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西达摩耶加雪啡咖啡的口味产区风味描述处理法品种产地区简介 推荐制作方式：手冲、法压、爱乐压。手冲研磨度：3.5度，水温：90度 而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡（Yirgacheffe）咖

2017-01-12 耶加雪菲咖啡

埃塞俄比亚耶加雪啡风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度 1959年耶加雪啡产区开始尝试水洗处理法，1970年以后水洗耶加的茉莉花香，柠檬柑橘味吃香欧美，成为非洲精品豆的典范，日晒处理法与雪菲渐行渐远。 但，总有人会怀念日晒法下美妙酒韵云淡无痕风过处

2016-12-06 埃塞俄比亚咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）1885年，新几内亚岛第一次成为殖民地，德国占领了北部，英国占领了南部。那时候，崎岖多山的内陆地区还没有绘制地图，人们认为

2026-03-08 咖啡知识

咖啡豆详情：国家：埃塞俄比亚产区：Gediyo,Kochere(科契尔)等级：G1处理方式：水洗品种：埃塞俄比亚原生种处理厂：Alemu(阿利姆)烘焙程度：轻度烘焙风味：柠檬，茉莉花，柑橘2013年S

2026-02-28 资讯