热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

盲人冲咖啡_了解更多有关盲人冲咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月20日咖啡网告诉你更多关于盲人冲咖啡的内容

搜索 盲人冲咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关盲人冲咖啡的内容。

为了特别的学生世界级咖啡拉花师竟然这样做

咖啡资讯

为了特别的学生世界级咖啡拉花师竟然这样做

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 树荫底下虽然有风，可是依然不解空气迟滞带来的窒息感，在新庄盲人重建院的教室内正在进行一场别开生面的教学。咖啡豆烘焙的越深，味道就会越重，所以你现在喝到的这个咖啡，喝起来比较可以带出咖啡

2017-08-06 咖啡资讯我要分享

不一样的咖啡师：骑着自行车卖咖啡，为盲人放电影

点评

不一样的咖啡师：骑着自行车卖咖啡，为盲人放电影

星巴克的元老级人物从19岁就进入咖啡领域工作在星巴克工作十几年后他在北京胡同深处开了一家Berry Beans精品咖啡店而辞职原因有点奇特骑车卖咖啡！他就是韦寒夜。对于经常穿梭于北京胡同咖啡店的人来说，大家熟悉的韦寒夜是一位怀揣着梦想的咖啡师，但

2017-03-15 点评我要分享

手冲咖啡研磨度对味道有什么影响？冲咖啡的咖啡粉粗细度多少合适？

咖啡知识

手冲咖啡研磨度对味道有什么影响？冲咖啡的咖啡粉粗细度多少合适？

有些朋友跟前街吐槽，自己常常找不准咖啡的研磨度，冲出来的咖啡不是太酸就是太苦。咖啡研磨度这个知识点因为变量太大了，对于新手来说大多情况下都在于盲人摸象的状态。所以前街这次打算结合萃取时间来帮助大家理解

2022-08-16 咖啡知识我要分享

广州最值得去的咖啡店广州咖啡馆推荐打卡——手心咖啡

咖啡资讯

广州最值得去的咖啡店广州咖啡馆推荐打卡——手心咖啡

逮噶猴，我是阿瑞～在写这篇文章前，我闭上了眼睛，在眼前一片漆黑的环境中尝试着冲一壶手冲咖啡，结果不出所料，我撒了一桌子水，场面一片狼籍…你可能会在想，不看着怎么能冲好手冲啊！水还那么烫！但他们/她们，

2021-12-03 咖啡资讯我要分享

意式浓缩咖啡应该怎么喝？Espresso Crema咖啡油脂是什么？

意式拼配豆

意式浓缩咖啡应该怎么喝？Espresso Crema咖啡油脂是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯拥有完美Crema的意式浓缩才是一杯有灵魂的Espresso！无论是在家还是在咖啡店里，如果意式咖啡机冲出来的浓缩，上面没有了这层金黄色的奶油般的油脂，那绝对不能称之为Espres

2019-06-08 意式拼配豆我要分享

没有完美Crema的意式浓缩咖啡是没有灵魂的！咖啡油脂怎么冲？

意式咖啡

没有完美Crema的意式浓缩咖啡是没有灵魂的！咖啡油脂怎么冲？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯拥有完美Crema的意式浓缩才是一杯有灵魂的Espresso！无论是在家还是在咖啡店里，如果意式咖啡机冲出来的浓缩，上面没有了这层金黄色的奶油般的油脂，那绝对不能称之为Espresso

2019-05-13 意式咖啡我要分享

独处的咖啡时光精品咖啡生活

咖啡知识

独处的咖啡时光精品咖啡生活

每个人的生命中，都需经过一段自己独处的时光。它使你安静下来，回味过去的经历，想想自己的将来。在让人羡慕的青春时光里，做最好的自己。早上起来忍不住打了喷嚏，才想起立秋已经好多天了，窗外吹进的风带有瑟瑟的寒意。又是周末，外面阴阴的，像要下雨的

