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咖啡吴大鹏_了解更多有关咖啡吴大鹏的内容_咖啡网

编辑最后更新 2024年04月23日咖啡网告诉你更多关于咖啡吴大鹏的内容

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看千万元桂冠逛纸造咖啡屋

咖啡资讯

看千万元桂冠逛纸造咖啡屋

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 5月11日至15日，第十三届文博会除了位于会展中心的主会场将精彩纷呈，各分场的活动也将陆续上演。在今年开设的68个分会场当中，有不少侨资企业的身影，他们纷纷从传统产业华丽转身，融入文化创意科技

2017-05-08 咖啡资讯我要分享

门店，支付还是场景？咖啡品牌竞争版图

咖啡资讯

门店，支付还是场景？咖啡品牌竞争版图

■ 文/ 崔大鹏卿文波张春燕一个品牌无论强弱，500家门店大致足够，保证了人均半径不超过半公里都可以到达；超过500家时增长的份额十分有限。咖啡馆在国内大、中型城市遍地开花，各大品牌都在跑马圈地。扩大市场份额的手段，通常是扩张门店，或者提

2017-05-06 咖啡资讯我要分享

秋天是用来喝咖啡的季节

精品咖啡学

秋天是用来喝咖啡的季节

一场秋雨结束，气温骤降，明明昨天还艳阳高照，今日小编却连鼻涕都已僵化。一到这个贴秋膘的季节，小编浑身各种艺术气息开始发作，摁都摁不住，来一首大鹏的歌听听先。《秋天是用来和咖啡的季节》词：中国咖啡交易网曲：原版的调调演唱：你们随意一场秋

2015-10-21 精品咖啡学我要分享

秦皇岛众筹咖啡馆“玩不转” 说说众筹模式现状

咖啡行业

秦皇岛众筹咖啡馆“玩不转” 说说众筹模式现状

当下，众筹可谓一个热门词汇，大到产业融资，小到吃饭AA，都被拉进了众筹的圈子，每人出资一千元，就可以开一家咖啡店;旅费不够了，可以发朋友圈筹资众筹听起来很时髦，但这种筹款模式真的靠谱吗?我们该不该接受众筹?又该用怎样的眼光去看待它? 记者调查：众

2015-03-19 咖啡行业我要分享

无惧被“天鸽”掀翻，咖啡女孩只为执着守护深圳最静的海

深圳

无惧被“天鸽”掀翻，咖啡女孩只为执着守护深圳最静的海

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无惧被天鸽掀翻，咖啡女孩只为执着守护深圳最静的海。日前，台风天鸽登陆深圳，大鹏海边风力达到12级。网上一段台风天几个年轻人疑在海边弄潮被浪挂倒、这不是开玩笑的视频风传，随后，各大媒体大幅

2017-08-26 深圳我要分享

魔术主题咖啡馆魔术和咖啡结合

咖啡行业

魔术主题咖啡馆魔术和咖啡结合

吴春阳在与店里的顾客互动。记者徐培钦大学毕业，他开了间魔术主题咖啡馆中国江苏网3月25日讯伸出双手，将十个手指伸直、并拢，看我手上的纸牌，注意有什么变化盯着纸牌，看着吴春阳细长的手指在寥寥几张纸牌间穿梭，猛地，指尖舞蹈结束。翻转你的右手，

2015-03-26 咖啡行业我要分享

开咖啡馆怎样经营才能首月盈利？开咖啡馆必看

咖啡馆

开咖啡馆怎样经营才能首月盈利？开咖啡馆必看

一间咖啡馆一般在一年半以后才能够盈利，所以很多投资者都对开咖啡馆非常谨慎。如果一间咖啡馆开店一个月就盈利，这样的说法不是个玩笑就是天方夜谭。而莳光小筑却真的做到了。想不到，这家咖啡馆开在四线小城市浙江衢州，在咖啡消费市场远不如一线城市的情

2017-05-09 咖啡馆我要分享

世界咖啡冠军吴则霖问答专访——煮咖啡不一定是件随性悠闲的事

知识

世界咖啡冠军吴则霖问答专访——煮咖啡不一定是件随性悠闲的事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【你喝的是咖啡因，还是小确幸？】台湾人每年平均喝100杯咖啡，江湖传言「如果我不在家，就是在咖啡馆；如果不是在咖啡馆，就是在往咖啡馆的路上。」咖啡好喝在哪里？是味道好还是气氛好？咖啡冠军

