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2026年08月31日 更新
杯测咖啡应在什么温度时品鉴醇厚度以及酸度

杯测咖啡应在什么温度时品鉴醇厚度以及酸度

丰富指醇厚度和浓郁程度; 复杂对多种风味的感觉; 平衡所有基本口感特征都令人满意,没有一种口感掩盖另一种口感。 清新明亮的、干的、轻快的或者活泼的(中美洲咖啡常见): 焦糖味的像糖或者糖浆的; 巧克力味的类似不加糖的巧克力或者香草的回味; 鲜美

2016-11-22 咖啡