2015-08-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡因有助提高耐力

咖啡知识

精品咖啡基础常识咖啡因有助提高耐力

英国科学家发现，从事相对低强度运动前摄入大剂量咖啡因可以明显增加肌肉力量和耐力。这一发现或许可以帮助长跑运动员提高成绩。体能耐力增考文垂大学研究人员在老鼠身上做实验，研究咖啡因在最大限度运动量和次最大限度运动量下对老鼠身体输出能量和耐力

2015-07-04 咖啡知识我要分享

闹乌龙！星巴克外摆POS机泄露推销话术！

咖啡新闻

闹乌龙！星巴克外摆POS机泄露推销话术！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，不少网友到星巴克门店下单时注意到点单台与此前有所不同，原本只能员工操作的点单机屏幕被调转方向，面朝进门的顾客。这一小小的变化看似稀松平常，却令吧台前的顾客

2024-11-08 咖啡新闻我要分享

喝咖啡常识啜咖啡能静下心来吗

咖啡知识

喝咖啡常识啜咖啡能静下心来吗

我一直记得墨西哥城科约阿坎广场边上的莫埃利咖啡馆。去年的某个夏日，一位法国学者朋友约我在那里闲聊。那一带尽是殖民时期的建筑，虽是朱颜已改，仍能感觉到些许殖民帝国辉煌年代的余晖。绿树、雕塑、喷泉，该有的全都有。坐在咖啡馆门口的阳伞下，看着纯

2015-04-24 咖啡知识我要分享

【2018年手冲咖啡知识干货集合贴】2019年从一杯手冲咖啡开始吧！

手冲咖啡

【2018年手冲咖啡知识干货集合贴】2019年从一杯手冲咖啡开始吧！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡，是一件简单而优雅的日常。依稀还记得，第一次手冲的时候，那种紧张而期待的神情。冲煮手冲咖啡，是一个必须保持专注的过程，亦是一种转换心情的方式。也是因为如此，

2019-01-01 手冲咖啡我要分享

【手冲秘诀1】手冲咖啡手冲咖啡怎么做手冲咖啡的冲煮方式

冲煮

【手冲秘诀1】手冲咖啡手冲咖啡怎么做手冲咖啡的冲煮方式

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什麽是手冲咖啡？手冲咖啡是使用热水注在咖啡粉，并使用滤杯/滤器过滤，当热水通过咖啡粉并过滤後使用杯子等容器盛装，手冲同时也有滴滤式咖啡等别名，虽然也有些咖啡机也会以此

2019-08-08 冲煮我要分享

【什么是手冲咖啡】手冲咖啡是什么意思_手冲咖啡用什么咖啡豆

手冲咖啡

【什么是手冲咖啡】手冲咖啡是什么意思_手冲咖啡用什么咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拿着咖啡手冲壶，细细的水流顺着壶嘴慢慢淌下，一圈又一圈地打湿咖啡豆，白泡从咖啡间冒出来，数秒之后又沉浮下去。咖啡的香味散落在空气中的每一个角落。近来，手冲咖啡越来越风

2018-09-15 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡很简单，揭开神秘的专业手冲咖啡技巧！

咖啡技术

手冲咖啡很简单，揭开神秘的专业手冲咖啡技巧！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢喝咖啡的你是不是对于咖啡的冲泡技巧也很着迷呢？虽然现在有许多便利商店提供咖啡饮品，但如果学会好喝的专业手冲咖啡技巧，在家里不用出门也能喝到极品手冲咖啡不是也很好吗？因此小编今天要

2017-10-30 咖啡技术我要分享

手冲咖啡,满足你的味蕾

咖啡馆

手冲咖啡,满足你的味蕾

手冲咖啡的兴起带动一股自己的咖啡自己泡风潮，连器具也不断推陈出新，让咖啡迷有更多选择。但对一些初学者来说，仍无法精准掌握正确的技巧，于是小编请教咖啡大叔在泡咖啡时需要注意的事项，让你煮一杯好喝的手冲咖啡! Q1：咖啡粉需要磨多细才能达到完美萃

