热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:肯尼亚 ■庄园:卡杜莉莉 ■产区:涅里Nyeri District ■处理法:水洗 ■采收期:2014年到达 ■品种:SL28,SL34 ■外观:17-18screen ■等级:AA 杯测纪录: 今年以来顶级批次的肯尼亚咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:大马合作社 ■产区:耶家雪菲 ■处理法:Wash水洗 ■采收期:2014年到达 ■品种:埃塞俄比亚原生种 ■外观:17-18screen ■等级:Gr1 杯测纪录: 大马合作社为 YCFCU 合
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:姆耐吉 ■产区:耶家雪菲 ■处理法:Wash水洗 ■采收期:2014年到达 说明与冲煮建议:这是一款具百香果风味的耶家雪菲,有著迷人的甜度和亮度,会有如此亮眼的表现,这
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:- ■产区:古籍 ■处理法:Natural日晒 ■采收期:2014年到达 说明与冲煮建议:古籍地理上是位于西达摩里的小产区,自古以来栽种咖啡就是这个地方的文化之一,加上高海
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:Bonko处理厂 ■产区:西达摩 ■处理法:wash 水洗 ■采收期:2014年到达 说明与冲煮建议: Bonko处理厂位于西达摩Dara区,咖啡来原由附近350名农民提供,他们使用长时间
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:奥罗曼庄园AUROMAR COFFEE ■产区:Volcan ■处理法:日晒 ■采收期:2014年到达 说明与冲煮建议: 奥罗曼这是位于巴拿马沃坎区非常知名的庄园,在2013年还曾经得过巴拿马最
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:肯尼亚 ■庄园:克里马维加合作社 ■产区:Muranga County ■品种:SL-34 ■处理法:水洗 ■采收期:2014年到达 ■等级:AA 说明与冲煮建议: 克里马维加合作社 位于肯尼亚 Muranga County
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:拉米拉合作社 ■产区:济马 ■品种:埃塞俄比亚原生种 ■处理法:水洗 ■采收期:2015年到达 ■等级:GR1 说明与冲煮建议: 季马这是位于埃塞俄比亚西部的咖啡产区,这
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:卡萨露易滋庄园 ■产区:BOQUETE博克特 ■品种:BOURBON,TYPICA ■处理法:水洗washed ■采收期:2015年到达 ■等级:SHB竞标等级 说明与冲煮建议: 说明:从事咖啡事业近百
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:阿尔铁里庄园 Inmobiliaria Altieri, S.A. ■产区:BOQUETE博克特 ■品种:Caturra-Catua ■处理法:水洗washed ■采收期:2015年到达 ■等级:SHB竞标等级 说明与冲煮建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:柏林娜庄园La Berlina Estate ■产区:BOQUETE博克特 ■品种:Catua ■处理法:蜜处理 pulp natural (Miel) ■采收期:2014年09月 ■等级:SHB竞标等级 说明与冲煮建议:
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:印尼 ■庄园:蓝色巴塔克 ■产区:苏门答腊 林东多巴湖 ■品种:Ateng, TimTim ■处理法:水洗washed ■采收期:2015年到达 ■等级:圆豆 说明与冲煮建议: 出产自苏门答腊岛上的咖啡,都通
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:亚维萨 庄园 Arvesa(Hermanos Arauz Vega) ■产区:Santa Clara,Chiriqui ■品种:Caturra,Catuai ■处理法:水洗washed ■采收期:2015年到达 ■等级:SHB 说明与冲煮建
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:- ■产区:耶家雪菲科喜尔 ■品种:埃塞俄比亚原生种 ■处理法:水洗washed ■采收期:2015年到达 ■等级:GR1 说明与冲煮建议: 科喜尔是Yirga Cheffe在Gedeo区西南边
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:山脉庄园Kotowa ■产区: Boquete ■品种:Geisha ■处理法:水洗washed ■采收期:2015年到达 ■等级:竞标等级 说明与冲煮建议: 极富盛名的Kotowa庄园,位于巴拿马Boquet
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会
上海咖啡展泡馆子路线 沪上森林系咖啡馆指南
世界咖啡师锦标赛(WBC)2016年的重大变化
一杯完美Espresso真的是来之不易