2017-10-03 知识我要分享

老上海法租界里有家咖啡馆，纯白色调+淡雅装饰

上海

老上海法租界里有家咖啡馆，纯白色调+淡雅装饰

老上海的法租界风情万种，如今也依旧热闹非凡。相比于淮海中路的繁华，相离不远的南昌路则显得幽静许多，一众小洋房改造的时尚小店更添了几分闲适。Onirii Coffee就开在这条天然带着文艺气息的路上。我们的故事要从店主人一个有轻微强迫症的处女座阳光大男孩

2017-04-17 上海我要分享

咖啡书籍推荐 | 《淬炼：世界冠军吴则霖的咖啡人生》

咖啡资讯

咖啡书籍推荐 | 《淬炼：世界冠军吴则霖的咖啡人生》

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）他用8年的时间，煮出一杯感动全世界的咖啡！独家收录吴则霖的冠军笔记，完整技巧分享，教你不只喝咖啡，更要懂咖啡！跟别人比是徒然的，我没有赢过任何人，只有努力赢过我自己。 2016年，吴则

2017-09-02 咖啡资讯我要分享

茶颜悦色奶茶中喝出整张纸巾？！这是网友硬黑还是茶自导自演？

特别报导

茶颜悦色奶茶中喝出整张纸巾？！这是网友硬黑还是茶自导自演？

最近茶颜悦色史诗级职场互怼的风波未停，投诉风波再起！12月19日，网友吴女士在社交平台上发布了一条视频，内容称她当天买了6杯茶颜悦色，其中一杯喝完后发现杯子的重量有异样，于是打开盖子进行查看，发现奶茶

2022-04-27 特别报导我要分享

韩国＂咖啡热＂ 2/3老人每天至少喝一杯

咖啡资讯

韩国＂咖啡热＂ 2/3老人每天至少喝一杯

据韩国《中央日报》网站3月11日报道，十年间，韩国老年人对咖啡的热爱有增无减，三名老人中就有两名每天至少喝一杯咖啡。相比较十年前，十年后的今天，韩国老人的咖啡之爱火热程度有了大幅上升。最近调查表明，65岁至74岁的老年人3名中就有两名，一半以上

2015-03-12 咖啡资讯我要分享

WBC冠军吴则霖的创意咖啡配方

咖啡小知识

WBC冠军吴则霖的创意咖啡配方

在台湾电视台TVBC(Television Broadcasts Satellite, 全名無線衛星電視台)里吴则霖介绍了自己在都柏林WBC大赛里制作的创意咖啡配方和做法。杯子形状台大电子研究所毕业的吴则霖除了制作咖啡以外，也很讲究咖啡杯子的形状。因为杯子的材质、弧度都会影响到

2017-08-01 咖啡小知识我要分享

85度C今年计划福建开20家门店主要集中福州、厦门

咖啡资讯

85度C今年计划福建开20家门店主要集中福州、厦门

知名咖啡烘培连锁品牌85度C自2010年10月登陆福州以来，已经陆续在福建地区开设了29家门店，门店遍及福州、厦门、泉州、漳州、蒲田、福清、长乐、平潭、石狮等城市。一个晴朗的下午，在85度C泉州大洋店的筹备现场，记者采访了85C华南市场开发处的经理吴振松

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

Seesaw创始人回应闭店问题

咖啡新闻

Seesaw创始人回应闭店问题

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自去年12月中旬开始，连锁咖啡品牌SeesawCoffee就不断出现在“闭店”的热议话题之中，引起行业内外的广泛关注。近日，该品牌的创始人吴晓梅针对日前流传的“

2024-01-06 咖啡新闻我要分享

中国地区第一位世界咖啡冠军吴则霖将咖啡店开在了空中？！

特别报导

中国地区第一位世界咖啡冠军吴则霖将咖啡店开在了空中？！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex吴则霖，2016年世界咖啡师大赛（WBC）冠军，中国地区第一

2023-01-31 特别报导我要分享

醫奇想點滴瓶製冰滴咖啡

咖啡资讯

醫奇想點滴瓶製冰滴咖啡

醫奇想點滴瓶製冰滴咖啡「香醇如威士忌」申请专利成功转载自苹果日报 http://www.appledaily.com.tw/ 员荣医院副院长吴肇鑫利用点滴瓶（箭头处）自制冰滴咖啡机。邓惠珍摄【邓惠珍╱彰化报导】点滴瓶滴咖啡？员荣医院医疗副院长吴肇鑫帮病人调整点滴时突