2017-05-03 咖啡馆我要分享

怎么用Switch冲咖啡？粕谷哲聪明杯四六法怎么冲？手冲咖啡的混合冲煮法怎么冲？

咖啡知识

怎么用Switch冲咖啡？粕谷哲聪明杯四六法怎么冲？手冲咖啡的混合冲煮法怎么冲？

“绝对好喝！”粕谷哲先生在他前期视频开头中，就是这样向大家介绍用他改良过的混合冲煮法所冲出来的咖啡。（请叫我截图鬼才）前街相信，大家对于粕谷哲应该已经不再陌生。他既是2016年世界咖啡冲煮赛的冠军，同

2025-08-10 咖啡知识我要分享

手冲咖啡怎样冲不酸手冲咖啡磨粉粗细冲煮时间长短对风味的影响

咖啡知识

手冲咖啡怎样冲不酸手冲咖啡磨粉粗细冲煮时间长短对风味的影响

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡俨然已成现代人的生活习惯，但如何手冲一杯香醇咖啡？2016台湾手冲咖啡比赛冠军陈辉桓示范利用梯形滤杯手冲咖啡，传授小秘诀，让人可在家轻松享用飘香的手冲咖啡。台湾民

2019-01-20 咖啡知识我要分享

手冲咖啡教程，冲咖啡步骤图解与技巧如何手冲咖啡

咖啡知识

手冲咖啡教程，冲咖啡步骤图解与技巧如何手冲咖啡

手冲咖啡教程，100分手冲咖啡步骤图解与技巧今天介绍的手冲咖啡教程来自于王建强老师，他是WBC世界咖啡师竞赛中国赛区认证感官评委老师，在金米兰展位上现场给大家演示的100分完美手冲咖啡，有手冲咖啡步骤图解与关键技巧等详细介绍，绝对能让喜欢手冲咖啡

2016-03-17 咖啡知识我要分享

手冲咖啡怎样冲不苦手冲咖啡闷蒸注水冲煮时间要多长快冲好不好

咖啡知识

手冲咖啡怎样冲不苦手冲咖啡闷蒸注水冲煮时间要多长快冲好不好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近几年，手冲咖啡在台湾慢慢开始流行起来。在各式咖啡机遍地开花的时代，器具简单、讲究手感技巧的手冲咖啡俨然是一股返璞归真的清流，从追求精致文化的日本扩展出来，让众多

2019-01-20 咖啡知识我要分享

手冲咖啡与冲杯杯泡咖啡风味口感特点区别咖啡怎么冲才好喝？

咖啡知识

手冲咖啡与冲杯杯泡咖啡风味口感特点区别咖啡怎么冲才好喝？

导读大家在制作咖啡时会如何描述？是冲煮咖啡，还是冲泡咖啡？还是冲咖啡、泡咖啡？显然，煮咖啡的历史是最为悠久，而到现在，冲咖啡与泡咖啡更是主流。冲与泡分别是什么？我们平时所讲的冲泡咖啡，其实是两种萃取方式。冲大多指的是手冲形式的萃取咖啡，

2021-06-10 咖啡知识我要分享

手冲咖啡4大技巧分享自己亲手冲的咖啡也能好喝到人神共愤！！

手冲咖啡

手冲咖啡4大技巧分享自己亲手冲的咖啡也能好喝到人神共愤！！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 4大冲咖啡技巧，学会之后，自己亲手冲的咖啡也能好喝到人神共愤！！台湾人爱喝咖啡，也爱自己煮咖啡，手冲咖啡的兴起带动一股自己的咖啡自己泡的风潮，连器具也不断推陈出新，让咖啡迷有更多选择

2017-12-19 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡是什么手冲咖啡的优缺点为什么单品豆要选择手冲方式

