热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
他叫Clark,是北京咖啡馆Cafe Clark的老板。 他本来在央视做设计的工作。在29岁时面临三十不惑这个时期,他辞职了,突发了去日本闯荡的想法。 在那个时候精品咖啡还不主流 人们更愿意去星巴克坐坐 最开始他也不喜欢喝咖啡 觉得咖啡太苦是熬夜才要喝的东西 到
星巴克创始人舒尔茨:他们将成为我们高质量咖啡的最佳拍档。 星巴克想要解决20年以来的痛点食物太不好吃了。 相信光顾过星巴克的你我都有感受。反正我每回去星巴克,点完饮品之后,都要对着那个玻璃大柜子犹豫很久,早餐倒也算了,随便往嘴里塞一个三明治还
今年只有22岁的Rainbow,站在咖啡吧台前一脸淡定,静静为客人冲泡咖啡。 小时候总至少有一篇作文,题目是我的志愿。像眼前这位甜美的小妮子,才二十岁出头,明明捉住了当老师的梦想,却又毅然放弃转做咖啡师。也许会有人笑她儍,也有人认为她挨不了,她却清
如今,在不少城市都可以看到小红咖啡车的身影。 这个叫板星巴克的Wheelys咖啡车,现在,在中国市场上有了新进展。 1 《咖门》曾经报道过的那个咖啡车品牌Wheelys,有了值得关注的新动向 优化升级城市运营商招募计划,直接划重点就是在保留原有区域授权的合作
随着星巴克等国际品牌的进入,中国咖啡市场呈现出一片热闹景象,与此同时,中国咖啡消费群体也在不断成长壮大。近些年,一些新兴咖啡品牌凭借精准的市场定位和独树一帜的经营模式,逐渐打破了星巴克及上岛咖啡等老牌企业对市场的垄断地位,从而带动整个咖啡
韦寒夜,是中国骑自行车手冲咖啡第一人,也是一家独立咖啡馆的老板。他希望每个人都能喝上一杯没有负担的咖啡,于是经常骑着自行车穿梭在北京的大小胡同里,为街头老百姓冲咖啡。 无论是周围的大爷大妈,还是门口的保安大哥,都爱和他唠几句家常。充满好奇心
星巴克在年度股东会议上宣布,自己要认真卖午餐,计划5年内让食品销售额翻倍。 消息刚出来,就有人发现,知名咖啡连锁品牌zoo coffee(动物园咖啡)已经抢先一步,在门店挂出了重庆小面、杂酱小面等新品。 事件经餐饮老板内参等媒体曝光后,一自称ZOO COFFEE
前两天,作者和小伙伴逛街,途中打算去一家咖啡店休息。打开某点评网站一搜,附近咖啡店多已歇业倒闭。不仅倒吸一口凉气,那些年排队排到爆,频频活跃在朋友圈里的咖啡店纷纷歇业关门。一家店关门可能是因为个体原因在某些方面做调整,但是多个品牌关门了多
我有咖啡,你有故事吗?广州长洲岛上,有一名这样的文艺女青年:她开咖啡馆,别人给她讲一个故事,她送出半杯咖啡;她也给陌生人发晚安的信息,一元一条,出乎她意料的是,这么偏门的生意却吸引了不少人下单。 她曾经是企业的白领,收入也有小康水平,在快节
台南市月光咖啡店在东区崇明路里仁商店二楼开店,没有明显招牌,出入大门更是「窄楼」,隐身繁忙市区不起眼的角落,但还能创业成功,原因是老板黄健华「喜欢分享、交朋友」,他不只自己创业圆梦也助人圆梦,让这家店充满大大的正能量。因「太理想化」一开始
核心提示:在中国咖啡连锁店市场,Costa永远都是第二名,或是在争抢第二名的路上 英国最大的咖啡连锁商 Costa ( 专题阅读 )公司于2006年12月将顶级咖啡产品及浓郁意式咖啡文化引入中国,因其在华业务发展的规模、速度和品牌知名度的高速提升。 但既生瑜何
如果我们细数一些影响到咖啡产业的门店,可以到出很多耳熟能详的名字:starbucks、philz、 bluebottle、Intelligentsia、tim hortons 这些公司之所以被我们记忆,除了爆火的营业表现,更重要的是它们甚至改变了当地人们对于咖啡味道、咖啡文化的认知,并获得
刘浩辉在厨房调制咖啡饮品 靓仔, 请来四杯 求其,记者问咖啡店老板刘浩辉求其是什么饮品?他回过头来笑称:您要不要也来一杯?饮过你就知咯。记者之前曾采访报道过类似开办咖啡店的创业题材,但这家咖啡店无论是经营风格还是经营模式都与众不同。 ■模式:
与小编一样,喜欢饮咖啡的人愈来愈多,亦有不少咖啡爱好者因此而加入咖啡师行列。咖啡师穿着得整整齐齐,站在水吧冲咖啡,好像韩剧《咖啡王子一号店》内的咖啡师般一样型。但事实上背後的辛酸却是多箩箩,杯杯咖啡都有血汗!由香港咖啡师讲述7个不为人知辛酸
问难 做精品咖啡的偶尔也会和商业咖啡有交集。 来自朋友圈或者对精品咖啡好奇的人也会上门来探路。 他们的共通点是: 1、对使用电子称做咖啡觉得没必要。凭我自己的经验调整就很好喝。 2、想合作烘焙咖啡,但是对咖啡的产区和品种一无所知。我有关系,我有资
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会
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世界咖啡师锦标赛(WBC)2016年的重大变化
一杯完美Espresso真的是来之不易