专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一支蜜处理瑰夏。来自塔拉珠的咖啡农罗杰乌雷纳的农场,冈果农场只有 2 公顷,专门种瑰夏,幼苗来自巴拿马波奎特,在 哥斯达黎加 ,只有少数咖啡农愿意冒较高的风险种瑰夏,乌雷纳是其中之一。
咖啡价格下跌!巴西、越南产量出口量保持强劲
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为什么一些产地都是生产固定的几款咖啡豆?
林俊杰在广州开咖啡店!!
前街的咖啡烘焙课程②:了解并认识咖啡生豆!豆子的大小、密度、含水率会有什么影响?
酸甜苦咸鲜,咖啡里会有鲜味吗?为什么你喝不出咖啡里的鲜味?如何感受咖啡的味道?
西达摩|班莎(Bensa)咖啡产区
这家蓝瓶咖啡竟然禁止向室外拍照!!