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

美丽云南 | 两杯咖啡有故事

云南咖啡资讯

美丽云南 | 两杯咖啡有故事

来，喝杯咖啡。咖啡手磨、咖啡蒸馏器，这样的装置摆放在农家小院里，让记者感到有些穿越。来自深圳的设计师刘先生喜欢在自家露台上看着高黎贡山喝咖啡。百花岭村的党支部书记杨成吴在自家开设的重楼驿站里放置了一套时尚的咖啡器具。不是摆设，蒸馏器的玻

2017-05-21 云南咖啡资讯我要分享

沙面“巡捕房”又改成咖啡馆

咖啡资讯

沙面“巡捕房”又改成咖啡馆

始建于清末民初、曾作法军巡捕房的百年文物沙面大街1号，近日又围蔽装修。知情游客吐槽称，这栋百年文物楼近六年来已改造了三回，如此折腾恐伤及文物本身。最近又见有人施工，之前已搞过好几次了，这可是国家重点文物啊，经得起这么折腾吗?市民吴女士昨日反

2014-10-31 咖啡资讯我要分享

淬炼：世界冠军吴则霖的咖啡人生（三）

咖啡文化

淬炼：世界冠军吴则霖的咖啡人生（三）

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）（续前文）练习场地尘埃落定虽然二○○九年初次体验比赛后，我信誓旦旦地要再参加比赛，但专利事务所的工作说忙不忙，也占去我俩大部分的时间。不过这次我有了上次的体悟，决定早一点开始准备，而

2017-11-02 咖啡文化我要分享

喝咖啡最佳时间，早餐后一个小时喝最好！

咖啡资讯

喝咖啡最佳时间，早餐后一个小时喝最好！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是种天然的抗氧化物质，虽然它的利弊让各界专家不停争论，但它仍对身体有一定的益处，像是降低肝纤维化风险、预防失智症等，只是我们都知道要喝咖啡，但就要挑什么时候喝咖啡最好呢？台湾营养

2017-09-30 咖啡资讯我要分享

一位咖啡人的故事：创业圆梦也助人圆梦却被人笑傻

点评

一位咖啡人的故事：创业圆梦也助人圆梦却被人笑傻

台南市月光咖啡店在东区崇明路里仁商店二楼开店，没有明显招牌，出入大门更是「窄楼」，隐身繁忙市区不起眼的角落，但还能创业成功，原因是老板黄健华「喜欢分享、交朋友」，他不只自己创业圆梦也助人圆梦，让这家店充满大大的正能量。因「太理想化」一开始

2017-03-24 点评我要分享

淬炼：世界冠军吴则霖的咖啡人生（一）

咖啡文化

淬炼：世界冠军吴则霖的咖啡人生（一）

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）他用8年的时间，煮出一杯感动全世界的咖啡！梦想启程，我的咖啡大梦酝酿中二○○八年，我和Chee前往哥本哈根WBC世界咖啡大赛，替好友加油助阵，看见了来自世界各地的高手们。能够亲眼见到这些以

2017-10-30 咖啡文化我要分享

黑金风潮商机无穷　农友抢当咖啡职人

咖啡资讯

黑金风潮商机无穷　农友抢当咖啡职人

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全球每人每天喝掉20亿杯咖啡，黑金产业当道，南投县鱼池乡公所帮农友找出路，今年7月邀请拿过全国赛冠军的咖啡农，举办台湾咖啡12强+1冠中冠邀请赛，成功打响日月潭咖啡的名号。为了提升日月潭咖啡的

2017-08-19 咖啡资讯我要分享

淬炼：世界冠军吴则霖的咖啡人生（二）

咖啡文化

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从未停止的自我训练二○○九年回到台湾，我在专利事务所担任工程师的职务，而Chee则成了事务所的翻译。依然喜爱咖啡的我们，在不必上班的周末，偶尔还是会接一些园游会的案子，骑着三轮车，展开我

2017-11-01 咖啡文化我要分享

世界咖啡大师冠军吴则霖VS.咖啡大叔许吉东的私房推荐咖啡馆

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2016世界咖啡大师冠军吴则霖VS.咖啡大叔许吉东专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Photo1 Photo2 Photo3 Photo4 Photo5 Photo6 十年前，自家烘焙咖啡还是个少见的厉害名词，如今，以自家烘焙咖啡为经营主轴的独立咖啡馆越来越多，自家烘

2017-08-21 咖啡馆我要分享

手冲咖啡豆推荐手冲咖啡用什么咖啡豆--巴拿马黛博拉庄园艺妓

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马黛博拉庄园艺妓手冲咖啡豆推荐手冲咖啡用什么咖啡豆手冲参数建议：建议滤杯V60，研磨度小富士3.5刻度、水温9092，粉水比1:15,15克粉冲煮225克水，总冲煮时间2分钟 Pa

