专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 圣保罗 瑟索米诺斯 Celso Minussi 微批次 环境保育庄园(Fazenda Ambiental Fortaleza;FAF) 在 2001 年进行了一个彻底的改变,从惯行农法,转为永续农法。去年七月 The Barn 团队花了一个礼拜
此波极端气候,让巴西生产咖啡的核心地带饱受波及,并导致全球咖啡期货价飙涨。
此波极端气候,让巴西生产咖啡的核心地带饱受波及,并导致全球咖啡期货价飙涨。 盛产咖啡豆的巴西咖啡带(coffeebelt),霜害一度是影响产量的恶梦。为了躲避来自南极寒 流的魔爪,近年来巴西当地咖啡农努力将农田北移至较干热的省份。然而刚逃离至此的咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 巴西是当今世界上最大的咖啡、糖和橙汁的出口国,然而,它最近却赤地千里。 巴西的农产品出口主力军集中在该国的中南部地区,但是这些地方近来土地干裂,河流水位低下。此次干旱情况
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