2014第十二届世界咖啡师大赛(WBC)中国赛区广州分赛,于2013年8月31日在 广州琶洲展馆落下帷幕。此次赛事吸引了广州、大良、深圳地区的咖啡师参加。 比赛共有22名选手前来报名参加,经过一轮预选赛以及第二天的决赛,两轮正式比赛,最终华南地区广州分赛区选
2014-04-27 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜艾 卡杜艾生豆较为松软,口感甘甘甜甜的,酸涩少,好像一切只有65分,这是巴西极力推展的一个品种,目前没有什麽大作为。 Catuai,来自Mundo Novo 和 Caturra的杂交种。 卡杜
2019-07-02 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯圣维森特庄园 咖啡豆水洗豆 卡杜艾品种的风味和口感特点? 洪都拉斯 的咖啡在许多喝咖啡的人耳中似乎有些陌生。对于生产咖啡, 洪都拉斯 的地理条件并不亚于其邻近的咖啡
2018-08-14 精品咖啡豆