最近有小伙伴向前街提问,在家冲手冲咖啡经常冲苦了怎么破?前街今天就来给大家讲解下咖啡冲出苦味的原因以及规避方案! 原因一:咖啡豆本身的风味就是偏苦的调性 咖啡豆本身的风味有很多种,有水果类的酸咖啡,有蜂蜜红糖类的甜咖啡,也有坚果可可类的苦咖
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)牙买加产区庄园的上等A级咖啡生豆,蓝山咖啡的四味一香(酸、甘、苦、浓醇以及香气)俱全而且均衡不酸、不苦、不涩,完美无暇的咖
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