咖啡知识

手冲咖啡是什么手冲咖啡的优缺点为什么单品豆要选择手冲方式

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是手冲咖啡？手冲咖啡是使用热水注在咖啡粉，并使用滤杯/滤器过滤，当热水通过咖啡粉并过滤后使用杯子等容器盛装，手冲同时也有滴滤式咖啡等别名，虽然也有些咖啡机也会以

2019-02-20 咖啡知识我要分享

手冲咖啡是什么意思常见手冲咖啡种类有哪些？怎么介绍手冲咖啡

手冲咖啡

手冲咖啡是什么意思常见手冲咖啡种类有哪些？怎么介绍手冲咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近几年，手冲咖啡在中国慢慢开始流行起来。在各式咖啡机遍地开花的时代，器具简单、讲究手感技巧的手冲咖啡俨然是一股返璞归真的清流，从追求精致文化的日本扩展出来，让众

2018-07-12 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡的火山冲要怎么冲？日式火山冲的特点是什么？

咖啡新闻

手冲咖啡的火山冲要怎么冲？日式火山冲的特点是什么？

前街咖啡每每在网上冲浪的时候，总会刷到各种日式冲煮的分享文章。这些文章往往带给人最直观的便是快要溢出屏幕的观赏性。因此今天，前街咖啡要分享的就是在日式冲煮里，赫赫有名的——「火山冲」。火山冲火山冲，正

2025-06-19 咖啡新闻我要分享

手冲咖啡能用意式咖啡机冲吗？手冲咖啡怎么冲？手冲咖啡的研磨度要多少？

咖啡知识

手冲咖啡能用意式咖啡机冲吗？手冲咖啡怎么冲？手冲咖啡的研磨度要多少？

事情发生在昨天，前街在更换咖啡机的胶圈时发现，冲煮头的大小和滤杯的大小好像非常接近，于是便拿出了V60滤杯进行对比。结果发现，它俩的直径是一致的，完美契合！然后，一个大胆的想法就油然而生：咱就是说这个

2025-01-01 咖啡知识我要分享

日式手冲咖啡三种流派里的火山冲怎么冲？日本有名的冲煮方式有哪些？火山冲煮法怎么冲？

咖啡知识

日式手冲咖啡三种流派里的火山冲怎么冲？日本有名的冲煮方式有哪些？火山冲煮法怎么冲？

这个冲煮方式前街已经分享了不下三次，为什么呢？因为这个方式确实有别于传统，不仅冲出来的深烘咖啡甜感充沛，整个冲煮过程还拥有着非常出色的观赏性。以往前街都是分享这个方式该怎么冲，那么今天，前街就来剖析一

2025-06-19 咖啡知识我要分享

手冲咖啡市场发展现状及走势分析手冲咖啡咖啡豆咖啡壶咖啡市

咖啡行业

手冲咖啡市场发展现状及走势分析手冲咖啡咖啡豆咖啡壶咖啡市

手持咖啡手冲壶，细细的水流顺着壶嘴慢慢淌下，一圈又一圈地打湿咖啡豆，白泡从咖啡间冒出来，数秒之后又沉浮下去。咖啡的香味散落在空气中的每一个角落。近来，手冲咖啡越来越hit。手冲咖啡的风味魅力与放松的冲调过程令爱好者们深深着迷。现象手冲咖啡市

2016-03-16 咖啡行业我要分享

手冲咖啡基础常识法兰绒手冲咖啡教程

手冲咖啡

手冲咖啡基础常识法兰绒手冲咖啡教程

法兰绒手冲咖啡使用法兰绒滤网的手冲咖啡方法，某日剧咖啡店里有这个镜头。手冲咖啡的冲水壶可以和盛咖啡的咖啡壶一样，这样看起来也颇有意思。但是法兰绒手冲咖啡滤网，不好保留卫生状况。但偶尔用用法兰绒手冲咖啡也是不错的。法兰绒手冲咖啡冲泡方式：

