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编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡机温感的内容

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咖啡拉花图案与打奶泡有直接关系吗

咖啡

咖啡拉花图案与打奶泡有直接关系吗

接下来说说打奶泡截止时的温度。其实这个温度有好多种理论上的说法，这里不详说，在以后专题讨论液态奶风味的时候再谈谈感受。我只说说这个温度在手上的感觉是什么。这个温度我们用手感觉的时候（处于持续加热中）是烫手，但能忍受两三秒的时间；温感一到就

2016-11-07 咖啡我要分享

如何打奶泡教学教程视频怎么打才绵密介绍

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2016-10-17 奶泡我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花技巧步骤详细教程介绍

咖啡机

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2016-11-23 咖啡机我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程详细图解

咖啡机

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程详细图解

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程详细图解一般都有专用的拉花杯或者拉花壶，还有电动打奶泡器；但是意式咖啡机上都配有蒸汽喷头，可以进行蒸汽打奶泡。无论用什么器材打奶泡，但是要注意奶泡的气泡不宜过大，要均匀和细腻。在时间上不宜过久，不同的器具打奶

2016-12-09 咖啡机我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程介绍

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咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程介绍这个课题每次和朋友们交流，都只得到一些很笼统的结果。比如：要细腻(什么是细腻?没一个人用精确的词语能解释清楚)、要像天鹅绒般(天鹅绒是什么?做为国家保护动物，有几个人敢去打只天鹅摸它的绒?)、要滑口(呵，这也搞笑

2016-11-16 咖啡机我要分享

半自动咖啡机拉花怎么用品牌推荐风味描述口感处理介绍

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2016-12-26 咖啡机我要分享

精品咖啡奶泡雕花技巧经验分享

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一、Espresso品质良好，克丽玛(CREMA)厚实。什么?你是说我们雕不出那朵花儿，要怪Espresso不够好吗?不是的，只是提醒你，一杯好的espresso是一切的基

2014-08-30 咖啡技术我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花--打奶泡视频教程

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有关打奶泡的种种

咖啡文化

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第一次有关打奶泡的种种我经常看到很多朋友都在讨论拉花方面的问题，也有一些朋友提出，拉花最重要是打好一缸奶泡。我很赞

2014-07-24 咖啡文化我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧-咖啡拉花打奶泡角度

咖啡拉花

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咖啡拉花打奶泡技巧-咖啡拉花打奶泡角度一个是发泡的起止温度，一个是奶泡制作完成的温度。这两个温度对于初学者来说是非常重要的，这直接关系到奶泡的打发原理是否掌握。先说发泡，牛奶最初是冷的(最好能充分冷藏在5℃)，这可以延长发泡时间，使其能发泡充

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半自动咖啡机打奶泡使用方法技巧视频介绍

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咖啡拉花打奶技巧视频教程介绍

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2016-11-10 咖啡我要分享

打奶泡的过程应该如何打奶泡中国咖啡网

咖啡庄园

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打奶泡的温度打奶泡的起点温度越低，可以操作的时间越长，当然可以打的越细腻，这也是牛奶需要冷藏的原因之一。奶泡一般是加热到60多度时候做拉花最好的。但我们用的是手动打奶器.热量会流失的.加热到70度左右吧(不要再高了,再高了打的奶泡就会粗)。奶的结

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

打奶泡技巧视频教程- 初学打奶泡视频教程

奶泡

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打奶泡技巧视频教程- 初学打奶泡视频教程好咖啡店的奶泡都是用这两种牛奶做成的。先把牛奶放进奶泡壶盖紧入冰箱冰镇约60分钟，拿出来一只手稳定奶泡壶，一只手上下有节奏的抽拉奶泡壶上端的加压阀。。。一开始会觉得很轻松，慢慢的随着奶泡的打起。你会觉

2016-12-29 奶泡我要分享

半自动咖啡机打奶泡技巧怎么蒸奶视频教程介绍

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如何用普通杯子打奶泡不用奶泡器奶泡怎么做

咖啡粉

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咖啡粉 1、冲奶粉：100ML热水+2勺奶粉，一定要使用热水把奶粉冲好，奶水凉了打不出奶泡，另外奶粉的量也不用太多! 2、将冲好的奶粉倒入手动打奶杯中，打奶时不需要抽动太多，以免奶泡太硬，30次左右，抽动太多会导致奶泡过硬，无法进行拉花; 3、打好奶后把滤

2016-10-19 咖啡粉我要分享

半自动咖啡机打奶泡-家用咖啡机打奶泡技巧

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半自动咖啡机打奶泡-家用咖啡机打奶泡技巧打好奶泡接着冲煮浓缩咖啡(Espresso)，也可先煮咖啡浓缩咖啡备用，再打奶泡，顺序可因人而异。做好咖啡后，慢慢的将打好的奶泡倒入刚完成的浓咖啡中。当倒入的奶泡与浓咖啡已经充分混合时，表面会呈现浓稠状，这时

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咖啡奶泡怎么打- 咖啡机打奶泡视频教程正确方法

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用打奶泡器打出的奶泡能拉花吗?-意式咖啡制作介绍

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用打奶泡器打出的奶泡能拉花吗?-意式咖啡制作介绍此时把拉花缸向上移一点（只移一点，这很重要，很多人理解为持续向上移，这非常错误），让蒸汽喷头离开剪切面，以听不到吃吃声即可。此时通过调整拉花缸角度，记住是角度，而非喷头与表面的位置（非常小的角

2016-11-16 咖啡我要分享

咖啡拉花的牛奶是烧开吗

咖啡庄园

咖啡拉花的牛奶是烧开吗

牛奶最初是冷的（最好能充分冷藏在 5℃），这可以延长发泡时间，使其能发泡充分泡沫细腻，然后打开蒸汽阀，对牛奶进行发泡。发泡至和我们人体温度一致的时候（手感不冷不热），发泡截止。接下来说说打奶泡截止时的温度。其实这个温度有好多种理论上的说法，

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

咖啡打奶泡技巧图解-初学打奶泡视频教程

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2016-12-06 奶泡我要分享

如何才能打好奶泡德龙咖啡机如何打奶泡

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第一步：先做快速低打，打到有明显的阻力和绵感;接下来做中打，同样打到有明显的阻力和绵感;最后做高打，打到整体有阻力和绵感。提示：注意抽动的高度。第二步：重复第一步。这样就完成了手动打奶的过程。如果想要你的奶泡不要太稠，要有一定的流动感，就只

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意式咖啡拉花技术如何打好一缸奶泡？

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那如何打好一缸奶泡呢？其实这个东西是没办法用文字和影像教出来的，必须要对奶泡有深刻认识的人，手把手，口说心授才能在短期内掌握。这就像练习一门乐器，初学者一定是在老师的手把手、一对一的教授中，由浅入深的掌握要领，然后再熟练之。

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基础打奶泡与拉花手法中国咖啡网美国精品咖啡学会布粉咖啡

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初学手动打奶泡视频教程-怎么打奶泡没有大泡泡咖啡豆

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咖啡小白课堂丨如何打好一缸奶泡呢？

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