每年都有众多的食品和酒类的博览会在中国举办,但唯有FHC进口食品和酒店设备展览会能够做 到如此成功,如此专业。只有在FHC,你看到展商、观众都是专业的。 这一点,在上周11月13-15日举办的上海FHC得到了验证。展会获得了展商和观众的一致好评。来自70 个国
诞生于咖啡新文化中心西雅图,是达芬奇果美的过去;在众多竞争者中脱颖而出,为西雅图蓬勃 发展的咖啡行业提供相搭配的专业风味糖浆,是达芬奇果美的辉煌成就;现今,达芬奇果美更致力 于为餐饮行业提供丰富的风味解决方案,以期通过源源不断地开发出风味糖
巴西是全球最重要的咖啡生豆生产国,产量占全球总产量的约1/3,虽然近几年其产量被越南一度超越,但其在全球咖啡市场上的重要地位依然难以撼动,因为其出口的咖啡生豆全是阿拉比卡种(巴西少量的罗布斯塔种咖啡还不够其国内消费;越南的出口咖啡生豆绝大多数
近日,85度C位于上海市长宁区的中山公园商圈定西店原址从新装修,推出第一家店新概念店。这标志着85度C正式吹响了在中国市场上品牌升级的号角。 被誉为中国第一烘培品牌的85度C在大陆发展已近5年,此次店面升级有别于85度C一贯倡导的平价市场定位,在新概念
Ben Bicknell先生在比赛中(图:http://www.fivesenses.com.au/blog/2009/02/01/ben-australian-cupping-champion) 随着咖啡在中国的升温,我们听到咖啡杯测一词的几率越来越高、看到咖啡杯测场景的次数也越来越多。但当听到咖啡杯测大赛时,你是否清楚它到
意大利浓缩咖啡风味特点?前街意式浓缩如何拼配?浓缩怎么制作?
意式浓缩咖啡味道 Espresso的五种身份
意大利浓缩咖啡味道风味描述研磨刻度介绍 意大利传统意式豆如何
意式浓缩咖啡 影响Espresso口感的12个因素
什么是意式浓缩咖啡 意式浓缩咖啡味道 影响浓缩咖啡口味的因素
喝美式咖啡好处有哪些?你知道喝美式咖啡可以减肥么
美式咖啡的冰+热咖啡做法配方教程 美式咖啡有多少种做法?
如何品鉴咖啡?香、甘、醇、涩、苦、酸6个方面