热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科契尔是耶加雪啡最著名产区之一,其独特、具穿透性又优雅、细致的风味,每年都是全世界精品咖啡买家的产区。本款精品咖啡生豆取自埃塞俄比亚商品交易所 (Ethiopian Commodity Exchange, ECX) 的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚是目前咖啡生产与发展最快速的国家,不同产区不仅在处理法让咖啡产生差异性,相同处理法也可因不同手法让香气与口感不同。如耶加雪啡的日晒豆与西达摩的日晒豆香气上就不同,耶加雪啡水洗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于埃塞俄比亚中最原始的森林,森林中所种植咖啡豆皆为野生森林生态中的一部分,同时有山地及雨林树木的保护下自然生长, 而枯枝落叶便是最好的天然有机肥料,在卡法(Kafa)森林中有大片湿地沿陡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 埃塞俄比亚 耶加雪啡 沃特孔加 皇家特选日晒 G1 】 Coffee Review #93分 Konga位于埃塞俄比亚南部耶加雪啡镇基迪欧(Gedeo)的一个小区域,当地600多个小农共同产出此款咖啡,这些咖啡小农中有不
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪夫为埃塞俄比亚著名咖啡产区,地名古语意为湿地,独特地理环境及风味,于西达莫产区的耶加雪夫独立。 耶加雪夫从种植、采收、处理完全手工,加上浓郁口感愉悦方香气味,及似葡萄酒酸味,果酸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区分别为:Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、 Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。其中哈拉(Harrar),西达摩(Sidamo)和耶加雪菲(Yirgacheffe)三个产区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪啡在精品咖啡界是个如雷贯耳的名称,它位于埃塞俄比亚南部高原的一个城镇,是附近咖啡豆的集散中心。也是耶加雪啡产区内所生产咖啡豆带有浓郁柑橘、柠檬调与花香特色的代名词。 目前在ECX的分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科契尔位于耶加雪啡,东南方25公里,独立于耶加雪啡的小产区,当地有 1万名左右的咖啡农,大部分居民收入以采收咖啡为主, 收成的咖啡品种是当地历史悠久的Heirloom,由于此产区拥有较先进的生豆处
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 埃塞俄比亚 耶加雪啡 金蕾娜安芭雅日晒G1 】 耶加雪啡精致水洗咖啡,花香优雅、风味干净带柠檬柑橘调性的明亮果酸享誉全世界,很早即被视为自成一格的的咖啡产区。这片陡峭葱郁的山林之地,土壤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Konga位于埃塞俄比亚南部耶加雪啡镇,当地600多个小农共同产出此款咖啡,产出咖啡批次向来都有令人惊艳的出色表现。精心挑选完全熟成咖啡樱桃,有令人惊艳的出色表现。过程中小心拣除瑕疵豆,提升风
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 耶加雪啡 沃特孔加皇家特选G1 日晒 Konga位于埃塞俄比亚南部耶加雪啡镇基迪欧(Gedeo)的一个小区域,当地600多个小农共同产出此款咖啡,这些咖啡小农中有不少是沃卡(Worka合作社的成员
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Washed Limu Gera G1 CoffeeReview 94分 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区分别为:Ekempti、Limu、Illubabor、 Djimma、Harrar、eppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 埃塞俄比亚咖啡在台湾评
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 水洗耶加雪啡 科契尔(叩洽雷) G1 传统典型耶加雪啡特色,鲜明花香与柠檬皮香气,入口充满完熟 柑橘、香吉士、葡萄柚酸甜,中段隐约带生姜与柠檬百里香特殊 香气,余韵有香草和红茶香气息。 国家:
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Natural Yirgacheffe Chelelektu - Mestawot Asefa 高海拔清冽茉莉花香,又带热情浓郁综合果汁(草莓果酱、百香果、芒果、蓝莓、桃子)及酒香 国家 埃塞俄比亚 Ethiopia 产区 SNNPR Region
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品: 埃塞俄比亚 日晒 耶加雪啡艾莉加 G1 (Ethiopia NaturalYirgacheffe Aricha G1) 产区: 埃塞俄比亚 耶加雪啡 品种: Typica Heirloom(当地原生种) 处理厂: 奇聂特-威地伯处理厂(Cherene
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会
上海咖啡展泡馆子路线 沪上森林系咖啡馆指南
世界咖啡师锦标赛(WBC)2016年的重大变化
一杯完美Espresso真的是来之不易