热门关键词：飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 十六世纪的黎巴嫩学者Faustus Nairous Barlesius在其著作《不眠的修道院》中曾写道，咖啡的起源，是由六世纪住在埃塞俄比亚高原的牧羊人所发现的。 ● 咖啡从这里开始 埃塞俄比亚
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚是咖啡发源地，可直接从饮用发迹历史说起。 850年，埃塞俄比亚一位牧羊人，发现自己的山羊吃了某种果实后、变得很有精神。 一群憎侣得知后，吃下了却觉得很苦而失望，便
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 经常喝 埃塞咖啡 的人应该听过【Heirloom原生种】这个品种，大部分埃塞俄比亚的品种都会以这个名字来命名，其实是因为埃塞的品种实在是太多，它就像阿拉比卡的天然基因库，一方面
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞咖啡豆 中大颗粒和小颗粒在风味上有没有区别？ 为了验证这个问题，小编决定直接挑两盘出来对比。就以水洗西达摩G1为例，分布挑选大小明显相差较大的咖啡豆，采用相同的冲煮参
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果是非常喜欢非洲豆的同学，应该很轻易发现，相比肯尼亚，埃塞俄比亚的豆子普遍都要大小不一，均匀度明显要低。无论是耶加雪菲还是西达摩，无论是水洗还是日晒，有时候同一批次
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【巴拿马詹森庄园瑰夏】 庄园：詹森庄园 产区：沃肯产区（Volcan） 品种：Geisha瑰夏 处理法：日晒 海拔：1750M 年雨量：3000mm 年均温：20℃ 土壤：火山土壤 采收：人工采收 风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ● 埃塞咖啡豆 故事 埃塞俄比亚，位于一个充满了神奇的国度，阿拉比卡种的咖啡都发源于此。 Kaffa森林是一切的开始，Kaffa位于埃塞俄比亚的西南部。 在Kaffa长达几个世纪的自然进
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 非洲系全球第三大嘅咖啡出产区域，而埃塞俄比亚，更加系传说中咖啡嘅发源地！至于耶加雪夫，就系埃塞俄比亚其中一个主要嘅咖啡出产区。当地位处海拔1,700 2,100米，出产阿拉比卡(A
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡，正是在埃塞咖法（Kaffa）地区的森林里，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里，咖啡被称作Bun或Buna， 咖啡豆（coffeebean）可能是从Ka
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 香浓的咖啡是现代都市人不可或缺的精神饮料之一，位列咖啡豆第五大生产国、东非的埃塞俄比亚（Ethiopia），更是目前风行全世界的阿拉比卡咖啡豆（Coffea Arabica）原生品种的发源
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Guatemala Antigua 危地马拉 安提瓜花神 （Guatemala La Minita La Folie） 产区： 安提瓜（Antigua）火山区 庄园： 拉米尼塔（La Minita） 出口： 拉米妮塔（La Minita）集团的品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【翡翠庄园 红标瑰夏】 国家：巴拿马 产区：波奎特（Bouquete） 庄园：翡翠庄园 海拔：1700+ 米 处理方式：传统日晒 品种：瑰夏种 Geisha 产季：2018年 （一）产区介绍 翡翠庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中南美洲堪称为最好的咖啡出产地，咖啡以温和、明亮、果酸味优雅见称，几乎所有混合咖啡配方都少不了拉丁美洲咖啡豆。该区产地国家包括有牙买加、巴西、哥伦比亚、 危地马拉 、墨
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 除了牙买加蓝山咖啡，印尼苏门达腊岛所生产的 曼特宁 咖啡也收到不少人的喜爱，根据考察，日本商社是最早经营 曼特宁 咖啡的大客户．日本商人不但收购苏门达腊岛所生产的 曼特宁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曼特宁 实际上是苏门达腊岛当地一个种族的名字。印尼苏门达腊地区自十八世纪开始栽植咖啡，但一直没有受到外界的注意。到50年代，派驻当地的日本士兵偶然间喝到当地苏门达腊出产的
2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会
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