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印尼共和国（印尼语：Republik Indonesia，英语：Republic of Indonesia），简称印尼（Indonesia）。是东南亚国家，首都为雅加达。与巴布亚新几内亚、东帝汶和马来西亚等国家相接。由约17508个岛屿组成，是马来群岛的一部分，也是全世界最大的群岛国家，疆域横跨亚洲及大洋洲，别称“千岛之国”，也是多火山多地震的国家。面积较大的岛屿有加里曼丹岛、苏门答腊岛、伊里安岛、苏拉威西岛和爪哇岛。
印尼咖啡分级主要依照按瑕疵豆数量，辅以大小的分级方式。印尼对一般质量要求是无活体虫，无霉烂腐臭的豆子，最大含水率为12.5%。杂质率小于0.5%。
| 等级 | Grade | 标准 |
| G1 | Grade 1 | 总瑕疵小于11 |
| G2 | Grade 2 | 总瑕疵大于12小于25 |
| G3 | Grade 3 | 总瑕疵大于26小于44 |
| G4a | Grade 4a | 总瑕疵大于45小于60 |
| G4b | Grade 4b | 总瑕疵大于61小于80 |
| G5 | Grade 5 | 总瑕疵大于81小于150 |
| G6 | Grade 6 | 总瑕疵大于151小于225 |
在印度尼西亚咖啡生豆出口当中的常用缩写有：
•咖啡类别：
R=Robusta罗布斯塔，A=Arabica阿拉比卡
•处理方式：
WP=WtProcessed湿脱壳法,
DP=DryProcessed干处理/日晒，
AP= AfterPolished 抛光（抛光去除过银皮）
•人工挑选瑕疵豆等级划分：
D/P（二次手选，Double Picked）
T/P(三次手选，Triple pick)
•罗布斯塔
水洗罗布斯塔则分为:
EK1(荷兰语：Eerst Kwaliteit初等
GB(荷兰语：Gewone Bereiding简约标准)
OIB(荷兰语：Oost Indische Bereiding东印第安标准)
WIB(荷兰语：West Indische Bereiding西印第安标准)
印度尼西亚咖啡生豆名称的含义与规则：
Indonesia WIB
Indonesia G1
国家+分级名称
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2019-09-23 16:22:16
