我们日常所见都是烘焙好的咖啡豆,至多也就看到过黄绿色的咖啡生豆,那咖啡豆最为一种果实,最初是什么样子的呢? 我们通常所见的有点像樱桃,所以我们有时候又把咖啡果实称之为咖啡樱桃。 一般来说每颗咖啡果实里面有两颗咖啡豆子,豆子被外果皮,果肉和果胶
与巴西比邻的南美洲国家哥伦比亚同样是闻名世界的咖啡出产国,该国地貌丰富,维度较低,海拔较高,相对巴西而言,拥有更加优越的咖啡种植环境。哥伦比亚早先一直屈居巴西之后,是世界第二大咖啡豆出产国,但近年来已经被越南所超越,成为了第三大出产国。 哥
哥伦比亚的咖啡豆分级制度颇为简单,仅仅依据着豆子大小来评判其等级。所以如果选购哥伦比亚的咖啡,只是标注着Supremo(特级)并不代表着其口味同样也是最佳的,一般而言精品豆产区所出产的哥伦比亚咖啡都会标注详细的产地和庄园等信息,如果没标注的则一般就
全世界咖啡产量第二的哥伦比亚虽然在生产数量上远不如排名第一的巴西,但是在质量上却高出一筹,哥伦比亚是全世界生产水洗阿拉比卡咖啡最多的国家,咖啡口味柔和,甘甜,处理恰当带有淡淡的可可味道。 本次约翰私房咖啡的哥伦比亚优质咖啡(supremo)来自哥伦
哥伦比亚咖啡 描述:哥伦比亚咖啡醇度适中、口感顺滑平和,并具有鲜明的果仁风味,只有拿里诺地区才能出产这种特级的咖啡。 加工:水洗法。 地点:哥伦比亚是南美洲最西北的一个国家,西部与巴拿马接壤。拿里诺是哥伦比亚西南部的一个
哥伦比亚:哥伦比亚特级咖啡 风味特征:酸中带甘,低度苦味,营养丰富,具独特的酸味与醇味 哥伦比亚咖啡是世界上少数的以国家名称命名的咖啡,也是世界上最著名的咖啡之一。哥伦比亚地处南美洲西北部,咖啡是这个国家的人民除了足球外的另一骄傲。这里的大
庄园名称: Agropecuaria Farallones 咖啡生豆品种: 主要为阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。 庄园咖啡级别: 品名:EP 10% 品种:阿拉比卡卡杜拉(Caturra)与哥伦比亚 海拔(米):1400-1600. 品名:SUPREMO 品种:阿拉比卡卡杜拉Caturra 海拔(米)
哥伦比亚SUPREMO级咖啡生豆 Colombia coffee green bean SUPREMO 哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的原味咖啡之一。在质量方面,它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。该国是世上最大的阿拉伯咖啡豆出口国,而罗布斯塔咖啡却很少种植。它也是世界上最大的
尽管美国总统每4年更换一次,大家隶属的党派不同(当然在美国竞争的一般就只有共和党跟民主党),政见也不一致,但绝大多数总统都有一个爱好,就是爱喝咖啡。因此,在白宫,咖啡政治一直是各方津津乐道的话题。 当然,在众多爱喝咖啡的美国总统中,也有例外。
Huila 兀拉省位于哥伦比亚西部,咖啡生长在西部临海山脉与东部山脉交界形成的峡谷斜坡上,这个区域向来是哥伦比亚生产好咖啡的大谷仓,其中圣奥古斯丁镇 (San Augustin) 因为有洛斯纳兰霍斯河 (Los Naranjos 橘子河 ) 通过产值最优,这区域河岸风景优美有大
提到咖啡很多人可能都会想到哥伦比亚,这个全世界最大的水洗咖啡出口国,而实际上虽然都是哥伦比亚的咖啡其实也是千差万别的,品质相差也是甚大,大多我们看到的咖啡都标注着supremo或者是excelso这样的字样,这是哥伦比亚国内的豆子分级标准,国内有很多豆
三款哥伦比亚微批次豆子:蕙兰桃李谷,蕙兰梅赛德斯庄园,金地奥山脉。 桃李谷庄园所在的伊基拉市有着300多年的历史文化,地广人稀的自然环境给咖啡种植创造了优厚的条件。伊基拉市位于蕙兰省内临近考卡省,故此融合了两大原产区咖啡的多种优质特性。即附有
1808年,咖啡首次引入哥伦比亚(Colombia),那是由一名牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国。 哥伦比亚的咖啡产地: 哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的原味咖啡之一。在质量方面,它获得了其他咖啡无法
世界上优质咖啡的最大生产国! 传统的深度烘烤咖啡具有浓烈而值得怀念的味道 1808年,咖啡首次引入哥伦比亚(Colombia), 那是由一名牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国,年产量1300万袋,每袋60公斤,而巴西的
1808年,咖啡首次引入哥伦比亚(Colombia),那是由一名牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国,年产量1300万袋,每袋60公斤,而巴西的年产量是2200万袋。咖啡在哥伦比亚的地位从以下事例中可见一斑――所有进入该
哥伦比亚咖啡 哥伦比亚咖啡-产地为哥伦比亚, 烘焙后的咖啡豆会释放出甘甜的香味,具有酸中带甘、 苦味中平的良质特性,因为浓度合宜的缘故,常被应用于高级的 混合咖啡中。 哥伦比亚 咖啡有着一种清苦的体会,清与涩如同生活,而 苦味却是人生之中的必需,
哥伦比亚特级,是阿拉比卡咖啡种中相当具有代表性的一个优良的品种,是传统的深度烘烤咖啡,具有浓烈而值得怀念的味道。它的香气浓郁而厚实,带有明朗的优质酸性,高均衡度,有时具有坚果味,回味无穷,不论是外观上、品质上,哥伦比亚特级都相当优良,像女
咖啡豆详情: 国家:哥伦比亚 海拔:1650~1850公尺 产区:慧兰省南部 生产者:圣伊西德罗小农 处理方式:水洗 品种:Caturra, Colombia 风味:榛果,杏仁,黑巧克力,焦糖 获奖纪录 : 2013 哥伦比亚COE卓越杯 第一名 介绍: 哥伦比亚是世界上最大的咖啡生产
1808年,咖啡首次引入哥伦比亚(Colombia),那是由一名牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国。 哥伦比亚的咖啡产地: 牙买加 哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的原味咖啡之一。在质量方面,它获得了其他咖
哥伦比亚咖啡-产地为哥伦比亚,烘焙后的咖啡豆会释放出甘甜的香味,具有酸中带甘、苦味中平的良质特性,因为浓度合宜的缘故,常被应用于高级的混合咖啡中。 基本简介 名词概述 哥伦比亚咖啡有着一种清苦的体会,清与涩如同生活,而苦味却是人生之中的必需,
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
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