热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1.偏好浓郁口味。偏好浓郁的话,如果是去星巴克买豆子的话,重口味的话建议烘培级别是BLOD或者X-BLOD的。这个可以做ESP。 但是如果中等的话,就选择House Blend,我们这叫首
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 本次介绍的维娜果(Wenago)是属于耶家雪菲系列,香甜感较强烈的豆子。 维娜果镇(Wenago)位埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)的一个小区域, 基迪欧(Gedeo)距离耶加雪菲城镇往南约5公里处。 在基
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 产地:衣索匹亚 产区:Yirgacheffe 雾谷 生豆处裡方式:日晒 烘焙度:浅焙 风味 :花香、葡萄酒与红茶的风味。 如果把非洲所有的豆种变成一束花, Yirgacheffe 应该是其中最美丽的花之一。
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 耶加雪菲,海拔近两千米,是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地,耶加(Yirga)意指安顿下来,雪菲(Cheffe)意指湿地,图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 两者的区别在于: 1,在相同的处理下,日晒豆会带走明显的红酒干香,而水洗豆则是柑橘蜂蜜水果香。 2,两者出品都会有明显的果酸味,类似柠檬柑橘这一类水果,但日晒豆更为醇厚。日晒豆干
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 耶加雪菲咖啡是指产于埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡。耶加雪菲是当地一个小镇的名字。海拔高度大约在1700~2100米。现在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yir
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 摩氏咖啡产自越南中西部高原的得乐省的邦美蜀高原。特点是香气浓郁,口感浓甜,提神效果明显。 G7咖啡叫中原咖啡,给G7会议(G7会议是美国、英国、法国、德国、日本、意大利、加拿大为研究
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南g7咖啡喝多了会致癌吗 会,咖啡(因)对胰腺癌和膀胱癌的形成有一定影响。经常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患这两种癌的可能性大2~3倍。在胰腺癌患者中,至少一半是由于过多饮用咖啡引起的
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南咖啡的品种有哪些? 越南是全球咖啡产出第二大国,仅次于巴西。越南中原咖啡公司是越南国内最大之咖啡公司,越南的咖啡种植主要集中在南方高原地区,种植的平均气候在32度-38度左右,气
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南g7咖啡怎么辨别真假 (1)感官检查 咖啡为棕色粉末状,因焙炒时发生了美拉德反应使咖啡具有特殊的香气,而伪造假冒的咖啡,没有或很少有这种特异性的香气。 (2)密度检查 将待检的咖啡粉
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南咖啡偏甜,有奶香。算是越南咖啡独有的特色吧。另外还有一个品牌叫MOOSSY,即中文译成摩氏咖啡,口感,香甜浓 越南市场上有很多种咖啡: Instant Coffee(速溶咖啡)有名的有: Trung Ng
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南咖啡 越南咖啡缘起于廿世纪初期法国非常盛行的滴滤咖啡,随着法国与越南的殖民关系而引入越南。就如上面的那个器具,我去越南的时候也买了一个,一般的装修很漂亮的店也就5元左右一杯
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南 1、现在有两个大品牌的咖啡,一个是中原咖啡(G7),口味丰富,且比较香浓,有股奶香味!有三合一,还有很多卡布其诺咖啡(榛子口味,爱耳兰口味,和魔卡口味的),现在已经全面向中国市场
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南咖啡有哪几个品牌 越南有中原咖啡,太原茶的传诵。 中原咖啡有咖啡粉和速溶咖啡两种形态。 而G7是中原旗下旳速溶品牌,主打口味有卡布其诺。 但越南人喝得最多的还是用咖啡粉冲泡出来
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南也算是比较大的咖啡产地,不过论名气不算高。 最有名的,印尼曼特宁,古巴水晶山,牙买加蓝山,巴西波旁山度士, 这些算是著名产区的著名品种 越南咖啡偏甜,有奶香。算是越南咖啡独有
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会
上海咖啡展泡馆子路线 沪上森林系咖啡馆指南
世界咖啡师锦标赛(WBC)2016年的重大变化
一杯完美Espresso真的是来之不易