味道：甘甜醇、细

2014-09-09 咖啡文化我要分享

花式咖啡制作制作赏心悦目的彩虹冰咖啡

咖啡知识

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这款咖啡叫做彩虹冰咖啡，做法其实很简单，咖啡的创新分层效果很明显，突显其迷人身段，喝前即有赏心悦目的享受。诀窍：每一层的份量都要适当，勿多加或减少，动作要迅速，以防各层混合，失去美感，也会影响清爽的口感。味道：甘甜醇、细腻(但是不是甜腻的

2014-12-02 咖啡知识我要分享

制作赏心悦目的彩虹冰咖啡花式咖啡制作

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2015-02-26 咖啡知识我要分享

制作赏心悦目的彩虹冰咖啡做咖啡的技巧

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制作赏心悦目的彩虹冰咖啡

咖啡技术

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制作赏心悦目的彩虹冰咖啡

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制作赏心悦目的彩虹冰咖啡

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制作赏心悦目的彩虹冰咖啡什么是彩虹冰咖啡彩虹冰咖啡的制作

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2016-03-17 咖啡技术我要分享

咖啡植物的各部位分解咖啡属浅根作物

咖啡种植

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咖啡属浅根作物,用种子繁殖的植株为圆锥根系.根系是指根的总称.根系的形态分布和深度阴品种/土壤条件及农业技术措施的不同而异.从品种来看,小粒种/中粒种的根较浅,大粒种的根较深.在正常情况下有一条粗而短的主根和许多发达的侧根,云南小粒种咖啡3~4年生结果

2015-09-23 咖啡种植我要分享

中共“一大”会址纪念馆对面边喝咖啡边听基层故事

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黄浦区不断构建完善城市基层党建格局：建成全市首家区级党建服务中心，打造市民和游客的党建服务第一站；各街道从实际出发，探索创新基层党建的有效方法和途径，着力把党建扎根到经济社会最活跃的领

2017-10-17 咖啡资讯我要分享

煎炒咖啡要领

咖啡豆

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2014-07-07 咖啡豆我要分享

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名侦探柯南咖啡厅又又又来了！！据名侦探柯南中国官方微博介绍，名侦探柯南2021官方授权主题咖啡店这次登录的地点依然选择在了上海(具体位置：上海市静安区西藏北路198号静安大悦城北座1楼116号)，目前已于4月28日对外开放，营业日期仅限3个月(4月28日~8月2

2021-04-29 特别报导我要分享

了解如何从埃塞俄比亚进口咖啡埃塞俄比亚顶级咖啡是什么品种

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来，埃塞俄比亚努力实行对外开放政策，推行市场经济和私有化政策收到显着成果。于咖啡而言，埃塞俄比亚咖啡种植在农业产品中占有重要地位，由于埃塞俄比亚政府大力推广咖啡，

2019-09-18 咖啡知识我要分享

咖啡技术--煎炒咖啡要领

咖啡技术

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2014-08-26 咖啡技术我要分享

与众不同的口感的卢旺达咖啡庄园产区风味口感特点奇迈尔庄园介绍

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由最高司法会议、最高法院（包括法院法庭局、终审法院、行政法院、宪法法院、审计法院）、上诉法院、初审法院、县法院组成。最高司法会议由最高法院正副院长及2名法官、各上诉法院1名法官、各上诉法院辖区内的初审法院和县法院法官各1名组成，负责除最高法院

2016-08-15 奇迈尔庄园我要分享

从模特到WLAC咖啡拉花艺术大赛中国区冠军

咖啡师

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店李琦，麦隆冠军咖啡师，麦隆培训部中级培训师，从业咖啡行业3年。赛事经历： 2014年获得SCAE认证咖啡师 2016年WLAC世界拉花艺术大赛中国区总决赛冠军 2016年WLAC世界拉花艺术大赛亚军她

2017-05-19 咖啡师我要分享

咖啡烘焙技术煎炒咖啡要领

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2015-04-11 评测师我要分享

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市场上的上岛咖啡门店呈现出完全不同的风格上岛咖啡正在遭受上岛系咖啡品牌和其他咖啡品牌的双重夹击。据了解，八个区域的负责股东不满足于区域拓展的现状，纷纷推新咖啡品牌进行全国拓展。加盟商因持续亏损，放弃上岛品牌自谋生路。上岛咖啡不仅面临星巴克

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