2018-07-28 精品咖啡豆我要分享

难以抗拒的精品咖啡

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一杯精品咖啡的咖啡豆本身，包含至少3种类的咖啡品种，至于哪3种，则是“不能说的秘密”。

2014-05-16 咖啡文化我要分享

融资新动态精品咖啡品牌三顿半完成亿元融资估值45亿人民币

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继精品咖啡品牌「永璞咖啡」宣布将在今年开设首家线下门店后，又一咖啡精品咖啡宣布今年也要开设第一家线下概念店了。根据天眼查APP官网信息显示，6月24日，精品咖啡品牌「三顿半」完成新一轮数亿元融资。据《晚点 LatePost》独家报道，新一轮融资中，该轮

2021-06-25 特别报导我要分享

咖啡基础常识难以抗拒的精品咖啡

咖啡知识

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2014-12-11 咖啡知识我要分享

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2015-06-10 咖啡知识我要分享

咖啡常识消费者喜欢的精品好咖啡

咖啡知识

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精品咖啡市场消费者喜欢的精品好咖啡

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2014-12-03 咖啡知识我要分享

哥伦比亚塔拉珠咖啡豆口感风味描述处理法研磨刻度品质介绍

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥伦比亚塔拉珠咖啡豆口感风味描述处理法研磨刻度品质介绍

哥伦比亚塔拉珠咖啡豆口感风味描述处理法研磨刻度品质介绍在哥斯达黎加众多优秀产区中有一个脱颖而出的著名产区塔拉珠（Tarrazu），也可称为塔拉苏。塔拉珠在精品咖啡世界中极富盛名，是世界上主要的咖啡产地之一。在2014年COE大赛上，23支上榜豆中，共有17

2016-11-01 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

另寻出路？Seesaw开始搞加盟

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房国内精品咖啡之一的Seesaw在近半年来似乎处于“水逆”状态，去年年末陷入闭店风波，全国多地的门店关停让忠实用户们担忧不已，以至于品牌创始人吴晓梅年初接受采访正

2024-03-26 咖啡新闻我要分享

互联网+咖啡店打造高校O2O社交平台

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无需正装、无需携带纸质简历，只需一个手机，我们就可以与你一面钟情。近日，广东财经大学本土创业企业广州艾晨斯品牌策划有限公司(下称艾晨斯)在该校本部举办了首场别开生面的校园招聘宣讲会。一反企业招聘既看简历、又看学历的传统模式，这个由广财大3名

2015-04-02 咖啡资讯我要分享

作家撰文抨击：咖啡杯盖潜藏致癌危机

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爱喝超商或连锁咖啡馆的热咖啡的民众要注意了！根据台北市议员吴思瑶、梁文杰调查，台北市16家超商及连锁咖啡馆中，包括麦当劳、统一超商、星巴克等12家业者仍使用耐热度较低的6号杯盖，比率高达75

2017-09-03 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲巫里处理厂吴则霖定制批次咖啡豆有哪些_巫里处理厂介绍

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）沃卡。巫里处理厂位于整个广义耶珈雪啡区中可以说最精华的区域，也就是Gedeb区域（如果是以ECX的产区分类，则属于科洽雷Kochere）。Gedeb位于耶珈雪啡的东南角落区，从耶家雪啡镇

2019-05-04 埃塞俄比亚咖啡我要分享

台湾咖啡大师吴则霖，一起来走进他的世界

咖啡师

台湾咖啡大师吴则霖，一起来走进他的世界

美学大师蒋勋曾说酸味、苦味跟人生搭在一起，最后都会变成生命的记忆。想想咖啡不正如人生，对于喜欢咖啡的人而言，咖啡豆特有的酸味或烘培后渐渐产生的苦味都是迷人的特色，让后续的甘韵风味表现更显层次。跟当时刚第三度连霸台湾咖啡大师冠军的吴则霖Berg

2017-05-11 咖啡师我要分享

消费者喜欢的精品好咖啡

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2014-08-08 咖啡资讯我要分享

品牌弱化产能萎缩兴隆咖啡陷入困境

中国咖啡

品牌弱化产能萎缩兴隆咖啡陷入困境

据海南日报丨记者孙慧这曾经是一个掷在地上都能砸出坑的品牌。新中国第一家咖啡加工厂太阳河咖啡厂诞生于此，多位党和国家领导人品尝之后念念不忘，周恩来总理留下了兴隆咖啡，世界一流的感叹。兴隆咖啡，曾是家喻户晓的名牌，超市百货特产店的宠儿。然而