2015-02-13 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡应该是现代精品咖啡店的必备选项吗？

咖啡行业

手冲咖啡应该是现代精品咖啡店的必备选项吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡应该是现代精品咖啡店的必备选项吗？在很多资深咖啡爱好者的心目中，这个问题的答案是肯定的。即使没有手冲咖啡，好歹也要有个虹吸壶、爱乐压、至少是聪明杯，客人才会认

2019-09-28 咖啡行业我要分享

手冲咖啡日式手冲咖啡方法火山冲煮法火山冲单品咖啡咖啡馆

咖啡小知识

手冲咖啡日式手冲咖啡方法火山冲煮法火山冲单品咖啡咖啡馆

火山冲火山冲的手法来源于日本，更适用于深烘的咖啡豆。它利用豆中含有的二氧化碳，经过多次的闷蒸，咖啡粉鼓得像火山喷发一样，所以深烘豆更适合的原因也是因为它含有更多的二氧化碳哦。火山冲大多使用法兰绒和V60，因为中间粉层很厚，所以它主要在中间以1

2016-07-09 咖啡小知识我要分享

手冲咖啡怎么冲最好喝？手冲咖啡水温和口感有大关系！

手冲咖啡

手冲咖啡怎么冲最好喝？手冲咖啡水温和口感有大关系！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡冲煮水温与萃取工具以及咖啡豆新鲜度的关系介绍：满街连锁咖啡店及超商速食式咖啡，但仍有人专情于慢工出细活的手冲咖啡。手冲咖啡怎么冲最好喝？达人表示，手冲方式及

2018-01-02 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡冲煮步骤详细图解手冲咖啡冲煮参数研磨度粉水比水温

咖啡知识

手冲咖啡冲煮步骤详细图解手冲咖啡冲煮参数研磨度粉水比水温

导读一次手冲咖啡的冲煮时间也就2-3分钟。而在这短短的3分钟的冲煮，少不了充分的提前准备功夫以及背后的汗水，其中有很多细节是平时很少会注意到的。本期咖啡师养成记就来分享下手冲咖啡冲煮步骤以及其中的注意细节。准备阶段平时我们总强调冲煮手法、冲

2021-03-29 咖啡知识我要分享

手冲咖啡水粉比对照表：咖啡1比10手冲怎么冲手冲咖啡15g冲多少

手冲咖啡

手冲咖啡水粉比对照表：咖啡1比10手冲怎么冲手冲咖啡15g冲多少

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）接续咖啡萃取 : 理想的咖啡萃取率及浓度这篇论点，要达成最佳的萃取浓度且落在SCAA的 IDEAL 区域，手冲咖啡水粉比是如何？以55g这条萃取比例线为例（通过IDEAL区域最多的ㄧ

2018-06-20 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡入门方法推荐学生党上班族怎样做出好喝的手冲咖啡？

手冲咖啡

手冲咖啡入门方法推荐学生党上班族怎样做出好喝的手冲咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡顾名思义，就是将热水倒在咖啡粉上，经由滤纸和滤杯萃取出咖啡。由于热水的流量、速度、方向与温度都有冲煮者控制，因此几乎每次冲煮出来的咖啡风味都不同，所以别看器具

2018-07-13 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡将死？手冲咖啡会被自动手冲机器所取替吗？

手冲咖啡

手冲咖啡将死？手冲咖啡会被自动手冲机器所取替吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）试问一下：到底有多少人去咖啡馆会特地点一杯手冲咖啡(pour-over coffee)，并且兴致勃勃地去了解咖啡原产地和风味？有，可是非常非常少数，除了手冲咖啡爱好者，更多的人比较想点

