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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【也门 摩卡马塔莉 】日晒咖啡的现磨冲泡法? 摩卡咖啡豆 的命名源于哪里? 马塔莉为也门最知名的咖啡豆,位于首都萨那(Sanaa)西边的玛塔高地(Bani Matari),风味强烈厚实带有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门咖啡 -摩卡马塔莉(Yemen Mocca Matari):摩卡咖啡的品质取自也门首都萨奴阿的外港摩卡港,摩卡咖啡中高品质是巴尼.马塔路州种植的也门马塔莉咖啡。马塔莉为也门知名同时也是高
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala Chimaltenango Ojo del Sol Natural 危地马拉咖啡 太阳之眼 Ojo del Sol是西班牙语中的太阳之眼(The Eye of Sun)的意思 品名:Guatemala Ojo del Sol Natural 品种:波
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 -【丝带标识法】 绿丝带款 / 蓝丝带款 / 紫红丝带款 why? 庄园主为什么要做这样的标记设计呢? 来自 危地马拉 薇薇特南果INSUL地区,Family Bonds的茵苏尔农场,茵
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于圣拉斐尔彼德拉库埃斯塔的梅赛迪塔(Las Merceditas)咖啡种植园。 危地马拉 咖啡产业的发展可以追溯到1850年代。咖啡生产是危地马拉经济(英语:Economy of Guatemala)的重要支柱。[1] 危地马
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据文献纪录,巴拿马咖啡种植大约在1780欧洲移民引进第一批Typica树种开始.由于巴拿马拥有充足阳光,肥沃土地,高山生态等优势条件,加上足够的劳动人口,让巴拿马成为生产高品质精致
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自 危地马拉咖啡 产区-薇薇特南果(一个叫薇薇的女孩儿特难过),茵赫特庄园红色卡杜艾,水洗加水中静置24小时,种植海拔1540m1900m,深层火山土壤,富含有机质,并且获得雨林认
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) □根据文献纪录, 巴拿马 咖啡种植大约在1780欧洲移民引进第一批Typica树种开始.由于 巴拿马 拥有充足阳光,肥沃土地,高山生态等优势条件,加上足够的劳动人口,让 巴拿马 成为生产高品质精致咖啡的代表
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 庄园-洛斯玛庄园(Finca La Rosma)为Dr. Fredy Morales Merida所成立的,他是跟随他的父亲Mr. Alejandro Morales Herrera到这个地方定居,在二十年前他开始种植和经营
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在行经 危地马拉 并即将抵达安提瓜,在山顶至高点的San Jose 圣荷西庄园,海跋将近1900m. 已经可以定义为高原气候. 当寻豆师来到农庄,感受到别于ㄧ般凉爽的危地马拉气候,立起领子,展
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 介绍-波西多庄园El Potosi 危地马拉 是中美洲的咖啡生产大国,产量位居世界第八位。危地马拉,名字来源于玛雅语,意为森林之国,thelandofmanytrees。 位于中美洲,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 推荐: 产区:薇薇特南戈 种植庄园:圣安东尼奥庄园 处理场:圣安东尼奥处理场 种植海拔:1800-2100米 品种/处理法:帕卡马拉/水洗处理 风味:花香,莓果,榛果 如何
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿蒂特兰湖产区是 危地马拉 四大火山咖啡区之一。多山的阿提特兰湖(Atitlan)产区比起薇薇特南果(Huehuetenango),赋予咖啡更悠哉的个性,但风味并没有较少。阿蒂特兰的土壤充满肥沃
巴拿马花蝴蝶咖啡口感风味描述处理法品种产地区介绍 Boquete是高海拔的火山区,因为巴鲁火山(Baru Volcano)带来相当肥沃的土壤,高耸的地形、湿冷的空气、日照不同、丰沛雨量,有河汇流经过其中,造就出优质的巴拿马精品咖啡。这一批来自于和翡翠庄园同一产
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这一支天犬庄园梅丽八号地的水洗 危地马拉咖啡 。浓郁的黑布林、浆果、水梨、莓果的香气,如果你仔细品味,还会有一点杏仁糖的甜味和烟丝感,于是就决定了它冷热皆宜的特性。 危地
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会
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世界咖啡师锦标赛(WBC)2016年的重大变化
一杯完美Espresso真的是来之不易