2015-03-26 中国咖啡我要分享

【干货】听冠军吴则霖解析「金杯理论(Gold Cup)」

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）身边愈来愈多玩咖啡的朋友,这当中有部分人是很认真对待咖啡这档事儿,经常会提出一些有建设性,具参考价值的经验或体验,当然,也就会延伸出各式各样待解释待厘清待确认的问题出来. 最近有不少粉丝在讨

2017-11-19 咖啡技术我要分享

2016WBC世界咖啡师大赛冠军用豆-巴拿马黛博拉庄园Finca Deborah

巴拿马咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾吴则霖获得2016WBC世界杯咖啡大师的冠军，比赛用豆选自 Finca Deborah 庄园的高品质的Geisha咖啡豆。巴拿马黛博拉庄园艺伎介绍（Panama Finca Deborah Geisha）芬卡黛博拉庄园（Finca Deb

2017-11-17 巴拿马咖啡豆我要分享

WBC冠军教你用【三温暖手冲法】冲一杯泡面……不！手冲咖啡！

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WBC冠军教你用【三温暖手冲法】冲一杯泡面……不！手冲咖啡！

近日，2016世界咖啡大赛冠军吴则霖最近受到Balmuda的邀请，参加了Balmuda手冲壶「The Perfect Cup 」手作坊活动。继风靡一时的「烤吐司神器The Toaster」于今年3月上市后，来自日本东京的Balmuda最近再度推出新一代神级家电「手冲壶The Pot」。当然，小编

2017-09-08 咖啡技术我要分享

上海咖啡馆推荐庞克咖啡学院

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庞克咖啡学院】：在这儿可以喝咖啡，也可以学咖啡考咖啡证书，咖啡长吴老师之前自己开好几年的咖啡工作室，同样证照齐全，但是比较低调。环境不错一栋小洋房，分上下两层，楼上是咖啡学院，楼下是咖啡店。

2016-05-19 咖啡资讯我要分享

厦门咖啡店有2000多家但有合格咖啡师的不足1%

咖啡新闻

厦门咖啡店有2000多家但有合格咖啡师的不足1%

不久前，鼓浪屿的咖啡师、90后女孩吴亚莲夺得世界咖啡师大赛中国区总冠军，成为中国区史上最年轻的女冠军，令厦门咖啡界很受鼓舞。但业界认为，吴亚莲的成功只是个案。厦门目前有大大小小2000多家咖啡店和咖啡饮品店，但非常欠缺优秀咖啡师，直接导致难以向

2014-07-16 咖啡新闻我要分享

缅甸咖啡受到美国市场欢迎

国外咖啡信息

缅甸咖啡受到美国市场欢迎

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 缅甸《妙瓦底》8月18日报道，缅甸咖啡协会主席吴耶敏表示，缅甸目前的咖啡种植面积约有5万英亩，每年可生产8千多吨的咖啡豆，但年出口额仅有约1000吨，剩余的均用于国内消费。缅甸咖啡中，产自高原的

2017-08-22 国外咖啡信息我要分享

大陆咖啡风气渐盛台湾是重要推手

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大陆咖啡风气渐盛台湾是重要推手

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾曾拿下多个与咖啡相关的世界大赛前三名，包括：2016年世界杯咖啡大师冠军吴则霖，2014年世界杯烘豆比赛冠军赖昱权，2014年世界杯咖啡杯测大赛冠军刘邦禹，2016世界杯咖啡冲煮比赛第三名王策等人

2017-09-03 咖啡文化我要分享

瑞幸咖啡CEO钱治亚获“2018十大经济年度人物新锐奖”

瑞幸咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1月18日晚间消息，由新浪财经、人民日报（客户端）、吴晓波频道联合出品的2018十大经济年度人物颁奖典礼于2019年1月18日在北京演艺中心举办，瑞幸咖啡创始人兼CEO钱治亚获2018十大

2019-01-19 瑞幸咖啡我要分享

车后备箱摆摊卖咖啡生意好吗？移动咖啡车合法吗国内需要什么证件

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车后备箱摆摊卖咖啡生意好吗？移动咖啡车合法吗国内需要什么证件

继今年1月份两名90后小伙灵活运用汽车后备把咖啡馆搬进了汽车后备箱卖咖啡后，又有媒体报道：一名00后小伙用汽车后备箱摆摊卖咖啡！！据荔枝起跑线官方微博报道，一名大二男生在车后备箱摆摊卖咖啡引发众多网友关注。根据短视频介绍，这名大二男生名为吴思

2021-09-14 特别报导我要分享

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