2019-03-22 手冲咖啡我要分享

美式咖啡与手冲咖啡有什么区别？美式咖啡一定比手冲咖啡差吗？

咖啡知识

美式咖啡与手冲咖啡有什么区别？美式咖啡一定比手冲咖啡差吗？

如果你想到店喝一杯黑咖啡，你会选择一杯手冲咖啡呢，还是美式咖啡。很多时候大家都偏向于手冲咖啡。那么美式咖啡与手冲咖啡的差别在于哪里呢？首先，美式咖啡与手冲咖啡所得到的都是一杯黑咖啡（清咖啡）。而美式咖啡与手冲咖啡的区别在于萃取方式的不同。

2021-02-08 咖啡知识我要分享

学冲咖啡 | 手冲咖啡壶怎么使用泡咖啡的正确方法教学

咖啡知识

学冲咖啡 | 手冲咖啡壶怎么使用泡咖啡的正确方法教学

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）超强！简单手冲咖啡制作方法不用花钱学冲咖啡，手冲咖啡步骤报你知！美娜好喜欢咖啡香醇浓郁的味道每天都看著阿不思老大的手冲咖啡，发现手冲咖啡步骤有好多讲究的细节喔手冲咖

2018-06-23 咖啡知识我要分享

手冲咖啡市场发展现状及走势分析

咖啡资讯

手冲咖啡市场发展现状及走势分析

手持咖啡手冲壶，细细的水流顺着壶嘴慢慢淌下，一圈又一圈地打湿咖啡豆，白泡从咖啡间冒出来，数秒之后又沉浮下去。咖啡的香味散落在空气中的每一个角落。近来，手冲咖啡越来越hit。手冲咖啡的风味魅力与放松的冲调过程令爱好者们深深着迷。现象手冲咖啡市

2015-08-20 咖啡资讯我要分享

自家手冲咖啡冲煮器材介绍手冲咖啡机、手冲咖啡壶的种类有哪些

咖啡器具

自家手冲咖啡冲煮器材介绍手冲咖啡机、手冲咖啡壶的种类有哪些

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这期会谈谈手冲咖啡需要的器材。 1、漏斗用来承托滤纸和咖啡粉。市场上有形形色色的牌子、物料和形状。若是在家冲煮，会建议用陶瓷制的，方便清洁，无胶味，少失温。也有玻璃制的

2018-06-23 咖啡器具我要分享

学院派冲法手冲咖啡最常用的冲煮方稳定的手冲方式

咖啡知识

学院派冲法手冲咖啡最常用的冲煮方稳定的手冲方式

学院派冲法学院派冲法就是手冲咖啡最常用的冲煮方式，由于它的稳定性，也是大多咖啡爱好者的首选之一。它的操作方法很简单，从中心往外注水，然后进行闷蒸，等到塌陷后开始再次从里到外慢慢注水。但是这种手法对手冲壶要求较高，需要手冲壶水流细腻、垂直、

2016-06-14 咖啡知识我要分享

纯咖啡粉怎么冲泡手冲咖啡好在哪为什么那么多人喜欢？

咖啡知识

纯咖啡粉怎么冲泡手冲咖啡好在哪为什么那么多人喜欢？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡介绍手冲咖啡爱好者如雨后春笋般。越来越多爱咖啡的人家中自备全套工具，随时随地冲一杯新鲜咖啡，有的爱好者甚至旅游时从世界各地买来手冲咖啡工具。这几年是手冲

2020-02-09 咖啡知识我要分享

学院派冲法就是手冲咖啡最常用的冲煮方式手冲咖啡

咖啡知识

学院派冲法就是手冲咖啡最常用的冲煮方式手冲咖啡

学院派冲法学院派冲法就是手冲咖啡最常用的冲煮方式，由于它的稳定性，也是大多咖啡爱好者的首选之一。它的操作方法很简单，从中心往外注水，然后进行闷蒸，等到塌陷后开始再次从里到外慢慢注水。但是这种手法对手冲壶要求较高，需要手冲壶水流细腻、垂直、

