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波旁除了圆身豆外,还有尖身豆。一八一○年,波旁岛的咖啡农勒罗伊发现,庄园有些咖啡树变得较矮小,而且结出的咖啡豆是尖身状,与波旁圆身豆明显有别。经植物学家确认为波旁变种,即俗称之波旁尖身豆(BourbonPointLl),成为传说中喝多了亦好眠的美味咖啡,
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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)印度尼西亚鼎上黄金曼特宁BIWAGoldTopMandhelingGoldTopMandheling黄金曼特宁(又名黄金鼎
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 鼎上黄金曼特宁介绍 鼎上黄金曼特宁 产于印尼Sumatra苏门答腊北方Lintong(林东)地区,采收作业限定以全手工单颗果实摘取完熟果实,确保其初步选豆质量,咖啡樱桃采取SEMI-WASHED半水洗方式加工,
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