来自拉卡姆蒂(Lekempti)的具有独特风味的咖啡,季马和锡达莫咖啡豆的外表不大讨人喜欢,但口味甚佳。 埃塞俄比亚咖啡豆中在市场上最少见的要算是伊尔加查菲咖啡豆,该咖啡豆出口日本和欧洲,但在美国极少见。这是因为雀巢公司(Nestl)所属的德国咖啡烘烤
2016-05-24 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 列坎普提(Lekempti)、威乐加(Wellega)及金比(Gimbi)产区 位处 埃塞俄比亚 西部,这些地区的咖啡豆有水洗也有日晒处理的,顶级的咖啡豆和西达摩与耶珈雪菲比起来,甜度更为明
2018-07-21 埃塞俄比亚国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 咖啡发源地Kaffa区,中的6大区,分别为Harrar、Limu、Sidamo、Yirgacheffe、Lekempti、Kaffa。而这次我们所进的列坎普地 Nekempti或是Lekempti都是指同一个地区,近年
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethoipia Lekempti Grade 4 野生/日晒Lekempti 音:列坎(普)堤/日音:拉卡姆蒂,二者都有人用。 海拔 Altitude: 1700-2200 m (5570-7210 ft) 杯测 Cup: 清爽的酸度、莓果香