2016-06-02 咖啡知识我要分享

手冲咖啡教程如何做一杯好喝的手冲咖啡？

咖啡知识

手冲咖啡教程如何做一杯好喝的手冲咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡的兴起带动一股自己的咖啡自己泡的风潮，连器具也不断推陈出新，让咖啡迷有更多选择；手冲咖啡教室或是咖啡社团也一个个成立。但对一些初学者来说，仍无法精准掌握正确的

2018-06-02 咖啡知识我要分享

咖啡手法冲煮手法——火山冲火山冲的来源火山冲的优缺点

手冲咖啡

咖啡手法冲煮手法——火山冲火山冲的来源火山冲的优缺点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）火山冲火山冲的手法来源于日本，更适用于深烘的咖啡豆。它利用豆中含有的二氧化碳，经过多次的闷蒸，咖啡粉鼓得像火山喷发一样，所以深烘豆更适合的原因也是因为它含有更多的二氧

2019-09-26 手冲咖啡我要分享

学院派冲法就是手冲咖啡最常用的冲煮方式手冲咖啡

咖啡知识

学院派冲法就是手冲咖啡最常用的冲煮方式手冲咖啡

学院派冲法学院派冲法就是手冲咖啡最常用的冲煮方式，由于它的稳定性，也是大多咖啡爱好者的首选之一。它的操作方法很简单，从中心往外注水，然后进行闷蒸，等到塌陷后开始再次从里到外慢慢注水。但是这种手法对手冲壶要求较高，需要手冲壶水流细腻、垂直、

2016-06-07 咖啡知识我要分享

【咖啡文化】精品咖啡店一定要卖手冲咖啡吗？

点评

【咖啡文化】精品咖啡店一定要卖手冲咖啡吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡应该是现代精品咖啡店的必备选项吗？在很多资深咖啡爱好者的心目中，这个问题的答案是肯定的。即使没有手冲咖啡，好歹也要有个虹吸壶、爱乐压、至少是聪明杯，客人才会

2019-07-03 点评我要分享

4大手冲咖啡技巧，自己手冲咖啡也能好喝到人神共愤~

手冲咖啡

4大手冲咖啡技巧，自己手冲咖啡也能好喝到人神共愤~

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）台湾人爱喝咖啡，也爱自己煮咖啡，手冲咖啡的兴起带动一股自己的咖啡自己泡的风潮，连器具也不断推陈出新，让咖啡迷有更多选择；手

2025-08-17 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡教学之入门篇：手冲咖啡的基本知识

咖啡技术

手冲咖啡教学之入门篇：手冲咖啡的基本知识

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近几年，手冲咖啡在台湾慢慢开始流行起来。在各式咖啡机遍地开花的时代，器具简单、讲究手感技巧的手冲咖啡俨然是一股返璞归真的清流，从追求精致文化的日本扩展出来，让众多咖啡行家和生活达人都为

2017-08-26 咖啡技术我要分享

Hit!手冲咖啡 out!速溶

咖啡资讯

Hit!手冲咖啡 out!速溶

手持咖啡手冲壶，细细的水流顺着壶嘴慢慢淌下，一圈又一圈地打湿咖啡豆，白泡从咖啡间冒出来，数秒之后又沉浮下去。咖啡的香味散落在空气中的每一个角落。近来，手冲咖啡越来越hit。手冲咖啡的风味魅力与放松的冲调过程令爱好者们深深着迷。文、图/广州日报

2015-08-20 咖啡资讯我要分享

手冲参数：手冲咖啡水粉比怎么算手冲咖啡15g冲多少水？

手冲咖啡

手冲参数：手冲咖啡水粉比怎么算手冲咖啡15g冲多少水？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡之水粉比怎么算？ 25公克的咖啡粉，冲出300c.c的咖啡，那水粉比就是12:1 手冲咖啡的水粉比怎么定？相同的咖啡，不同的水粉比，风味截然不同。以想要多少c.c 、什么浓度，来准备咖啡粉的

2017-12-16 手冲咖啡我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