开一家小型私人咖啡馆要多少钱？学咖啡成本多少钱？怎么运营呢？
受够了朝九晚五的生活和办公室明争暗斗的日常，也不想整天看老板的脸色。于是果断将辞职信摔在老板桌上，开始畅想心目中理想咖啡馆的模样。下午三点的阳光穿过大大的玻璃窗照射在餐桌上，空气中弥漫着书和咖啡的香味
意式咖啡研磨度尺寸特点校准 各类咖啡机研磨粗细度数值参考
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图下图为磨豆机各部名称,其中9为螺纹调整器1.螺纹间距1.8mm2.零件
手冲咖啡研磨粗细参照 手冲用的咖啡粉需要磨多细？怎么研磨？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）越来越多的人爱喝咖啡也爱自己煮咖啡，手冲咖啡的兴起带动一股自己的咖啡自己泡风潮。然而对于一些初学者来说，纵使热情高涨，仍不
杯测咖啡研磨度标准多少？如何确定手冲黑咖啡研磨度和冲煮水温？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图为什么要统一管理你的杯测标准？不同研磨度下，破渣前的品质及破渣的进度（
阿拉比卡咖啡豆品种介绍 哥伦比亚Tabi塔比咖啡豆种类风味特点
阿拉比卡咖啡品种：Tabi塔比2002年由哥伦比亚咖啡研究所（CENICAFE）发布，是追求抗病性和优质风味的研究结果。Tabicultivar来自Typica、Bourbon和Timor变种的杂交。
危地马拉安提瓜咖啡产区介绍 花神咖啡豆烘焙分析及冲煮技巧参数分享
生豆档案01|简介byChrisKornmanSanPedroNecta是危地马拉薇薇特南果地区的一个城市，有时薇薇特南果也简称薇薇，缩写HHT，薇薇特南果地区可以说是危地马拉最有名的咖啡产区之一。这
牙买加蓝山一号咖啡风味特点口感描述 哪里有正宗的蓝山咖啡豆卖？
根据世界贸易组织和中国海关的数据，牙买加近5年全球全年出口总量如下：2011年842吨2012年592吨2013年692吨2014年449吨2015年555吨其中，中国近5年进口量如下：2011年19
手冲咖啡粉的粗细是多少 手冲黑咖啡与美式咖啡味道的不同
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）1.温度萃取效率：如同其他冲煮器材，温度影响了咖啡的萃取效率。苦感等属于比较后段的风味，如果冲出来的咖啡过苦、焦可以试试看
长期喝黑咖啡的功效与作用 黑咖啡的口感评价风味特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）好好来分析一下喝斋啡的好处黑咖啡的好处要说起小编最喜欢喝的饮料，咖啡一定是榜上有名，尽管当初小编喝咖啡的原因纯粹只是为了提
长期喝黑咖啡对身体的影响 在家制作正宗的纯黑咖啡步骤教程
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）其实我们所说的斋啡就是黑咖啡，只是广东的口头语表述为斋啡，只是表述的不同而已。咖啡可以减肥？黑咖啡，亦即我们俗称的斋啡，不
黑咖啡品牌推荐 蓝山黑咖啡减肥的方法 减肥效果最好的咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）黑咖啡的正确减肥喝法：若喝黑咖啡是为促进新陈代谢，确实应在饭前空腹或运动前喝，因空腹喝黑咖啡，咖啡因吸收效果较好，而运动前
咖啡豆烘焙原理是什么？学习咖啡烘焙需要知道哪些专业名词
导读 接着上一课，在了解完食材后，这节课就来学习下咖啡的烘焙原理以及一些咖啡烘焙术语。 所谓咖啡烘焙，与食物烹饪非常相似，利用热能把食物变得更可口、更可闻、更美观的方式。我们学习烘焙的目的就是为了找到一支咖啡豆最合适的烘焙方法。 了解烘焙机
卡布奇诺咖啡的制作方式 卡布奇诺与牛奶之间的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆咨询 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 卡布奇诺咖啡的制作方式 卡布奇诺与牛奶之间的关系 相信意式浓缩咖啡在咖啡爱好者眼中并不陌生，来到前街咖啡馆，也会不经意的来一杯意式咖啡。说到意式咖啡，随着引领着第二波咖啡
拿铁咖啡，卡布奇诺咖啡，摩卡咖啡，傻傻分不清楚？一张图带你了
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆咨询 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 拿铁咖啡，卡布奇诺咖啡，摩卡咖啡，傻傻分不清楚？一張图帶你了解！ 只要有在咖啡店或者便利商店买过咖啡的人，一定都有看過 拿铁（Latte），卡布奇诺（Cappuccino），摩卡（Mocha
咖啡豆烘焙入门课程 咖啡生豆瑕疵豆如何辨别 咖啡豆有什么特点
咖啡豆的烘焙犹如食材的烹饪，烘焙师对于咖啡生豆的了解与厨师对于食材的了解如同重要。厨师在上灶前都要经历打荷，这是为了打好基本功。 烘焙也一样，在鼓捣烘焙机之前，全面认识咖啡生豆为日后烘焙定下决定性的基
什么是浓缩咖啡?加了牛奶常见的意式咖啡有哪些？它们之间的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式浓缩咖啡（Espresso），是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以92摄氏度的热水，借由9bar高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，但
磨豆机产生的热量会不会影响咖啡粉的萃取
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果你是咖啡师，你是否会关注磨豆机磨出来咖啡粉的温度变化？ 磨豆机产生的热量会影响咖啡粉的萃取吗？ 当然咖啡粉的温度与 咖啡 品质之间的关系往往会被忽视。 你的磨豆机是否会
如何手工挑选咖啡豆？需要注意哪方面
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 挑选前的生豆 苹果的味道不会因为大小不一而不同，这句话我赞成，但是在咖啡豆的烘焙上说，反正都是要加热，咖啡豆大小不同也没有关系我就不能苟同了。同一棵树上采收下的咖啡豆，
咖啡到底要不要加不加糖和牛奶？是不是缺乏包容性？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 新一代的高端咖啡店，这些咖啡店对糖、牛奶和奶油采取零容忍的政策，以保护他们相信的咖啡品质。其他高端店甚至选择不再出售用小份浓缩咖啡调配的外卖咖啡，因为他们觉得如果不立
印尼咖啡分级-
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼共和国（印尼语：Republik Indonesia，英语：Republic of Indonesia），简称印尼（Indonesia）。是东南亚国家，首都为雅加达。与巴布亚新几内亚、东帝汶和马来西亚等国家相接
